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今日のイケメン
昨日は、ハーストーリィハウスの2月イベント、ハウスのお茶会を開催しました。
前回1月は、山田山食堂の桐田さんにお越しいただき、ベーグル作りの秘話をお聞きしました。
今回は、ハウスのブレンド珈琲を作ってくださっているgreencoffee 上村社長さんにお越しいただいて、美味しい珈琲の入れ方についてお話をいただくことになりました。
毎月のハウスのお茶会は、ぜひテーマを設けて、そのテーマに関心のある方たちにお茶に集まっていただきたいと思っています。
2月は、珈琲の入れ方がいいなぁ。
だとすると、greencoffeeさんに来ていただけたら、嬉しいなぁー。
と、勇気をもっていきなり電話してご相談してみたんです。
すると、快くご協力していただけました。
でも、スケジュールが1,2月はいっぱいだったので、2月の22日でしたら時間が作れますということで、交渉成立したのでした。
当日、上村さんと私は初めてお会いしたのですが、珈琲のことに造形が深い方で、
自宅で珈琲を楽しむということを仮定して、資料まで用意してくださって
とても内容がこい、お茶会というよりレッスン、レクチャーのお時間となりました。
ということで、フク笑い的「今日のイケメン」 上村社長のフォトを連続でどうぞ!
<レクチャーの後、実践編で、珈琲の入れ方を説明してくださる上村さん>
ハウスでイケメン上村さん直々のお話を聞けて、とてもラッキーでした。
珈琲もこだわって豆を買って、家でも美味しく楽しみたいと思いました!
お茶会の様子の詳細は、今日の賑わいづくり活動 や ハーストーリィハウスブログ で
ご覧いただけますので、飛んでみてくだされば嬉しいです。