私が広島に来た頃、初めての一人暮らしでろくに自炊が出来てないだろうと、「栄養のある食事を摂らなきゃっ」と、当時の会社の先輩に連れて行ってもらったのが、ココ「喫茶　おるがん」です。

お店の入り口には、ママさんが季節のお花が楽しめるようにと、いつもきれいに手入れをされてます。

店内で出迎えてくれるママさん（写真右）とキヨミさん（写真左）。毎日、日替わりの家庭料理ランチを手作りで出してくれるんです。
このママさん目当てに毎日、店内は男性率高し！です。

来年（2010年）は、お店をオープンさせて30年になるのだそう。
そんなママさんのこだわりは、

・冷凍物は使わないこと　　　　　　　　　　　　　・一月内に同じメニューは出さないこと

「ウチの店は常連さんが多いから、同じ料理は出したくないんですよ」というママさん。お料理のこだわりを聞いていると、特別にと見せてくれたのがコレ！

なんと、毎日のメニューを手書きで年間カレンダーに書き入れてるんですって！！びっくり！

あんまりにもスゴイ！ので、そのカレンダーにクローズアップしてみますっ。

こうしていると、去年はどうだった、とか、旬の食材が出る時期などもわかるので、すごく重宝されてるんですって。

さて、お料理を待っている間、ちょっと店内をご紹介。ママさんが趣味で集めたという骨董やインテリアが飾られています。

そうそう、この壁紙にもこだわりがあって、19世紀のイギリスで活躍した芸術家であり、デザイナーであり、詩人でもある「ウィリアム・モリス（William Morris）」のもの。

店名「おるがん」にちなんで置かれた古いオルガン。

アンティークのティースプーンがズラッと並べられています。これもママさんの趣味。

そしてお店の奥にはマンガのお部屋！あまりにも店の奥にありすぎて、私も通い始めて１年後に知った。という秘密の場所なんです。

男性向けのマンガが多いんですけど、結構続きが気になるんですよね。で、通い詰めちゃうんです・・・＾＾

はい、そうこうしている内にランチが運ばれてきました。本日のメニューは

・変わりカツ
・白菜の玉子おとし
・干し大根と高野豆腐の煮物
・お味噌汁とご飯

一人暮らしも長くなった私には嬉しい家庭の味！これで栄養補強です！
しかも、これだけ付いて700円は、助かりますっ。

本日のメイン「変わりカツ」のアップ。
餃子の中身のようなものとお肉をフライにしてあります。
ママさんのアイデア逸品！

今日も満腹です・・シアワセ。
そして食後のコーヒーは、プラス200円。 


ママさんがお気に入りのカップを覚えてくれているのも嬉しいです！

いつもお店の中や前でお出迎えしてくれるのが、この看板猫の「フクちゃん」１０歳。

お店では今、猫を６匹も飼ってるんですって！今、流行りの「ネコカフェ」の元祖ですねっ＾＾




メニューは日替わりランチの他にもモーニング（500円）、サンドイッチ、
雑炊やうどんもあるんですよ！お近くにお越しの際はぜひに！　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆきん

【喫茶　おるがん】
日替わりランチ（11：30?）　700円

広島県広島市西区草津新町２丁目１４−１
082-278-0977
営業時間：8：00-20：00
店休日　：日曜・祝日