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広瀬北町のイタリアン料理「ラセッテ」隠れ家的な素敵な異空間です
入ってすぐ「ラセッテ」内はひろーーい素敵なエントランスが出迎えてくれます。
お忙しい中、オーナー北村シェフにお話伺いました。
北村オーナー、もともとここにレストランがあったころから気になってらしてた様子。
この隠れ家的なところそしてこの広いエントランスに一目ぼれして
このお店を借りる決意をされたようです。
おっしゃる通り素敵なエントランスとそして中に入るとまた明るくて広い店内です。
今回は
フクハラ・ムツラ・ｓａｔｏｍｉｄｏ・そして"美味しいモノ"の匂いがすると現れるシミズの4名が
この取材に参加です！！
さあ、美味しい写真たちをごらんあれ・・・・・・・・・・
さてさて私たちが頂いたのは
★ランチ2200円コース
まずは前菜盛り合わせ
見た目もきれい！！
そしておいしい！！
（私ｓａｔｏｍｉｄｏはこれだけで十分です）
左横のは赤ピーマンとナスのムースでしょ
そしてラタトゥユにスポルマート（生ハム）にチーズスフレ
野菜ジュレ・地アユ・新鮮野菜にたちうおが巻いてあるモノ・鶏肉サラダ
（鶏肉サラダだけは家で出来そうなお味ですがそのほかはチャレンジ無理だなーーー）
「おいしいねえ」（ちょいちょい顔を挟んでみます）
そして本日のスープ
★冷たいじゃがいものアンスプレットと
★あったかい野菜たっぷりスープ
で好きなパスタを選びます
★レンズ豆とアスパラのニョッキ
こちらは
★地鯵とちりめんじゃこのアラビアータ
ホタテと夏ウリオマールエビの香りクリームソース、メッツェリングイネ
夏野菜とからすみをまぶしたぺペロンチーノ
などなど
「いいおあじだわ」とおねえまんズ
そしてお待ちかねドルチェ
えっと・・
どちらもおいしい
これはおいしい
絶品アイス&さくっとシャーベットでした！
大満足のお昼を頂きました
「おねえまんズ」もちろんこの日の晩御飯は割愛しましたよ！
（実はｓａｔｏｍｉｄｏの長女ラセッテＯＰＥＮ当初スタッフで入らせてもらってた
いきさつもありごひいきのお店です。）
皆さまも ぜひ「ラセッテ」行ってみてくださいね！！
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18:00-22:00（L.O.21:30） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ La sette（ラ・セッテ）
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