プラスなプレス:勝手に研究会

目次

地域から発信! 広島安佐南スウィーーーツっ!!

ネコ山が住む「広島市安佐南区」。

 

広島市中心部からかなり北へ入ったところに位置するため、

西区在住のプラス編集部員たちからは

「遠い」とか「寒そう」などと言われたりしますが、

実はグルメに雑貨にスイーツ...と隠れた名店が数多く存在する、

住むにも遊ぶにも楽しいエリアなんですよっ!!  

 


さて、今回は「あの人に贈りたい広島土産」の研究。

ということで、ネコ山オススメ安佐南スゥイーツのお店

K'SAVEUR(ケーサヴール)をご紹介します。


お店の名前の K'SAVEUR とは、、、

オーナーのご家族のお名前の頭文字「K」とフランス語で「風味・香り」という意味の「SAVEUR 」をくっつけた言葉。

 

 

k-oishiikaori.jpg

 

店内はいつもおいしい香りで

いっぱいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、K'SAVEUR は広島で初めてクッキーシューを出したお店なんですって!!

ネコ山も初めてクッキーシューを食べた時には感動したなぁ...。

 


それはさておき、今回はお土産の話。

ここには帰省時にぴったりのおみやげスイーツがたくさんあります。

そんな中、ネコ山が今回ご紹介するのは、

その名も、「広島高取チーズタルト」!!!

 

k-takatori.jpg

 

名前にもある「高取」とは、

K'SAVEUR がお店をかまえる広島市安佐南区のとある地区の地名。

ちなみに、「高取」は最初にお店を出した記念すべき場所でもあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな熱ーい思いがたくさん詰まった「広島高取チーズタルト」をさっそく開封してみます。

 

 

 

k-moritsuke.jpg

 

 

そして、、少ーぅし、おしゃれにお皿にのせてみます。

 

ほほう、

これはお客様が来られた時にも喜ばれそうですね!!

 

  

 

 

 

 

k-coffee.jpg

マスカルポーネチーズをベースにしたチーズクリームで作ったチーズタルトは濃厚ながらやさしい味わいで、コーヒーとの相性もバツグンです。

 


ネコ山は濃いめのブラックで頂きますが、しっかりした濃厚なお味なので、ミルクをいれてもおいしそう!!

 

 

 

意外と日持ちするので(4-5日)、お土産にもぴったりですね。

 

 

おやおや、 

店内で、その他にもこんな地域発信スイーツを見つけましたよ!!

 

 

k-chorakuji.jpg

 

こちらは、

現在 の店舗がある場所

 「安佐南区長楽寺」にちなんだ

バターケーキ。

 

 

 

 

 

 

k-hiroshimaserebu.jpg

おおっと、

「広島セレブ」 なるものを発見しましたよ!!

ふわふわスポンジにホワイトチョコベースのまろやかなクリームをサンドした

贅沢な一品だそう。

これは是非とも、「ロシアンセレブ」清水編集部員に食べてもらいたい!!!

 

 

 

 

 

それから、それから、

年末年始のこの時期には、こんな華やかな焼き菓子セットもお店に並びます。

ネコ山がそれぞれの実家へのお年賀に選んだのはこのふたつ。

 

 

k-nenga.jpg

 

 

羽子板の形がお正月らしくてステキですねー。(中身はおいしい焼き菓子です♪) 

k-kashi.jpg

 

 

 

地域の人気店K'SAVEUAR(ケーサヴール)」。

 

k-tennnai.jpg

ネコ山がお邪魔したのは

小雪の舞う日の閉店間際。

...にもかかわからず、お店を出る時までお客様が途切れることがありませんでしたよ!!

 

 

安佐南区にはまだまだ隠れた魅力が満載です。

たまには、いつもより少ーし(?)足をのばして安佐南区に遊びに来てみませんか?

 

 

安佐南地域のゆるキャラ「たけちゃま」ともども
お待ちしておりますよ!!

 

 

ネコ山

 


【K'SAVEUR(ケーサヴール)】
 ■本店
  〒731-0143
  広島市安佐南区長楽寺1-22-18
  TEL:082-872-8121
  営業時間:午前10時-午後20時(月曜日定休)

 ■そごう広島店 B1F でも取り扱い中!!
 (営業時間はそごう広島店に準じます。)


 ■日持ちのする焼き菓子などはオンラインショップでも販売!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

2010年01月08日
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