古江研究、第6回目。
やっぱりスイーツに心ひかれる私たち。だって美味しいお店が多いんですもの!
ということで、古江駅から徒歩10分。
隠れ家的なカフェ「ミカ・グランド・カフェ」に突撃レポート!
カウンターに座って、オーナーのミカさんのお話を聞きながら、
ゆったりお茶タイムです。(いえいえ、研究タイムです。)
とってもフランクなミカさん。
肩に力が入っていない、自然な空気の中で会話を楽しんでいる・・
というのが印象的な女性です。
実は、我らが編集部員のオフィス1階にあるカフェHerstoryHouseとは妙なご縁がありまして・・・
というのも、ミカ・グランド・カフェさんとHerstoryHouseは同じ設計士さん。
オープンの時期も、約半年くらい早くオープンされたということで、
HerstoryHouseオープン前にこっそり?と立ち上げスタッフ4人で、
伺ったことがあるのです。
その時の様子を聞いてみると、
「オープンして、すぐだったので緊張の連続のランチタイムに、
カウンターの中をグイグイ見てきて・・・・・ドキドキというより、怖かったですよ・・・・。
ジロっとみられて、サトウさんが今にもカウンターの中に入ってきそうだし・・」
『サトウデスク・・・視察じゃなくて怖がらせてどうするんですか・・』と心の中で
つぶやきつつ、ミカさんに丁寧に謝罪してさっそく取材開始!
ミカ・グランド・カフェさんのポリシーそれは、
基本、肉と魚は使わないということ。
昔は、マクロビの教室にも通って研究されていたそうです。
ただ、そこまでストイックにするのではなく健康的に美味しいご飯が
食べれるようにということで今のスタイルになったとのこと。
野菜をいっぱい食べて欲しい!という願いもあるのだそうですよ。
スイーツメニューも、
女性ごころをくすぐるラインナップ。
豆乳、かぼちゃ、さつまいも・・・と
身体によい食材をふんだんに
使われております!
実は、このスイーツは全部手づくりなんだとか。
「ミカさんが全部作られて大変じゃないですか??」と質問してみると・・・・
「全部、お母さんが作ってくれているんですよ。」とのお答えが。
「別で仕事もしているんですけど、ストレス解消にもよいみたいです。
お客様の美味しいという声がやっぱり励みになるみたいで、
いつも何作ろうかな・・って考えているみたいですよ(笑)」
「Oh、まさにステキママですね♪」とのお話を聞きながら、
いただいた【かぼちゃとさつまいものプリンケーキ】はお母さんの味。
シンプルな味なのですが野菜の味もしてコーヒーにもぴったりなんです。
シンプルなので濃いコーヒーにあうのかな・・と思ってコーヒーを飲むと
あら!コーヒーまで優しい味なんです。
そう、ミカさんのところには数種類コーヒーがあるのですがオーガニックなものが多い。
本日いただいたのはヨシダは【ハーブコーヒー】というノンカフェインコーヒー。
ムツラは【リムコーヒー】という野生のコーヒーをいただきました。
野生ということで濃いのかな・・と思っていたら案外すっきりとした味わいなんですね。
そんな、ミカ・グランド・カフェさんには、
ほぼ女性、しかも地元古江のお客様がほとんどなんだとか。
やはりお買いものの帰りにフラッと立ち寄っていかれる主婦の方も
いらっしゃるんだそうです。
確かに、カウンターとテーブル両方あるので、1人でも立つよりやすい店内。
(レジの横には、オーガニックな石鹸も販売されていました^^)
取材を終えて帰り際、
最後に古江に出店された経緯をお伺いすると、こんな答えが。
「最初は古江で出す、と決めていたわけではないんです。
店舗イメージありきで店の場所を決めました。でも今は古江でよかったと思っています。
自分がやりたいお店とお客様が求めていることと合っていたんでしょうね。」
ええ、私たちも古江にミカ・グランド・カフェがあってとっても幸せです!
今度は1人でフラッと立ち寄りますね!
ミカさんこれからも古江でよろしくお願いします♪
ありがとうございました!
ムツラ
■本日ご紹介したお店情報
ミカ・グランド・カフェ
〒733-0873
広島市西区庚午中3丁目7?3
http://blog.goo.ne.jp/grand-cafe/
営業時間:11:00から17:00(不定休)
古江研究も5回目。
前回までスイーツを食べたり、お酒を飲んだりして
ささやかな批判を浴びていた私たちですが(笑)、お酒を頂く前に
きちんと別のお店も取材してますよー^^;
今回は古江とを象徴するお店 【アバンセ】を
ご紹介します!
例えば、古江に住んでいるんですよー。と
広島の方に言うと、だいたいの人が「ああ!アバンセのある?」と
反応してくださる、古江の街を代表したスーパーです!
YOURSというスーパーの系列店となるのですが、
普通のスーパーにはないこだわった食品や、商品が並び、
ちょっとお高いにも関わらず、いつも古江マダムでいっぱいなんです。
そんな人気スーパーアバンセの秘密を、店長の渡邉さんへ伺いました!
アバンセがこの場所にできたのは、1988年(22年前)。
もともとは市電とJRの踏切の間に、ユアーズがあったそうですが、
そこの移転と同時に新しいタイプのスーパーを出したいという事で、
アバンセ1号店がオープンしたそうです!
現在は、広島市中区の三越・府中市のソレイユにもアバンセが
入っていますが、古江店はアバンセの標準店舗として、
ベーシックでいい商品を提供されているんだとか。
例えば、味噌一つにしてもこの種類!
すごいですよねw(°o°)w
古江は購買層が少し高め。
加工品ではなくゼロから作るお客様も多いので、和食に向く商品を多めに取りそろえたり、工夫されているそうです。
でも、どうして他店では見る事ができない珍しい商品を
こんなに見つける事ができるんでしょう??
その疑問を店長さんへぶつけてみたところ、
「うちは仕入れている業者さん経由で、横ルートで紹介してもらっているんです。
やはりいい商品を作る業者さんは、いい商品を作る人を知っている。
その情報を頂き、業者さんと直接仕入れをしています。」
とのこと。
だから、他のスーパーには見ない商品を、いち早く店頭に並べる事が出来るんですね!
ただ、商品ラインナップは高級にならない様に、適正な品質の物を、適正な価格て提供する。
ブランド志向になりすぎないという事を日々気を付けていらっしゃるそうです。
最後に、アバンセが今後力を入れていきたい事を伺いました!
商品ラインナップの強化・・・・
現在は、和食のおそうざいを多く取り揃えていますが、
洋食のおそうざいも増やしていきたいんだとか。
ムツラ・ヨシダもそうだったのですが、アバンセは
いい物があるけどちょっと高いなという印象だったんです。
そこで、20代・30代の方の来店を促す為、加工品も増やし
「食べてみたいけど、高いよね・・」というイメージを払しょくして
いきたいとの事。
「アバンセの商品は、国産・外国産問わず、
生産者の安全性を重視しています。
結局、人と人との信頼関係が重要なんですよね。
その安全な商品を手近でお求めやすい価格で、
提供したいと思っています。」
と渡邉店長は熱く語ってくださいました。
ありがとうございました!
お話を聞いて、高くていい物を取りそろえているのではなく、
こだわって適正な価格で出されている商品を
取りそろえているんだな・・と感じました!
とたんにアバンセに親近感が(笑)
今日の会社帰りにはアバンセによってみようかな^^
■本日ご紹介したお店情報
アバンセ 古江店
〒733-0873
広島市西区古江新町5-1
営業時間:9:30から22:00
次回は、古江にあるこだわりのカフェをご紹介しますー。
ヨシダ
いい店&美味しい店づくしの古江ですが、
本日は人にクローズアップしてお届けします!
ご紹介するのはコチラ、石川酒店さん。
昭和30年代ごろ、
お話を伺った石川専務のお母さまの代から、
石川商店として古江で開業されたんだそうです。
その当時は、お酒だけではなくパンや雑貨なども扱われていたそうなのですが、
時代の変化とともによりお酒に特化し、他店との差別化を出していったのが昭和40年。
いまや、ご近所の方はもちろん、遠方からも訪れる老舗な酒店さんです。
扉を開けて圧巻なのが、種類が多い!!!
日本酒、梅酒、果実酒、ワイン、焼酎、
多種多様なお酒が取りそろえられているのです。
「お客様のニーズにあわせて、日本酒をベースにして揃えていったんです。
県外のお酒も取りそろえ、今は海外に行ってワインの勉強もしてます。」と
話される石川専務は、焼酎マイスターを。
旦那様でもある社長は、JSA認定のワインアドバイザーでもあり、
またSSI認定の効酒師でもあるんだそうです。
いや、もう圧巻ですよ・・・・・。。
そんな石川酒店さんは、お酒の普及や、お客様が美味しいお酒にふれあう機会を増やすために、
いろんな取り組みをされていらっしゃいます。
例えば、ワイン講習会。
場所をよく見てみると・・・サロン・ド・イシカワ。
そう、実は、石川酒店さんの2階は、
常連の方を中心にメンバー制としたサロンを持たれているんだそうです!!
週末に集まってお酒を愉しんでいるんだとか。
ここでは、お酒の量を飲むというより、
いろんな種類の美味しいお酒を少しずつたしなんで味わうというサロンだそうです。
スタンスを理解していただいた方に向けて、
お店のお酒を試飲も兼ねて飲んでいただいているんですって。
もう、お酒好きにはたまらないですね^^

他にも、広島の酒造組合さんが主催されている「Osakeテラピー 」事務局の一員ということで日本酒の普及にも取り組まれているとか。
例えばこちらは、まだ日本酒の本当の良さや飲み方を知らない
学生さん対象に行われた日本酒入門講座。
また、女性を対象に日本酒の魅力を学ぶ講座なども開催されているんだそうです。
この講座はすぐに定員いっぱいになってしまうですって!!
↓ ↓ ↓
●女性のためのOsakeスクール
http://www.osake-terapi.com/stylist/school/index.html
そんなお酒の普及に努められいる石川酒店さん。
仕事&プライベートも兼ねて店内を取材。(というより物色・・・)
梅酒好きなヨシダ&ムツラが盛りあがっていると・・・
なんと!石川専務手づくりの梅酒が登場!
通常の梅酒は焼酎で作られるそうなのですが、
この梅酒は日本酒で作られるんでそうです。
日本酒で作る理由は・・・・
焼酎より梅が柔らかくなり、
また通常3年漬ける必要があるのが1年でできるということ。
そして、飲んだあとのカッとする感じがなくまろやかになるんですって!
試飲した感想は・・・・
「いや、今まで飲んだ梅酒の中で一番美味しい!!!!」
とヨシダが豪語するほど、感動的に美味しい。
あーー、仕事中でなければもう一杯、
といきたいところなのですが(笑)
ここは専務に詳しく作り方を聞いて我慢、我慢。
と、「もう一杯のんでみる?」の専務の声に、
ちょっとだけ甘えてゼリーの梅酒なるものも
いただきました。
新食感!!
デザート感覚でいただきますね(笑)
本当にお酒について沢山学べる時間をいただきました。
(一瞬、仕事を忘れそうになりましたよ・・・・・・)
気がつけば、結構な時間も経過。
というのも専務のお話が楽しくて、つい引き込まれてしまうのです。
そんな、石川酒店さんはとってもフランクにお客様との対話を大切にされているお店。
最後に、お忙しい中、沢山お酒のお話をお聞かせいただいた
石川社長と専務のお写真をパチリ。
多種多様なお酒が並び、学べるお酒屋さん。
ありがとうございました!!
ムツラ
■本日ご紹介したお店情報
〒733-0874
広島県広島市西区古江西町3−2 石川ビル 1F
電話:082-271-5430
カフェやスイーツの店が大充実の古江。
実は、飲食店もとっても豊富なんですよね。
本日は、ワタクシ、ムツラがレポートします!
3月に古江に越してきて驚いたのが、
本当に美味しい、老舗なお店が多いということ。
まさにいい店みっけ!なんですね。
リーズナブルな価格で美味しいお店から遠方からも訪れる有名店まで
よりどりみどりなんです。
例えば、越した初日に訪れたのがコチラ。
「お好み焼き 古江」
広島には沢山お好み焼き屋さんがあり、
それぞれ個人の好みにあわせてお気に入りのお店があるものなのですが、
ここのお好み焼きはクセになる。
というのも、広島風お好み焼きの特徴でもある麺が
とっても細麺。まるで博多ラーメンのような細さなんです。
(写真がわかりづらくてスミマセン・・・・)
この麺は何種類もの麺を食べられて選ばれたそうなんです。
本来は鉄板の上でヘラで食べて、
食べ始めと食べ終わりの焼き加減を愉しむのが
本場広島風お好み焼きの食べ方なのですが・・・
本日は諸事情でお持ち帰り&ハシでいただきました。
といっても、持ち帰りでも美味しいんですよね?。これが。
そんなお好み焼き古江さんは、
ご夫婦できりもりされて、今年で早13年目。
いつも食べに行くたびに注目していたこのお写真は、
お客様の写真館で撮影されたんだそうですって。
ヘラを片手に・・りりしい姿!
そして感動したのが、このお店は古江の町名がメニューになっているということ。
店主のおすすめは「新町焼き」なんだとか。実はこのお店があるのが古江新町。
だからこそ一番分かりすい名前にされたんだそうです。
いわゆる「ニクタマソバ」なので、一番ベーシックな味。
だからこそ、本来の味が分かるんですよね。
うーん。美味い!
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そして、古江で一度訪れてみたいのがコチラ。
「ル・ジャルダングルマン」
古江駅から歩いて約10分。
ちょっとした高台にそびえたつこのお店は
本場フランスで修業されたシェフ小山賢さんが1990年に開業されたフレンチのお店。
記念日と言えばここというほどの名店でもある
ジャルダングルマンさんのランチは、
まずは自家菜園の野菜をつかった一品から始まり、スープ。
そして、お肉もしくはお魚のメイン料理に、
デザート、プラス、ドリンクというコース料理。
特に、自家菜園の野菜を使った一品は、
初めて見る野菜やハーブばかり!!
豪華な料理にかなりセレブな気分なんてすって!!!!
いつかは・・・・・・
「記念日は、いつもジャルダン・グルマンよ。」
なんて言いいたいものです。
そこまで成長できますように!
なんて二人で言いながらジャルダン・グルマンをさよならしたお次は・・・・・
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普段使いのお店としておすすめのお店。
「スーリヴェール」。
まるで、異国?のような建物の2階にある、
このお店は、中も異空間の様相なのです。
ブルーのライトのこの写真、夜と思われるでしょ?
実は昼間のカフェ。
カフェとギャラリーを併設されているこのお店は、
昼間はまるで隠れ家的なカフェ。
夜は、バーへと早変わりされます。
カフェタイムは、ドリンクにプラス300円で
シフォンケーキなどおすすめのケーキがついてくるというメニュー設定。
予算は800円から1000円程度のリーズナブルな価格なので、
平日の昼にも関わらず常連さんがいらっしゃるんですよね。
特徴はホテルマンでもあったオーナーと奥さまによる暖かい接客と、
店内は全てアンティーク家具で揃えられているのでプチセレブな気分になれるひと時。
夜はオリジナルカクテルやワインなどと一緒に、しっとり&ゆっくりできます。
優雅に雑誌を読みながらワインを飲んで・・・
オリジナルカクテルに酔いしれる古江チームの二人です^^
パスタは1000円で盛りだくさん。
しかもこの日は、建物の1階に5月27日にオープンされるパン屋さん、
Mehl(メール)さんのお披露目会があったということで
パンをサービスいただきました。
ドイツパンを中心に取りそろえられている
フェルダーシェフさんの2号店なんですって!
いただいたパンはワインにぴったり!
オープン後は、Mehlさんのパンを持って持ち込みもOKなんそうよ。
(嬉しい!!!)
新たにタッグを組み、さらにパワーアップされる、
スーリヴェールのオーナーさんと、Mealのシェフのツーショット
いただきました!
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Mealさんがオープンされたら、またお気に入りのお店が増えてこまる!!
というくらい美味しいお店の多い古江、
ほぼ駅から徒歩15分圏内であるのです。
他にもたくさんあるのですが、今回はこの辺で・・・。
ぜひ、古江にお越しの際は一度立ち寄ってみてくださいね♪
■本日ご紹介したお店情報
お好み焼き 古江
〒733-0873 広島県広島市西区古江新町1−27
電話番号:082-273-1761
ル・ジャルダングルマン
〒733-0872
広島県広島市西区古江東町11−35
082-274-4010
スーリヴェール
広島市西区古江東町9?24 後藤ビル2F
082-507-1860
ムツラ
古江にはお店が沢山あるのですが、
もちろん甘いもん(スイーツ)も豊富!!
その中から、古江駅近辺のオススメスイーツを
見つけてきました★
まずは、こちら
「アトリエ ド イマージュ」さん。
4月22日にオープンしたばかりの、新しいスイーツ店です。
こちらはもともと、
広島市西区井口台にある名店パティスリーイマージュというお店から
出来たお店。
オーナーの花口庄太郎さんが、「イマージュのアトリエ」として、
実験工房として、新しい感覚・発想の美味しさを追求する場所でありたい・・という
思いからオープンされたそうです。
こちらが自慢のお菓子達。
美味しそうですねー。
アトリエ ド イマージュさんには、
ロールケーキとマカロンしかありません。
元々、パティスリーイマージュさんでは、ロールケーキと
マカロンは人気の高い商品だったそうですが、
「ロールケーキ専門店もマカロン専門店もあるけど、
それが一緒になったお店はないよね。」
というオーナーさんの新しい発想から、
人気商品の2つだけを取り扱いするようになったとか。
その分、ロールケーキ10種類+季節商品1種類、
マカロン14種類と、沢山の味を取り揃えておられます!
ロールケーキも本当に美味しいのですが、編集部員オススメはマカロン!!
マカロンって見た目が可愛いけど、
すごく甘くてちょっと苦手・・と
思っていたヨシダですが、
こちらのマカロンは甘さ控えめで、生地がサックリ。
一人で公園で食べたのですが、
お・・おいしーい!!と思わず大きい独り言(笑)
マカロンにはまりそうです^^
■アトリエ ド イマージュ
広島市西区古江新町5-7
http://patisserie-image.com/latelier/index.html
open 10:00から19:00
定休日 火曜日(定休日は変わることがあります)
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さて、先程のアトリエ ド イマージュさんからすぐ近く、
道路を挟んだところにあるのが
「こうしい屋 蛇舞伽亭(じゃまいかてい)」さん。
こちらチーズケーキファンには有名なお店なのですが、
美味しい珈琲とオリジナルケーキが楽しめます。
注文が入ってから豆をひき、ネルドリップ方式でオーナーさんが一杯ずつじっくりと入れてくれるんです!
コーヒーをネルに入れるところから、お湯を注ぐところまで、その目は真剣!!
一杯ずつ丁寧に入れてくださるので、余計な苦みや酸味はなくすっきりと飲むことができます。
また、オーナーの奥様が作っている手作りケーキも大人気!
特にチーズケーキは、それを目当てで来るお客様も多いんだとか。
思わず取材なのに美味しいケーキとコーヒーを食べてしまいました。
※写真
ムツラ注文のエルサルバドル(コーヒー)&チーズケーキ
ヨシダ注文のさわやかブレンド(コーヒー)&
アイナロール(水出しコーヒーとマスカルポーネチーズで作ったロールケーキ)
コーヒーはもちろん、チーズケーキのきめ細かさ、
ロールケーキの絶妙な風味に感動!!
ゆったりとした雰囲気と、美味しいコーヒで、
思わず長居してしまいそうになったヨシダ&ムツラでした^^
■「こうしい屋 蛇舞珈亭」
広島市西区古江新町1-30
open 10:00から19:00
定休日 火曜日
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また、古江には和菓子処もあります!
丁度、JRの線路と広島電鉄 古江駅の間にあるのが
「もみじ庵 古江店」さん。
沢山種類のあるおだんごを初め、夏季限定の水まんじゅう、
季節限定の苺だいふくなど、店内には沢山の和菓子が並びます。
店内には喫茶もあり、おぜんざいやクリームあんみつなども
楽しめますよ。
■「もみじ庵 古江店」
広島市西区古江西町1-2 古江駅前ビル1階
open 10:00から19:00
定休日 火曜日
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一日で回りましたが、どのお店も美味しいので
ペロリといけちゃいます^^
明日は、古江のいい店パート2!
ご飯も楽しめる美味しい飲食店をご紹介しちゃいますよー。
ヨシダ
今日からは、ムツラ・ヨシダコンビで
古江を研究します!!
私たちなんと古江住民なので、今回はチャリンコに
乗って研究開始です。
まずは「古江の歴史を調べよう!」
という事で、古田公民館へやってきました!
詳しい話を聞くことが出来なかったのですが、
いくつか資料をゲット!!
頂いた資料を詳しく読んでみると、
「古江」は、明治22年(1889年)に古江村と山田村が合併し、
「古田村」になった事がはじまり。
古田村という名前は1929年に合併で広島市古田町となり、
広島市古田町大字古江
として大字以降で各地名を付ける形になったそうです。
その後、再び1960年から1970年ごろに改称があり、
大字古江地区は、高須・田方・古江東町・古江西町・
古江新町・古江上という地域となったのだとか。
それならば、古江地区にある、
「古田小学校」「古田中学校」「古田公民館」は
なぜ古田のままなのかと疑問が。
そこで、西区役所 まちづくり振興係の方へ電話してみたところ・・
「ああ、田方には小学校がないでしょう。
『古田』という名前が付いているのは、古江地区と
田方地区の子供が通っているからなんですよ。」
とあっさり答えてくださいました。
えっ!では、昔が古田村だったから・・とかは関係ないのですか??
(係の方)そうですねー。広島にはそういう理由で
名前が付いている学校は多いんですよ。
との事。
Oh・・古い地名を残したかったからとかの理由ではなく、ちょっと残念。。
ちなみにこの古田という地名は、一旦はなくなってしまったものの、
少し山側にある「古田台」という団地にて1980年以降復活し、
今ではちょっとセレブな住宅街として栄えているんですよ。
なるほどー。
これで、この地区に「古江」と「古田」という名前が
混在しているのか、理由が分かりましたー。
また、この古江地区は「いちじく」が有名なんです。
この地域は南向きで温暖、降水量も少なかった事から
昔から国内でも有数の生産地だったとか。
こちらが古江のいちじくの木。
収穫は8月頃なので、その頃には甘みが強くみずみずしいいちじくが食べられますよ。
その他にも住宅が沢山ある為、お店も豊富な古江。
次回からはそんな古江の見どころやオススメSHOPを
ご紹介しちゃいますよー。
お楽しみに★
ヨシダ
いよいよ草津南・草津エリアも最終回です。
草津の歴史⇒草津のまちづくり
⇒草津の古民家⇒草津のお店
と紹介してきましたが、最後のまとめとして
掲載しきれなかった場所も含めて、
マップでご紹介しちゃいます!!
まずは
【草津 神社仏閣マップ】
以前の記事でも書きましたが、草津エリアには神社仏閣が14箇所も
あります。
地図に書きだすとこんな感じ↑↑↑
ねっ!すごく密集してないですか!?(笑)
龍宮神社、草津八幡宮、海蔵寺は少しだけ離れているのですが、
その他の神社仏閣はすごく近くにあるんです。
その中でも編集部員おすすめは
海蔵寺(かいぞうじ)と浄教寺(じょうきょうじ)。
海蔵寺には、本堂裏に江戸元禄時代に作られたといわれる
石組の庭があるんです。
季節によっては、庭の池にスイレンの花が咲き本当にキレイなんだとか!
少し高台にあり、ここから見る景色は絶景です!!

また浄教寺は境内にある「臥龍松」が素晴らしい!
樹齢300年の大きな松なのですが、木の枝が
上ではなく横に広がっているんです。
ときょうと言われる木造建築の仕組みも、すごく珍しいんです。
神社仏閣にご興味のある皆さま。
詳しい地図は、「草津まち歴史の探訪マップ」でご覧くださいね。
続いて
【草津 古民家マップ】
![]()
上の地図にある茶色で塗られた場所が、
古民家集中ゾーンです!
中でも、以前もご紹介した「小泉本店」さんや、
江戸時代の終わりに建てられ、その後改修しながらキレイに
保存をされている「永岡家」さんなどが代表的です。
また、草津の古民家には、「鏝絵(こてえ)」」や「袖うだつ」が
あるお家もあります。

いつまでも うだつがあがらないヨシダですが・・
そんなことわざの語源 梲(うだつ)はこの事なんですねー。
鏝絵もうだつも上の方にありますので、
上ばかり見てうっかり転んだりしないよう、前方には注意ですよ(笑)
最後に
【草津 おいしいもんマップ】
ネコ山とヨシダが6回も来店した、山口菓子店さんは
10時ごろに行くとドラ焼きを変える確率が高いです!
きんつばは11時頃に予約をしに行くといいかも^^
素敵なご夫婦が出迎えてくれますよ。
また、特集ではご紹介できなかったのですが、
柳原良平さんのウイスキーのポスターが目印
お好み焼の「無限」さんや、
草津駅を降りたところにある「喫茶さかと」さんも
この界隈では有名店なんです。
喫茶さかとでは、
「今日はちょっとイライラした気分なんだよねー。と奥さんに言うと
その状態にあったハーブティーを作ってくれるんだよ。」
と、草津まちづくりの会 縄岡さん談。
そりゃーすごい!
まだ行くことが出来ていないのですが、個人的に非常に
気になるお店です!
などなど、私たちが研究した以外にも
まだまだ見どころが満載の草津南・草津エリア。
ぜひ機会がありましたらご自身の足で探検してみてくださいね!
ネコ山、ヨシダ
我が、ハーストーリィプラスは草津新町2丁目にある会社ですが、
せっかくなので
草津の会社仲間も探してみよー!!という事で
草津巡りをしてみました。
まずは、草津の電停を降りたところにある
「サマンサジャパン」広島営業所。
「ササッとサマンサ」でおなじみのお掃除の会社です。
地元スーパーのフレスタさんなどスーパー内の清掃を一手に引き受けられています。
お掃除されてる「サマンサスタッフ」は、いつも前向きな若い女性がいっぱい。
ユニフォームのご提案やツールの協力など、
ハー・ストーリィ時代から20年大変深くお付き合いさせて頂いてます。
先日のsatomidoブログにもありましたが、最近もノベルティのお手伝いを
させていただきました!
船出パーティの時には小野会長にご挨拶いただいたり、
時にはスタッフさんがカフェにお昼ごはんを食べに来て頂くなど、
とっても仲良くさせていただいてます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【サマンサジャパン株式会社 広島営業所】
広島市西区草津東3丁目5-5
続いてヨシダ&ネコ山が訪れたのは、
草津にたくさんある
古民家の一つを店舗に改装
して
CAFE&オリジナルオーダー家具販売
を営むお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、木のぬくもりが心地いい、
なんだかホッとする空間。。


早速、店主のGAKUさんに
お話を伺ってみます。
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●お店の名前「ガチャマナ」の由来は?
ガチャ ・・・・・ リサイクル業界で使われている「がらくた」の意。
マ ナ ・・・・・ ハワイを含め、ミクロネシア・インド等広範囲で
古くから伝わる言葉。
「魂」「エネルギー」「超自然の力」 「心」
「恵みの食べ物」の意。
「人から見ればガラクタのようなモノでも大切に
かわいがってやればどんなものにも心が宿る。
そんな可愛いモノを育てていきたいものですね。」
とGAKUさん。
●お店をオープンされたのはいつですか?
今から4年前の2006年。
以前は実際に住居として使われていた古民家を改装して
店舗にしました。

1階はもともと4部屋に分かれていた
ところを一つの空間へと変更。
2階は古民家のよさをそのまま生かし、
1階は使い勝手がいいように古民家の
要素と家具を絶妙に組み合わせて、
奇をてらわないようなデザインにして
いるそう。
もともとはランチ・デザート付の木製スプーン教室のみ だったそうですが、
回をかさねるうちに、「ランチを食べに行きたい!」 との声が
増えてきたため、現在は1階でカフェ・2階で教室(工房)と
いう形になりました。
スプーン教室 は、現在では定番の人気教室です。
現在は基本的に日曜日のみのオープンという形で
運営していますが、2階で教室やイベントを開催しいている時には
1階のカフェもオープンしています。
お店が閉まっている平日には湯来町にあるオリジナルのオーダーメイド家具を
扱う「KAGU-YA」 の工房で家具を製作していらっしゃるようですよ!!
ちなみに、
1階カフェに置いている木製のテーブルや椅子も手作り
なんだとか。

●オススメ商品は何ですか?
数ある家具の中で一番のお勧めなのが、
取っ手がない「プッシュオープン式(押したら開くタイプ)」に仕上げたので、全体的に余計なものをそぎ落とした
まーーっすぐなラインが魅力です。
シンプルなデザインなので間仕切りや飾棚としても活躍しそう!!
この商品をはじめ、ここの家具はどれもシンプルながらとても温かみがあるものばかり。お部屋に置くと、まるではじめからそこにあるかのように馴染んでくれそうですね!!
そして、質問はさらに続きます。
●どうしてこの地「草津」にお店をオープンされたのですか?
GAKUさんは草津出身ですが、一度は故郷草津を離れたそう。
後年帰郷されて再度この地で暮らしているうちに、去っていく人が多いことと、
そのことにより活気が少なくなってきていることへのさみしさを感じ、
「なんとかしたい!」という思いが募りました。
そして、
地元に人が来て空気の通るいい街にしたい!
という思いをこめて、この地にお店をオープンされたそうです。
●お店のこだわりについて教えて下さい。
「ただ、旬の物を美味しく食べて頂ければ嬉しい。」という
思いのもと、カフェでは自家菜園の野菜や実家で取れるお米など、安心して
食べて頂ける食材を使ったお料理を出していらっしゃるそう。

また、同じく自家菜園で育てている季節の花を店内に飾るなど、季節感を感じて
もらえるような工夫もされているようです。
●今後の目標&予定について
最近では、「若い人も、子どもも、お年寄りも、いる気持ちのいい街」に
なってきた草津界隈。
今後も引き続き、この地でお店をやっていきたい!
と力強く語ってくれたGAKUさん。
また、最近はキッチン改装、リフォーム、新築などについて、幅広くご相談を
頂けるようになってきた家具製作の方でも、新たな目標 があるそう。
家づくりをする時は、どうしても外観(家そのもの)から作っていくので、
家具までお金が回らずに妥協して選んでしまってあとで後悔...なんて
ケースが多いようですよね。 ですが、家具こそは生活の一部となり、
常に目に触れる「一番身近な物」。 新しい家で快適で心地いい
生活をしていくためには家具や内装などに重点をおきたいところです。
そういった観点から、「内側から考えていく家づくり」を提案
していけたらいいなと思っているのだとか。
今後の展開も楽しみですね!!
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古民家を生かした懐かしい風合いの店内。
どこか温かみのある木製のテーブルや椅子。
あちらこちらにあしらわれた季節の花。
ふと持ち帰ったガラクタも独特なラインなど個性や風合いを
生かしてディスプレイするとステキなオブジェに。
「ガチャマナ」の店内にはGAKUさんの思いや感性があちらこちらに
ちりばめられているようです。
一度行くともう一度行きたくなる...。
リピーターの多いこのお店の秘密が少しだけわかった気がしました。
今回が初めての訪問だったネコ山ですが、
近々また行きたいニャ!
ネコ山
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【GACHA-MANA (ガチャマナ)】
〒733-0865 広島市西区草津本町29-6 (A)

さて、古民家に町づくり、歴史、、、と紹介してきましたが、
実は草津にはおいしいものの隠れた名店がいっぱい!!
ということで、今回は「草津のうまいもん特集」です!
まず向かったのは、【魚勢】さん。
広電「草津駅」を出て、踏切を渡ってすぐのところに
趣きのあるどこか懐かしさを感じるたたずまいの魚屋さんがあります。
新鮮なお魚がたくさん!!
他にも、お惣菜やお寿司なんかも充実しています。フライや天ぷらなども並んでいます。
お店の奥では、なにやらいい音が。。。
しばらくすると、揚げたての天ぷらが店頭に並びました!
おいしそう!!
編集部に帰って報告すると、地元在住のフク編集部員が
「天ぷら揚げてる魚屋さんでしょ?知ってる知ってる!!」
地元の方々の間ではお馴染みのお店なんですねー!
■魚勢
〒733-0834 広島市西区草津東2丁目22-7
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さらに進むと、キャットウォーク(猫の通り道)のような
細い路地を入ったところに蒲鉾屋 【坂井屋】 さんがありました。
看板娘のお姉さまにお話を伺ったところ、
こちらはすり身に新鮮な魚をさばいたもの
のみを使用しているんだとか!!
人気なのは
「お好み焼き天」
と
「がんす」。
どちらも広島らしいネーミング!
「お好み焼き天」にはその名の通り、キャベツや そば などが入っています。
紅ショウガの味が効いていて、味がしっかりしているので、温めてもそのままでも
美味しく頂けましたよ!
「がんす」はすり身にタマネギやニンニクを加えパン粉をつけて
揚げた知る人ぞ知る広島名物。隠し味に一味唐辛子がピリリと
効いていて、おつまみにもピッタリの一品です。
こちらもいい味してます!!!!!

今日は、お店の奥の加工場でアジをさばいていらっしゃいました。
これが蒲鉾に使用されるなんて、とっても贅沢!!
■坂井屋
〒733-0865 広島市西区草津本町6-3
TEL:082-271-3304
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次に向かったのは、【山口菓子店】。
いつ通っても、いつ見ても、
「本日は終了しました。」
の文字。
聞くところによると、わざわざ遠くからここのお菓子を求めて足を運んでくる人がいるほどの名店なんだとか!!
さとうデスクをはじめ、編集部のみんなも気になっているお店のようでした。
「きんつば」と「どらやき」が有名らしいのですが、焼きあがるとまたたく間に売れていき、なんとお昼頃には完売してしまうほどの人気ぶり!!
そうは言っても、甘いもの大好き!
のネコ山&ヨシダ(特に、ネコ山)。
どうしても食べたいと思い、かわるがわる足を運ぶこと
なんと5回。ですが、お目当てのお菓子たちに出会うことは
なかなかかなわず。。。
あー、いつか食べたい!! いや、食べてみせるぞ!!
、、、ていうか、食べさせて下さい(涙)
← この文字を何度目にしたことだろうか?
まさか、まさか、
このまま、憧れのままなのかーー!?
と思っていたところ、
6回目にしてやっと夢がかないました!
人気の「どらやき」と
限定商品の「ウグイスもち」。
お菓子の種類に合わせて中のあんこを変えているようで、
絶妙の組み合わせ。本当においしい!!
あー幸せ!
■山口菓子店
〒広島市西区草津浜町4-10
TEL:082-278-3727
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続いて向かったのは、これまた気になっていたケーキ屋
【Ruche(ルーシュ)】。
http://www.ruche-web.com/
住宅街の一角に前面がガラス張りの長方形のお店が出現。
店内も白を基調とした内装でとってもオシャレ。
店長こだわりのディスプレイもとってもステキです。
ショーケースにはカラフルで見た目も楽しいケーキたちがずらりと並びます。
オープンは3年前の'06年12月1日。
お店の名前【Ruche】の意味は「鳥の巣箱」という意味で、「いろいろな"タマゴ"達が成長する、その時を一緒に過ごせる場になるといいな」という思いをこめて名づけたそう。
http://www.ruche-web.com/02shop/index.html
おすすめケーキはこちら!!

うわ!これはおいしそう!!!
いろどりもとっても鮮やかで、見ているだけでも楽しくなりますね!
...といっても、見ているだけで気が済む私たちではありませんので、
それぞれ自分用と編集部員たちへのお土産を購入しました。

こちらはネコ山が自分用に購入した
「エッグプリン」。
お店の名前にちなんだ商品ですね。
http://www.ruche-web.com/02shop/index.html
おや、他のプリンと比べて黄色が濃い気がしますよ!
なめらかでやさしいお味!これまた幸せな味!!
ふたを閉めるとたまご型になる容器もカワイイです。
帰り際にふとショーケースを見ると、気になる文字が!

「何時あるか」も、 「何が入っているか」も気まぐれなんですって。
気になる、気になるーー!!
■ruche
広島市西区草津新町1-8-10
TEL:082-209-5323
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さてさて、次はCAFE&オリジナルオーダー家具販売の
お店「ガチャマナ」さんを訪問してきました。
こちらは古民家を再生して店舗に改装したお店です。
店主のGAKUさんに色々とステキなお話を伺ってきましたよーーー!!
、、ですが、今日はここまで。続きはまた明日お届けしますね。
お楽しみにーーーー!!!
ネコ山
草津まち研究も3回目!
前回までは、草津の歴史&まちづくりについて研究をしましたが、
今回は「草津のまちにあるもの」を
研究したいと思います!!
草津といえば、「神社仏閣」「路地」「かまぼこや」などがありますが、
なんといっても沢山あるものが "古民家"!!
広島は原爆を受けているので、古くからの町並みが
そのまま残っている場所は少ないのですが、
草津は爆心地から少し距離があったので、被害を
受けたものの、倒壊せず残っている家屋が多いんだとか。
草津では
歴史を感じる古民家
を至るところで見かける事ができます!
例えば、こちらの御宅。
一見すると古い大きなお家に思えるのですが
小泉本店という草津にある有名な酒蔵。
「小泉家」の方が代々こちらの場所でやっておられるそうです。
なんと宮島の厳島神社で使用されている
お神酒はこちらの「みゆき」なんです。
そんな小泉本店さんは、草津を代表する古民家ですが、その他にも古民家は80戸近くあるんです!
そこで今回は、草津の古民家に関するホームページを作られた
"広島アキハバラ塾 塾長 河口さん"へ
インタビューしてきました!!
本日は、草津を研究するならこの方々へ話を聞こう!
という事で、昨日少しご紹介させて頂いた
「草津まちづくりの会」の活動を
レポートいたします!
会の活動や、この活動を始められたきっかけを
草津まちづくりの会で、IT博物館などや郷土史研究を担当されている
縄岡さんへお聞きしました。
【草津まちづくりの会とは??】
草津の街が大好きな人達が集まり、
この街の良さを多くの人に知って頂きたいという思いから
「住んで良かったわがまち草津」「ぶらりきんさい草津まち」
をキャッチフレーズに、歴史や文化資産を生かした活動を平成10年より
行っており、現在は40名ほどの方が参加される活動との事。
「会の合言葉は "肩の力を抜いてボチボチやろうや"なんです。
そうやってみんなが肩の力を抜いて、出来る事をやっているのが
12年も続いていっている秘訣です。」と縄岡さん。
詳しく伺うと、
会に参加されている方は、みなさんボランティアなんだとか!!
元教師の方がいたり、Tシャツプリントの会社の方がいたりと、
色々な方がいて、それぞれの得意分野を生かしておられるそうです。
【草津まちづくりの会はどんな活動をしているのですか?】
こんなに沢山の資料を、私たちにお見せ頂いた縄岡さん。
その親切・丁寧な対応に感動しながら、詳しい活動を
お伺いしてみました!
<<草津まちづくりの会の主な行事>>
●草津まちオープンミュージアム 9月(第1土日を予定)
昨年は、古くから続く酒蔵「小泉本店」での酒蔵コンサート、
広島電鉄(市電)の草津駅でのギャラリー、御幸川での笹舟レースなどを行い、
600名以上が参加されたんだとか!!
●草津うまいもん市場 3月
地場産業として水産業が栄えていた草津。
草津公民館にて、「まぐろの解体ショー」「牡蠣の販売」、現在は職人さんが
少なくなっている「細工かまぼこ実演販売」など、水産業を中心に行い
2,000名以上の方にお越し頂いたそうです。
行きたかったーーーー!!
●まちガイド 定例ガイド(毎月第4土曜日)、その他グループ単位で随時受付。
草津のまちの良いところを、草津まちづくりの会の方がガイドをして
回って教えてくれます。
毎月テーマが変わり、「鏝絵(こてえ)」「神社仏閣」「町屋と路地」など、草津にある
歴史・文化のあるスポットをご紹介。
こちら、ヨシダ&歴女ヤスナガ(笑)が参加してきました!

タイミングよく、今回のテーマは歴女ごころをくすぐる「神社・仏閣コース」
なんと草津エリアには、神社仏閣が14箇所もあるんです!!
歴史的な建造物や場所を合わせると、その数20箇所以上。
歴史に詳しくないヨシダにも、分かりやすく丁寧教えてくださり、
約2時間お散歩気分で回ることが出来ました!
どうやらリピーターも多いらしく、毎月一人で参加する中学生もいるのだとか。
本当に楽しかったので、
当日、のどを痛め声が出ず歴史について質問ができなかった・・・と悔やむヤスナガと
再度行くことを決意(笑)
参加費も無料なので、ご興味のある方は草津公民館にお電話くださいね。
☆草津公民館 電話:0822712576
その他、会の活動としては
●除夜の鐘ラリー(12月31日から1月1日にかけて、4つのお寺を回ると景品が!)
●御幸川源流体験(年2回。子供達と一緒に、御幸側の源流を調査)
●小学校の郊外学習(草津小学校・明神小学校にて郊外学習に協力)
●郷土史研究(草津町誌を解読し、小学校6年生が読めるようにまとめる)
●IT博物館(公民館にパソコンを設置し公開。世界一小さい博物館?)
実際のIT博物館はこちら↑↑
草津のまちにある歴史を、後世に残す為CDRにして保存。
毎年、草津小学校の6年生が卒業する際に、
この歴史の情報と、参加した運動会の写真や校歌を入れて、
CDを送っているそうです。
ラベルは卒業制作として自作ラベル!!
草津を離れた方からは、このCDのお陰で故郷を思い出す事が
できたとご感想を頂いているそうです。
す・・・すごくないですか!??この素敵な活動の数々。
これもほんの一部なんです。
広島に住んで20年。こんな活動をされている事を初めて知り、
すごく感動してしまいました!!
【最後に、草津への思いをお聞かせください】
草津まちづくりの会 代表 宮川さん
今後も、まちづくりの会の行事は継続して行って
行きたいと思っています。
現在は多くの方が参加して頂き、活動が浸透してきています。
一番の悩みは若い人(20代・30代)の方へ関心を持ってほしいという事。
草津の街は、知れば知るほど絶やしてはいけないという歴史や文化資産が多くあります。
みなさんが少しでも参加したいと思ってくれると、嬉しいです。
草津まちづくりの会 縄岡さん
この古く歴史のある街がいつまでも続いていってほしいと思っています。
草津は古民家などみなさんが興味を持って頂けるポイントも多いですが、景観は保存しないと変わってしまいます。
その点、神社・仏閣や、この路地は変わる事がないので、そういった歴史を中心とした街づくりが出来ればと思っています。
ごく当たり前にみんなが住んでいる街、草津。
これが続いて欲しいと思います。
草津まちづくりの会の、宮川さん・縄岡さんありがとうございました。
私もお話を伺ってから草津に対して、非常に愛着を感じる
ようになりました!!
草津まちづくりの会の活動は、草津公民館で知ることが出来ます。
歴史の散歩道のパンフレットや、IT博物館も見る事ができるので、
ぜひ行ってみてくださいね。
http://www.hitomachi.city.hiroshima.jp/kusatsu-k/
さて、次回は草津にある古民家の秘密を探りますよー。
ヨシダ
こんにちは!ネコ山ことフクダ&ヨシダです。
先日の商工センター研究会は楽しんでいただけたでしょうか??
今回からはお隣の駅「草津南駅」とそのまた隣「草津駅」に
移動し、お散歩を開始します!!

商工センター入口駅から歩いて10分から15分。
古いお家と、味のある狭い路地に囲まれた
すこし懐かしさとホッとした安心感のある地域です。
まずは、草津の歴史からご紹介。
この辺りは、商工センターができるまでは、漁業の町。
現在は埋め立てが進んでいますが、JRの線路よりも南側は
全て海だったんだとか。
そういった地形から、
草津は軍(いくさ)の港として使われた為、
「軍津(いくさつ)」と呼ばれ、それが「草津」に名前が変わって
いったと言われているそうです。
漁業が盛んだったため、魚市場や蒲鉾などの練り製品、
またカキの養殖もこの地域に住んでいた
「小林五郎左衛門(こばやしごろうざえもん)」
という方が1673年ごろに始めたんです!!!
そうやって聞くとすごいですよね!
牡蠣の名産地、広島に住み、
2ヵ月程前には「広島の牡蠣」を研究したばかりなのに、
五郎左衛門の事は知らなかった・・・・。(ちーん)
そんな研究した分野での知識の浅さを発揮した私たちが、
どうして詳しく草津の事が語れるかと言うと、
とあるブレーンにご協力頂いているカラ(^^;)
その方とは・・・・・・
「草津まちづくりの会」のみなさんです!!
草津駅近辺を歩かれた事がある方は、
一度は目にした事があると思いますが、
草津の町にある ↑こんなマップや、↑こんな歴史の散歩道案内板を作られたり、
「草津まち 歴史の探訪マップ」を配布されているのは、
この草津まちづくりの会なんです。
今回は、歴史と草津の町について
草津まちづくりの会の代表 宮川さんと縄岡さんにご協力
頂き、充実したインタビューを行ってきました!
気になるインタビューの様子は明日ご紹介!!
と・・とにかくスゴイ活動なんです!!!!
ヨシダ
続きは
『家具』 屋さん から
商工センター内には「木工団地」があるため
このエリアには、家具メーカーの工場やショップも多いのです。
国産の高級家具やデザイナー家具なども取り扱うショップです。
ショールーム内は木の香りが落ち着ける空間。
店構えもステキです♪
エクステリアやガーデニングの参考にもなっちゃいますよ。
なんと、コーヒーを出していただくことがあったり、
マスコットのネコちゃんとおしゃべりしたり
またまた、暮らし方に対するモチベが上がります!
本来小売店ではないので
入口はびっくりするほど、控え目(^^)
でも店内は、5000平米もあり、世界中の有名ブランド家具だって
見れちゃいます!
サイズやカラー、張地も選べる家具のオーダープランもあるそうですよ。
◆坂光家具
こちらも長く使える高級家具がメイン
海外有名ブランドの商品から
国産材を使用した一枚板のオリジナルテーブルの製作なども
していただけるそうですよ。
インテリア雑貨も販売されています。
シミズのお気に入りは親子のキリン♪
◆栗田家具
伝統的なバロックやアールヌーボーなどの
イタリアやアメリカのクラシック家具を扱う
高級輸入家具ショップ。
商工センターから一気に物語の世界に迷い込めます(^^)
◆新藤栄
7800平米の広大なショールームには、
家具だけでなく、ベッドや仏壇の展示があります。
特にベッドは、10ブランド以上、県内有数の展示数です。
ジェルスプリングが気持ちいい、
「目覚め美人」アスリープの取扱も、
広島ではココだけですよ。
家具だけではなく、インテリア用品、生活雑貨まで
トータルでそろうご存じ大型ショップ。
「お値段以上」の品も多いですよね。
◆Fデポ
週末のみ営業の家具のアウトレットショップ
ソファやダイニングセット、学習机、ベッドまで、
たくさんの商品が所狭しと並びます。
こんなおしゃれなシェルフも・・
お手頃価格でお気に入り商品が見つかりますよ。
少し離れた広電井口駅の近くの
カントリー家具&雑貨のお店。
ドアノブやヒンジなど、金具の取扱もあります。
通販もやっているそうですよ。
そのほかには、ガスを中心として設備機器の
◆リンナイ
実験・実体験対応型ショールーム「Hot.Lab (ほっとラボ)」
で、ミストサウナ体験(全身ですよー♪)やガスコンロとIHの比較体験もできます。
内装材のメーカーさんもあるんですよ!
◆永大産業
フローリングやドア、収納資材の実物が見れますよ。
建材以外にキッチンもあります。
◆平田タイル
事務所に併設されたショールームでは、
モザイクタイルなどの展示があります。
カーテン
※卸売業なので、一般販売はされていません
◆二興 (インテリア・家具総合卸)
でもカーテンの取り扱いがありますよ!
こちらも卸売業ですが、一般販売もOKです。
そして、以前紹介した
◆クラフトジャーナル も、もちろん商工センターエリア内です!
今回ピックアップしただけでもなんと17か所!!
このエリア内に
1日では回りきれないほど充実したインテリアショップ群です!
いつもの暮らしや住まいを見直したくなったら
商工センターインテリアストリートに
是非足を運んでみてくださいね!
そして、【商工センター入口】界隈 勝手に研究を終えて・・・
まさに、埋立地は商業と住宅地のメリーゴーランド、融合の地ー!
電停を降りて、北に登れば住宅地、南にくだれば、商工センターと通称をもつ、このエリア。
取材をしていると、商工センターの団地内だけでも、800社もあるということで、驚きました!
車や自転車で、くるっとまわってきただけでも、漁港あり、公園あり、商業施設あり、と見るべきところは、山ほど。
そして、ユニークなお店や会社、人がたくさんいるこの街は、今回の勝手に研究テーマが終わっても、さらに注目をし続けていたい街です!!
さて、今後の勝手に研究会の次なるポイントは、【草津南、草津電停】エリアです。
明日から、テーマを変えてまた、連載します!
オタフク お好みミュージアム 『WoodEgg』 以外にも
この商工センターには、遠出しても来ていただくべき(!!)
スポットがありますよーー。
それは、
『(仮称)商工センターインテリアストリート』!!
ご存知でしょうか?
商工センターには、
昨年出来た住宅展示場 『ECOS(エコス)』 を核として
国内でも有数の(多分)
お家のインテリアを素敵にするショップがたくさんあるのです。
まずスタートは、住宅展示場『ECOS』
『ECOS』 は、エコをテーマにした人と地球にやさしい
モデルハウスがそろった住宅展示場です。
地元のハウジングメーカーを中心に、
11社の最新のエコ住宅のモデルハウスが並びます。
一戸建てを建てる予定がなくたって、いいんです!
おしゃれなイメージを膨らませたり、
自宅のインテリアの参考にしたり、
家族でイベントに参加したりと利用の仕方は様々。
GW中、取材に伺った時は、
ちょうど、先日当プレスの記事に取材協力いただいた
TERESAの椋木まこさん が講師の
親子お料理教室がありました。
ハーブパンを作る「親子エコクッキング」に
16組の親子が参加されていました。
中国電力主催でIHクッキングヒーターも体験できる
お料理教室でしたよ。
モデルハウスというと、
・アンケート書くのが面倒くさいー
・営業マンにあれやこれや聞かれるのがイヤ
という方も多いと思いますが。
そんなことあまり気にしなくてもOK!
私、シミズも家を建てる予定は全くありませんが
インテリアのコーディネートやディスプレイが参考になったり
●年前に建てたときから格段に進化している
設備をみて勉強したり・・・
何よりおしゃれな空間で過ごした後は、
自宅の掃除をする気になります(笑)
次は、主婦がお家の中で一番気にしたい場所。
「キッチン」
商工センターエリアには、
キッチンのショールームも結構あるんですよ。
お散歩研究・商工センター入り口付近、第5弾は
商工センター内にある(株)オタフクソースさんのWood Egg お好み焼館
近くにありながら、なかなか行く機会がなかったのですが
行ってみると面白い!是非、県外のお客様を案内したいスポットですよ。
タマゴの形をしたドーム型の建物が目を引く。2008年6月に会館
【Wood Egg お好み焼館】
広島市西区商工センター7-4-5
TEL / 082-277-7116
会館時間/平日9:00-17:00
※見学は要予約です
ホームページ>>コチラ
いい店・いい人みっけ
『ハーブカフェ テレーザ』椋木まこ(むくぎまこ)さん
商工センター入り口電停から、南に下ったアルパーク西棟と、広島銀行西支店の間にあるマンションの1階に、ハーブカフェ『テレーザ』さんがあります。
自然療法の観点から、メディカルハーブのこと、アロマのこと、食のことを勉強された椋木さんは、5年前にこのお店をオープンしました。
ハーブやスパイスを使ったランチやお食事、ハーブティなどのカフェメニューなどでお食事を楽しんでいただくカフェです。お料理教室も行われていて、女性客だけでなく、男性客も含む幅広い層のファンがついていらっしゃいます。
毎日お忙しい椋木さんに、お時間をいただいて、お話を伺うことができました!
テレーザさんに人が集まる秘密がお話から分かってきましたよ!