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土橋電停近くの老舗アップルパイの「BOSTON」そして和スイーツ「もみじ庵」をご紹介
土橋の取材は、美味しいものを発掘しながら、お散歩やー！
と、勝手ながらのテーマを設けて、行け行けGOGOでお散歩スタートしていきます。
土橋電停を降りるとすぐ眼の前に見える「BOSTON」を、ぜひ外さず訪れてみたい。
「BOSTON」は、ずっと昔からあるアップルパイで有名なお店ですよね。
お店が前を見ると、外国の街並みにあるお店みたいに見えてきます。
店内のショーケースには、ずらっと並んだホールケーキや、ショートケーキ、器モノのスイーツなどずらっと並んで、テンションが上がります。
圧巻なのは、ショーケース上に並ぶ、アップルパイ、そしてシュークリーム。
大きい！
奥にはギフトコーナーのショーケースもあり、シンボルマークのアップルマークが光っています。
アップルマークがシンボルマーク名のですか？とお店の方に伺うと、歴史を伺いました。
戦前、アメリカにわたって出稼ぎに行っていた初代が、当時アップルパイを見てその美味しさに驚き、広島に戻ってきてから、アップルパイを作ってお店を出したのが始まり。
その頃の写真も飾ってありました。
そのころから、ずっとBOSTONのアップルパイの味は今に継承されているのですね。
いまや、アップルパイだけでなく、スティックのケーキやクッキーなど、ギフト商品をたくさん開発されていて、すごいですね。
私の友人など、BOSTONでスポンジケーキだけをオーダーして、家で自分でクリームを塗って手づくりケーキでパーティを開いていた人もいました。
そのくらい、地元でお土産や、ギフト、パーティや自宅のほっとした一時に、BOSTONのスィーツは愛されているのです。
編集部のお土産に、リンゴがホールになったままのアップルパイを2個買いました。
次は、電停から徒歩5分以内。
和菓子、和スイーツの「もみじ庵」を訪ねました。
古江電停近くにもある「もみじ庵」の、こちらが本店だそうです。
美味しい和菓子がたくさんのファンに愛されるお店。
人気商品は、なんですか？と伺うと
笹水まんじゅうや、竹かご入りわらび餅、注文を受けてから作る、もみじもなかなど、たくさん、あるので、目移りしそうです。
こちらで、手土産のスイーツを選ぶと同時に、店内で冷たいものも食べて一休みできるのが、よいですね！
懐かしいラムネを飲んだり、冷たいぜんざいや、甘味処をいただけます。
土橋の電停に降りたら、和の手土産は、ぜひ、もみじ庵をおススメします！！
fuku
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