ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

    

 鈴が峰といえばその地名の通りの「鈴峯学園」があります。

 

素敵なイチョウ並木道は中学・高校の玄関

 

 

 

 

電停からすぐの場所に位置する

鈴峯学園は1941年（昭和16年）に広島商業実践女学校として開校し

1947年（昭和22年）に鈴峯女子中学、

1948年（昭和23年）に女子高校、

1950年（昭和25年）には女子短大が誕生。

学園名の「鈴峯」の由来は教職員の方々と生徒から募集して

学校の背後にそびえたつ鈴ケ峰にちなんで命名されたようですよ。

その中・高・短大を合わせて「鈴峯学園」、

実ははじまりは広島ガスと広島電鉄がひとつの会社だった時に

地域の社会に対して何かお返ししようと企画した教育事業なのです。

 

 

なので大学構内にはガス鐙があり、夜になるとともされます。

 

 

 

 

今回は鈴峯女子短大入試広報センター長で言語文化情報学科教授

長谷信夫先生にお話を伺いました。

 

 

 

 

 

 

 

  ちなみに長谷先生、英語教師

( TOEIC990点を取得されてる方) です。

実は私satomidoはここの女子高の出身、

懐かしい母校に○十年ぶりに訪れる取材とあって少々緊張しております。

 

 

さてさて、鈴峯女子短大は食物栄養学科、保育学科、言語文化情報学科の3学科と
専攻科の栄養専攻。。

 

6年前に新設された保育学科は今では９８．８％という就職率が高いようですよ。

 

2008年には新たに食物栄養学科に設置の製菓コースも

短大では珍しく、プリンスホテルに勤めていた一流パテェシエを教授として迎え、

"生の現場"を学びます。

 

将来の「やりたいこと」を見つけて入学した人たちにとっては

その道を極め突き進むための2年の講義は夢への近道、

先に道を歩く卒業生を招いてのセミナーなども開催されてるようです。

 

まだ「やりたいこと」が見つからず入学した学生たちに嬉しいのは

言語文化情報学科

 

聞きなれない学科ではありますがとても面白そうです。

 

 

●学科に絵文字がはいってる！？

「日本語日本文化(^^)コース」

 

決められた講義を受ける前出の学科と違いどの講義を選択するか何が学びたいかは自分が決めて行く。

日本の古典文学から現代の文学、アニメ・漫画・映画・ファッションなどのサブカルチャーも学びの対象なんですって！

若者の間では日常化している顔文字の研究なんて講義もあるのかも！！

学んでみたい講義を選びつつ「自分のやりたいこと」を探して行くから

2年では足りない人たちはさらに自分の意思でさらなるステップアップを図るらしい。

4年制の大学に編入していくという学生も多数出てるようですよ。

素晴らしいですね。

 

 

そして私は知らなかったのですが

社会人対象のオープンカレッジも12年目だそうです。

もう25回も開講されてます。

 

 

 

 

 

 

大人になってのもう一度「学びたい」の気持ちを受け入れています。

これはしらなかった?！！なんと講座は59講座もありますよ！

1回の開講で400人の方々が受講、受講料も15回で18000円くらいまでと格安です。

「宮島観光英語ガイドになろう」なんて目的も明確な講座もあります。

地域との結びつきも大事にされてるんですね。

 「学生と共に学ぶ講座」もあり"あの時もっと学んでおけばよかった"の思いを実現、

現役の女子大生気分を味わえそうです。

 

こんなに様々な取り組みをしてることは知らなかったですね。

 

 

 

さて学校の中をぶらり見学させて頂きました。

昔の姿のまま健在の校舎はとても懐かしかった?

 

 

 

いつでもどこでもおしゃべり&お茶が出来るように

いたるところに配慮がされてて素敵です。

 

 

 

 

中学・高校のある校舎側

校門からの並木道は今も健在、素敵な趣をかもし出しております。

 

 

 

 

 

そして見てください。

 

この朝顔カーテン。

素敵に手入れしてあります。

 

 

教室窓をすっぽり覆ってますよ、涼しいだろうなーー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

短大の体育館は明る―――い！

太陽の光をいっぱい受けられる天井のつくり、

高校の新体操チームが練習しております。

県内でも強いチームです。

 

（関係ないけど　私satomidoは○十年前　卓球部・・・県大会出場どまりでしたけど)

 

 

 

 

現役の生徒には不便なのでしょうが

何十年も姿変えず、今なお現役の校舎、

手入れの行き届いた緑あふれる中庭は本当に素敵でした。

学生時代にタイムスリップしてしまいました。

 

 

この緑だけでも見に行く価値ある鈴峯ぶらりお散歩なんてどうでしょう。

きっと心が洗われること間違いなしです。

 

 

 

 

 

 

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鈴峯女子短期大学

 

 

鈴峯女子短期大学
〒733-8623　広島県広島市西区井口四丁目6-18
TEL (082) 278-1103(代表)　　

 

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月も最終の週に入りました。

今日からは、　「鈴峯女子大前」のお散歩研究が始まります！

 

「鈴峯女子大前」は商工センター入口から広電宮島線で2駅。

2km足らずなのですが、駅で下りたこともないし、
私たち、編集部員にとっては、ほとんど未開のエリア。

MAPを見てみます。

 

 

  

宮島街道からすぐ（ほぼ沿い）にある駅は、並行して走るJR線の踏切もあり、
良く渋滞するところです。

　

踏切は、宮島街道側から（左）と山側から（右）みた写真。

 

西側はすぐに八幡川があり、川向こうは五日市。
南は、広島工大高校の広い敷地が広がり
北は、鈴峯学園の女子高校、女子短大があるという
文化エリア。

工大高のグラウンドには、大きなパラボラ？アンテナがあり、
興味をそそります。

 

鈴峯女子高校の入り口は、並木道が続き、学園ぽくていい感じ。

 

 

東側には、マンション、一戸建て混在の住宅地が広がります。

 

静かな、住宅地を抜けて坂を上がりきると、2号線バイパスとその北側の井口台団地です。

 

 

さて、何から研究しましょうか。
と担当のさとうデスクとのロケハンにでかけましたが、
これといって店も施設もない・・・！

すると、
「私、鈴峯の卒業生・・・」
という意外な言葉。

 

広島市内の美術館といえば、、県立美術館、広島市現代美術館、ひろしま美術館。

今回は、夏休み中に開催されている企画展を中心に、美術館巡りで暑い夏を過ごすご提案です。

 

美術館の良さって、外がどんなに暑くっても、

涼しい！（いつでも冷暖房完備）

静か！そして文化的！

アーティスティック！緑ゆたかな環境！

 

小さな子どもがいると、騒いで周りのお客さまにご迷惑をおかけしないかとひやひやして、美術館は遠慮がちになっていましたが、夏休みだからこそ、子どもと一緒に美術館に行ける！という企画も工夫されていることが、今回取材で分かりました。

 

まずは・・

◆広島市現代美術館を訪れます。

広島市南区比治山公園にある美術館で、1989年に開館されました。

 

緑豊かな公園の敷地内にある大きな美術館です。

その日は、7月29日。

 

実は翌日、7月30日から特別展

「第8回ヒロシマ賞受賞記念　オノ・ヨーコ展　希望の路 YOKO ONO 2011」

http://www.hcmca.cf.city.hiroshima.jp/web/main/special_exhibition.html

が、開催されるということで、エントランス前では、

オノヨーコさんの字で、願かけの木へのメッセージを促すボードが。

 

 

 

こんな風に、いろいろな願いを、平和への願いを書きつづって木に結び付けていくわけです。

 

中に入ってみると、コレクション展「2011-　つくる、ゆく、ヒロシマに想う」が開催中でした。

2011年7月2日（土）ー11月6日（日）

http://www.hcmca.cf.city.hiroshima.jp/web/main/collection.html

 

しかし、その前に驚くべきことが！

翌日のオノヨーコ展開催の前に、美術館入り口エントランスホール内で、プレス発表会の会場が設営されており、私たちが訪れていた時間帯に、幸運なことに、オノヨーコさんご自身が、登場されました！

プレス発表の場所が、一般のエントランスで行われていたため、私たちも遠くから拝見できたのです。 

私、初めて生オノヨーコ氏を拝見することができました。なんとラッキーなことでしょう。

オノヨーコさんは、どうして、今「希望の路」なのか、平和をおもう気持は何なのか、熱く語っておられましたよ！！！

 

広島市現代美術館は、企画展も特別展も現代作家の作品を中心にして、とてもアーティスティックな場所です。

小さな子どもが飽きたら、しばらく待っておけるプレイルームも用意されていて、乳幼児なら、同伴しても大丈夫ですね。

 

 

 

 

 

◆広島市現在美術館に立ち寄ったら、ついでに利用したい

「広島市まんが図書館」

http://www.library.city.hiroshima.jp/manga/index.html

 

広島市の市立図書館、もちろん漫画が無料で借りられます！

 

 

訪れた当日はたまたま閉館日でしたが、夏休み中は平日もたくさんの利用者がいらっしゃるはず。

土日に行ってみたら、もう座る席はなく、床や通路に座り込んで、まんがを物色する、大人、子どもであふれんばかりです。

一人5冊まで借りられますので、館内で席がない場合、借りた漫画を持って、外に出て、入り口前の階段席に座ったり、公園の木陰のベンチに座って読むのも自由！

 

笛吹きボーイが、笑ってます。本日お休みだよ―ぃ。

 

 

比治山公園で、現在美術館やまんが図書館を利用して、涼しくのんびり過ごすのも、夏休みならではの楽しみです。

 

 

◆もう1か所、広島県立美術館にも訪れます！

美術館で3才くらいの子どもを連れて行って、うるさい！とほかのお客様に注意を受けたことがあって、そこから、とんと行かなくなった苦い思い出が・・。

それを払しょくする、素敵な企画

ワクワク！ドキドキ！

夏休み子ども美術館

8月11日から8月28日まで開催。（無料）

 

 

しかも、この「夏休み子ども美術館」内に、広島の若手職人さんの作品展示販売コーナーもあると言う情報を入手しました。

 

ひろしまの若い職人さん

 

 

その出展者の中に、陶芸家　桐田志帆さんがいらっしゃいました。

桐田さんはベーグル屋さんの山田山食堂も経営される方、16年くらい前から

ずっと陶芸家として、陶芸作品を作り続けている女性陶芸家です。

事前にお話を伺いに行ってきました！山田山ー。

 

ギャラリー山田山。

いつもはベーグルを買いにいくところですが、今日は工房の方へ案内していただきました♪

 

こんな工房でお仕事されていたんですね。（右　桐田さん　左　同伴したドイケ）

 

桐田さんは、もともと料理好きで卒業したら神戸へ進学しようと考えていた所、震災でその年あきらめ、広島の美術科のある短大に進学されました。

その時であった先生に陶芸の魅力を教えてもらい、研究科コースに進みいまに至ったとか。

 

テーマは日常的に使ってもらえる、常に食卓に出しているような陶器をつくること。

日々使える食器棚の手前にある器を作っていきたいと考えていらっしゃいます。

ガスの窯も見せていただきました。１回窯で焼き上げるのに、数日かかり、ガス燃料もかかるので、開くときは緊張の一瞬だとか。

 

以前は中区の大手町の方に陶芸教室を開いていたけれども、陶芸が好きな人は、料理や自然が好きな人が多く、やっぱり街中より緑が多い場所がいいなぁと思って、現在の山田団地の一角に工房を設けられたそうです。

すぐ外は、山田団地の緑豊かな風景が見られる場所です。

 

 

桐田さんにお話を伺って、後日、広島県立美術館へ訪問したのです。 

 

◆夏休み子ども美術館

県立美術館の3階の「夏休み子ども美術館」に入ると、中ではこんな催しが。

広い床や壁にお絵描きコーナー

 

 

積み木コーナー

 

 

こんなにたくさん子どもが楽しそうに、美術館で遊んでいるなんて、びっくりでした。

 

◆ひろしまの若い職人さん

お約束の日に、美術館を訪れると、桐田さんいらっしゃいました！

 

 

作品が並んでいます。あの工房で作られたすべて桐田さんの作品。

 

 

私は、マグカップが気にいって一つお求め！

 

他に若い職人さんの作品が並んでいます。

 

 

 

 

8月28日（日）まで、この企画展が開かれています。

子ども連れで、遠慮なく美術館を訪れ、最後に「ひろしまの若い職人さん」の作品も物色できる企画です。

ぜひ期間中に訪れてみては？

 

 

★今回のご紹介

●広島市立現在美術館

http://www.library.city.hiroshima.jp/manga/index.html

●広島市立まんが図書館

http://www.library.city.hiroshima.jp/manga/index.html

●広島県立美術館

http://www1.hpam-unet.ocn.ne.jp/

 

fuku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前回に引き続き、夏休みの後半だからこそ行きたい！

身近にあって、安くて、涼しい場所　【安・近・涼】のご紹介。

 

今回は広島市内中区にクローズアップです。

 

夏休み====    （⌒∇⌒）／

嬉しいのは子どもたちだけで、
お盆も過ぎると、遠出する機会も減ってしまい
遊びに行くところも近場になってしまいますよね。

 

っということで、今週からは
夏休みの過ごし方提案、ということで公共施設を活用してみよう！をテーマに

広島市内にあり、近場で、安く、しかも涼しい！ところを研究してみることにしました^^

 

 

 

フク副編集長が学校からもらったというパンフレットから吟味。
色んな施設で体験イベントなどが行われています！  楽しそう♪

 

 

っということで

 

◆第１回目は・・・
広島市中区江波にある『広島市　江波山気象館』を研究です！

お盆休みあけの「勝手に研究会」は、広島企業研究の続きです。

 

お休みの間に海やリゾートにお出かけされた方、
水着姿、大丈夫でしたか？？

 

夏は暑いもの、ほっといても汗ダラダラです。。。
思い切って、スポーツで汗を流して、
人前でも大丈夫なカラダ作っちゃうというのはいかがでしょう！

 

 

 

ということで、今回の研究対象は、
「エイブル広島」さん。

 

 

 

エイブル広島は、今年10年目を迎える大型のフィットネスクラブ。

この手の施設としたら珍しい、最寄駅からはちょっと距離がある（歩けない！）
住宅地にある会員制のクラブです。

 

広島三越研究の第２弾☆

先日、取材できなかった三越伊勢丹共同企画、

ベビー・子ども服バーゲンに潜入してきましたよーーー。

 

ママ向けの企画は初！ということですが、

１０時半のオープン後、すぐにも関わらず、見てください！この沢山の人。

若いママから、お婆ちゃん世代まで、様々な方がいらっしゃっていました！

夏、真っ盛りですね！

今週の研究会は、広島企業研究ということで、

お盆も楽しめる近場スポット！

広島三越さんに潜入取材してきました。

 

こちらは、いわずと知れた老舗デパート。

これは普通に研究しても楽しくないだろうということで、

特別ゲストの麻子ママと一緒に研究してみました。

 

 

三越さんといえば、取り扱われている商品が高品質ということ。

なかなか、３０代くらいのママさんたちって行きづらい？というイメージがあったのですが、

発見！

こんな子ども向けの企画も開催されるらしいのです。↓

 

 

その名も、ベビー・子ども服バーゲン！

 

三越さんとしては初企画らしく、

三越伊勢丹との共同企画で、新宿伊勢丹の質のよいベビーものも、

お得な価格で買える企画だとか。

 

 

三越らしい質のよいものが、お得な価格で買える特別な日。

８月９日（火）から１５日（月）まで８Ｆ催事会場で、開催ということで、

まさにお盆にピッタリの企画ではありませんか！

 

麻子ママもかなり気になっている様子。。

取材日の今日は残念ながら、まだ開催されていなかったので、、、今日は潜入を断念。

でも、これって、三越さんで扱っているよいモノを、お得に買える素敵な企画。

次回、再び潜入取材を誓って、今日は、

三越さんに行って、ママさんたちが嬉しい心遣い＆楽しみ方を発見してきました。

 

 

今週はHerstoryHouseのオススメ食材、お菓子＆パン編。

本日は山田山食堂さんのベーグルを研究します！

山田山食堂さんはオーナーの名前が「山田山」というわけではなく、

広島西区の山田町にあるベーグル製造・販売のお店です。店内に入ると・・・

陶芸品と共に仲良く置いてある焼き立てのベーグルにお出迎えされます。

   

この棚の下に焼き立てつやつやのベーグルが！

メガネの似合う気さくな雰囲気のオーナーの日高一彦さんが出迎えて下さいました。

こだわりのベーグルについてお話をおうかがいしました。

今回はインタビュー形式にてお届けします。

ike:「まず、小麦粉について教えて下さい！」

日高氏：「小麦粉はオーガニックで北海道産２割、広島産６割、自家製２割で作っています。」

ike:「すごい！どこで作ってらっしゃるんですか？？」

日高氏：「北広島の農業組合法人　東山というところで作っています。」

ike:「全てオーガニック食材で作ってらっしゃるんですか？」

日高氏：「地産地消を心がけていて、レーズンなどもオーガニックのものを仕入れています。製粉前、見ますか？」

　ike:「おお。これを製粉するんですね。どこで製粉されてるんですか？」

日高氏：（案内して下さる・・・）

 ike:「すごい！ここで粉にするんですね?。ベーグルの作り方を教えて下さい！」

日高氏：「粉に水、酵母を入れて混ぜます。そしてベーグルの形にして発酵させます。」

ike:「発酵時間はどれくらいですか？」

日高氏：「夏場は湿度が高いので発酵が早いです。１時間くらいですかね。そして、お湯で湯がいてオーブンで焼いて出来上がりです。」

ike:「卵も牛乳も使っていないのでヘルシーですよね。・・・ここはなんですか！？」

 

  日高氏：「陶芸教室をやっているんですよ。」

ike:「なんだか楽しそうな生活ですね。羨ましいです。」

日高氏：「朝３時位に起きることもあって、一日が長いんですよ。」

ike:「日高さんは今後何かされたい事ありますか？」

日高氏：「６０になったら川でウナギを捕りたい！！！」

そして、連れて行ってくれた深井ママとなぜかバブル期の話で盛り上がり取材は終了しました。

そんなこだわりいっぱいの日高さんの作るベーグルは１個からでも注文可能だそうです。

最後に日高さんとご自身作の陶器を一緒に撮らせていただきました。

HerstoryHouseでは毎週水曜日の「パンの日」に入荷します！

お忙しいところ、取材させていただき本当にありがとうございました！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

〒７３３-０８５４

広島市西区山田町１８７-３

山田山食堂

tel:０８２-２７４-００７８

fax:０５０-３７３７-２１７８

営業日：水曜日・金曜日・日曜日

営業時間：AM１０：００-AM１２：００

http:yamacook.com/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ike

 

 

   

　　　　

 

 

今週はHerstoryHouseのおススメ食材、お菓子&パン編

宮島口の大伸堂のもみじまんじゅう（焼き立て！！）を研究します。

 

 

宮島口から2号線沿いを下ること徒歩3分。

わずか4坪のお店「大伸堂」。

 

 

現店主柳原高政さんのお爺様の時代から営業、

 

50年、この地でおまんじゅう屋を続けています。

 

 

 

朝9時から10時でほぼ１日に平均1000個のもみじまんじゅうをご家族、

流れ作業で焼いています。

 

生地の上に餡をのせて・・・・焼く。

 

 

 出来上がりをお父さん、お母さんが仲良く品定め。

 

 

 

商品箱に入れて行きます。

キャリア50年のお母様　　　いい笑顔でしょ！

 

 

 

 

 

週末の朝、焼き上がったまんじゅうが週末Houseに並んでいます。

季節ものほか各種まんじゅうが揃っています。

 

 

この夏はレモンが人気！！

 

 

 

 

あんなし生地のみの10個セット200円も大人気。

 

 

 

ぜひ一度お試しください。

 

※House内では週末不定期で大伸堂のおまんじゅうを販売しております。

（夏場はお休みさせていただくこともありますこと　ご了承ください）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

大伸堂　

 広島県廿日市市宮島口1-4-10

	TEL： 0829-56-0380　■FAX： 0829-56-2628
■	営業時間： 9:00ー21:00　定休日： 火曜日

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さて、今週はHerstoryHouseでご提供しているオススメ食材研究です。

 

今日は、ハウスでも大人気のお菓子たちを仕入れさせていただいている焼き菓子＆雑貨のお店「taruho」さんに潜入してきました。

 

taruhoさんは、広島中区の舟入という住宅街に位置し、

広島電停「舟入幸町」という駅から徒歩５分。

素敵な建物の中にあり、入り口には、

こんなお洒落な立て札がかかっています。

 

taruhoさんは、イラストレータでもある石田敦子さんとお母様が５年ほど前にスタートされた、

焼菓子＆雑貨のお店。　

扉をあけると美味しそうな焼き菓子とお洒落な雑貨が立ち並びます。

パイや、ビスコッティ、レモンケーキにマドレーヌ・・など。見ても楽しいお菓子たち。

こちらを、HersotryHouseでは、定期的に仕入れさせていただいております。

店内には、これらの焼き菓子の他、

木の器を中心に製作されているM.SAITo Wood WoRKSさんのカトラリーや、

オーダー家具の五十六製作所さんの木製小物など、

広島で活躍されている作家さんの他、

全国の作家さんの雑貨や石田敦子さんが贅沢に並ぶ見ているだけで楽しくなる空間です。

　　　　　　　　  

 

そんなtaruhoさんで販売されている焼き菓子。

これらは、ワークショップブース件、キッチンスペースもある２Fで

石田さんのお母様が端正込めて作られていました。

 　　　　 　　 　 　　  

 taruhoの焼き菓子のこだわりをお伺いしたところ、「たくさんあるのだけれど・・」と

素敵な笑顔で答えられるお母様。

 

例えば、

○とにかく無添加にこだわっていること

○そして、手づくりにこだわるということ

○もうけに走らず、品質が一番ということ

○身体にやさしい味で、甘すぎない味であるということ

○まるでお母さんが作ってくれる優しい、温もりのある味であるということ

○季節に合わせた食材を使って、素材の味をふんだんに活かすこと

など。

 

食べたことのある人は、なるほど！なるほど！と思うようなこだわり。

本当に食べたら、これらのこだわりが伝わってくるんです。

 「夏の時期は、暑いので、さっぱりとした味にしているんです」と教えていただいた、

まさにこのときは、焼き立てのパウンドケーキに、手づくりのチェリーソースをのせて仕上げを。

甘みと酸味、、想像しただけでも、お腹が空いてきます・・。

 ちなみに、taruhoさんでも、HerstoryHouseでも人気NO１はこちらのレモンケーキ。

自家製のオレンジピールが入った大人な味の焼き菓子なんですよ。

 

この２Fでは、石田敦子さんによるお教室も定期的に開催されています。

こちら↓は定期的に開催。

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■大人のカゴ教室

毎月第２週の火、水、金曜日：１３：００?１６：００

毎月第２週の土曜日：１０：００?１３：００

（１回につき２０００円、材料費別、お菓子付）

 

■子供の絵画教室

毎月第１週、３週の土曜日：１０時半?１１時半

（１回につき５００円、材料費別途かかる場合もあり）

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また、不定期のワークショップやイベントなどへの参加も開催されているようです。

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■８/１９　オルガン座（以前取材させていた際の様子がコチラ＞）

１日taruho市場

taruhoの焼き菓子や陶器、皮小物などが並びます

 

■９/２３　陶芸教室

HerstoryHouseでも販売させていただいております、

廻里の２２３１０３さんが講師のワークショップです。

２５００円

お問い合わせはtaruho（082-299-6328）まで

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taruhoさんは、一度足を踏み入れたら、そのこだわりがヒシヒシと感じられる、

そんな場所でした。

とても素敵なスペースですので、

ぜひ一度足を運んでみてくださいね！

 

 

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taruho

http://biu.mond.jp/taruho/taruho.html

730-0846

広島市中区西川口町４?１

tel：082-299-6328

定休：木曜、日曜、祝日

駐車場3台

※広島電停：６番江波行き　舟入幸町徒歩５分

※バス：６番江波行き　舟入幸町下車

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ムツラ