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あなたの家族コミュニケーション満足度は?
に続いて、第三回目はハーストーリィハウス・プラスなプレスにて
【家族コミュニケーション】についてのアンケートをとりました。
家族でたくさん会話をして一緒に行動されている家族、個々を尊重している家族、色んな家族がいるんだなー、という第一回・第二回から
N数■31
男女比■2:29
未既婚■未婚:40% 既婚:60%
年代■10代:1名 20代:4名 30代:12名 40代:7名 50代:5名 60代:1名
子供有無■60%子供有り
ペット有無■有:41% 無:59%
★質問★
あなたのコミュニケーション満足度は?(100点満点)
○会話編
■最高点 120点
■最低点 0点
□平均点 70点
○ペットを飼っている
□平均点75点(5点アップ)
○お子様が中学生以上
□平均点 67点(3点ダウン)
今、小学校の宿題で【おんぶDAY】というのがあるそうです。
家族とのスキンシップも昔と違って宿題になっているんだーーと、驚きました。
○スキンシップ編
■最高点 100点
■最低点 0点
□平均点 60点
○ペットを飼っている
□平均点68点(8点アップ)
○お子様が中学生以上
□平均点 55点(15点ダウン)
○総合点
■最高点 100点
■最低点 5点
□平均点 70点
○ペットを飼っている
□平均点76点(6点アップ)
○お子様が中学生以上
□平均点 67点(3点ダウン)
平均点70点!私的には高い・・と思いました。
家族の会話がない、家族が今日何しているかを知らない・・というような話を聞くことや、自分自身でもあることですが、意外にも70点。
決して100点満点ではないけれど、まぁ、これくらいはある!という点数なのでしょうか。
またお子様が大きくなると自然とスキンシップは減ってきますが、会話自体の満足度や総合点に大きな変化はみられません。【まぁ、成長したしねー】とご家族でも理解の上で満足されているようです。
そして!ペットの有無によっても変わっているようです。
会話編・スキンシップ編・総合点でも、ペットを飼っているご家族の平均点は高いです!
すべての項目で点数がアップしています!
ペットがいることで家族間の会話やコミュニケーションも円滑になるのかもしれませんね。
それが『ちゃんとお散歩いったの!!?』という内容でも^^
★<フリー回答>理想の家族はどんな家族?
大きく2つにわかれました。
パターン1■
・喧嘩ができるが、仲直りもできる家族。最後に頼りになるのが家族だといい。
・何でも話せて隠し事のない家族。
・笑いの絶えない家。面白い家庭。
・気遣いなく本音で言葉を言い合える。
という【家族だし、腹割って笑って何でも話そう!】という理想像。
※ 主な回答者は30代以下の方。(17名)
※30代以下回答者中70%の方は子供はいないと回答。
※子供のいる方も全員が就学前。
夫婦2人or就学前の子供との家族形態の方は<仲良く楽しく>というのがモットーのようです。
パターン2■
・家族それぞれ自分の好きなこと、目標にむけて毎日楽しく一生懸命すごし、
家に帰った時ほっとする会話ができる
・プライベートな時間を家族で過ごす時間の調和がとれている家族
・家も家族も同じ方向性を持って成長していけることその上でひとりひとりの個性がいかされるよう
家族
と、いうように【家族だけど、個人も尊重】という2つのパターンの回答がありました。
パターン2の特徴としてはお子様が高校生、社会人の場合であること。
★家族の誕生日は全員わかりますか★
31名中、28名が【全員言える!】と回答。
コミュニケーション満足度についてばらつきがあっても、家族の誕生日は90%の方が言える!とのこと。
まだまだ日本の未来は明るいようです^^
仲良し家族にインタビュー!
家族のコミュニケーション、
昨年から特にキーワードになっていますよね。
「家族の絆」や「大切さ」を改めて見直そうというのが世の流れ。
そんな昨今ですが
「思い」があってもなかなか行動にできない。
どんなふうにコミュニケーションをとったら
もっと家族が仲良くなれるの?
みんなはどうしてるの??
そんな悩める家族の声にこたえるべく、
今回は、編集部員のまわりの仲良し(に見える)3家族に
インタビューをしてみることにしました。
まずは、アラサー世代代表、H田家
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父・母・長男(小3)・次男(年長)
■H田家を一言で言うとどんな家族?
『ソト&ヒト好き家族』
山・川大好き、外で食べるのが好きで、いろんな人と家の駐車場でよくBBQする、
ということです。
※これは、、、、町内会の集会規模のBBQです^^
【家族コミュニケーション研究】仲良し家族って?!

サバ缶を使ってお料理研究 第3弾! 巻き寿司、そして、お鍋
今日は、震災復興支援活動の一環、石巻で津波に流れたサバ缶を使って
お料理研究、最終回です!!
エントリーNO5 フクハラ プレゼンツ!
サバ缶の巻き寿司
●材料 短い巻き寿司4本分
寿司飯 2合
手巻き寿司の海苔 4枚
玉子焼き
かにかま
みつば
きゅうり
サバ缶
さくらでんぶ
●作り方
1.巻きすの上に、海苔をひき、寿司飯をのせ
さくらでんぶ、卵焼き、かにかま、みつば、きゅうり、などお好きな具材をのせます。
2.サバ缶から味噌煮を取り出し、やわらかいけど骨は念のため外します。
少し砕いたものを、他の具材とともにご飯の上におきます。
3.お好みでマヨネーズをちょっとだけつけて。
4.ぐるりと巻き寿司にしあげてできあがり。
【感想】
最近、手軽に巻き寿司を作ろうブームが我が家にやってきているおかげで
サバ缶も巻き寿司になりました。
世の中にツナマヨ巻き寿司、ツナマヨおにぎりがあるのなら、
サバの味噌煮巻き寿司があってもよいのではないでしょうか?
子どもは抵抗感まったくなく、もりもりと食べていました。
味噌煮は味噌煮のままで食べたかったという昭和の夫には
受けは今一つ。
缶づめの具材の巻き寿司は、ヤングに限ります。
エントリーNO6 さとうデスク プレゼンツ!
鯖味噌キムチ鍋を「こうちゃん」レシピの
まんま作ってみよう!
●材料
●作り方
ともに、大人気「こうちゃんレシピ」をぜひご参照ください!
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/57305946.html
お餅を焼いています。
材料を鍋に入れて煮ています。
そして、サバを入れます。

【感想】
そのまんま、こうちゃんレシピで作ったから、ごめんね!
でもおいしかったよ=!
とのこと。
証明するかのごとく、写真が多いのはなぜでしょうか??
以上で3回にわたって編集部員もちまわりでお料理をしてきました
サバ缶レシピですが、きっと皆様も、サバ缶を使いたくなったことでしょう!
スーパーにももちろん売っていますが、
ハーストーリィハウス店内のサバ缶も思い出していただければ幸いです。
fuku
サバ缶を使ってお料理研究 第2弾!炊き込みご飯と煮もの編
今週も勝手に研究会では、編集部の総力を挙げて、それぞれがサバ缶をモチーフに
何ができるか?何ができるか?とお料理研究に取り掛かりました。
その成果を発表する第2回目です。
前回はサラダにもちピザと前菜風。今回は、ご飯とおかずの一品ですよ!
エントリーNO3 ムツラプレゼンツ!
サバ缶を使って炊き込みご飯を作ってみました!
●材料(2合分)
・さば缶・・・・・1、2切れ分
・米・・・・・・・2合
・人参・・・・・・1/2本
・ダイコン・・・・1/8本
・だし汁・・・・・500cc
・塩・・・・・・・少々
・みつ葉・・・・・少々
●作り方
1.米をとぎ、だし汁にしばらくの間つけ置きしておきます。
2.人参、ダイコンを薄いイチョウ切りにし、
さば缶のさばは、ほぐして細かくしておく。
3.1に2の材料を全てと塩少々入れてご飯を炊き始めます。
土鍋の場合は、中火で15分程度。沸騰し、
湯気がしゅんしゅん出始めたら火を消し10分蒸らします。
4.最後に、みつ葉を入れて良く混ぜて盛り付ければ出来上がり!
お好みで大葉を刻んでのせればさらに風味がアップします!
かなり簡単にできる手抜き炊き込みご飯です♪
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【感想】
ご飯と一緒に炊き込むと、さばの臭みや油が気になるかな?と思ったのですが、
生姜をたっぷり入れることで、さっぱりと頂けます。
風味付けもバッチリで、身体も温まります。
お家で余っている野菜を色々と入れてみたのですが、
あとは、さば缶の中の汁けを少しと、だし汁でOK。
おむすびにして食べたい一品になりました。
エントリーNO4 シンタクプレゼンツ!
サバ缶と白菜の煮もの
●材料
・しょうゆ
・さとう
・酒
(すべておおさじ1程度)
・さばかん
・白菜
・もやし(あれば)
●作り方
お水無しで煮物します。
1.さばかん、しょうゆ、さとう、酒を混ぜて粉々にします。
2.白菜ともやしと1をいれて弱火で10分くらい煮る。
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【感想】
簡単にできます。本当に水分が白菜からでてきてびっくり。
けっこうひたひたになります。
さば缶にかなり味もあり、甘辛なのでごはんに合います。
火にかけるだけでできるもう1品料理にはピッタリ。
もやしはなくてもシンプルな味になってそれはそれでGOOD.
鍋をした材料が余った時などに使える技だと思います。
缶づめって買うことほぼないんですが、ものすごく便利ですね。
第2弾は、炊き込みご飯と煮もののレシピでした。
実は支援中のサバ缶は、「サバの味噌煮」で、すでに味噌煮の味なので
煮もの担当のシンタクは、ちょっと苦手な味だったそうです。
水煮のサバ缶で活用して再チャレンジしたいですね。
缶づめは好き嫌いがあるのかなー。
さて、次回はお料理研究、サバ缶特集の最終回。
引き続きご覧くださいね!
fuku
サバ缶を使ってお料理研究!第1弾 大根サラダと、もちピザ編
震災支援のひとつにと、ハーストーリィハウスで寄付を募っている
サバ缶活動ですが、せっかくなので、サバ缶を使ったお料理を、編集部員がみんなで作ってみよう!
というお料理研究に早変わりです。
ただいま6人いるので、1回に2人ずつ、ご紹介してみたいと思います。
エントリーNO1 シミズ プレゼンツ!
「サバ缶と大根のサラダ」

●材料
大根:適宜(300g位?)
サバ缶
マヨネーズ
塩、胡椒
醤油
柚子胡椒
●作り方
1.大根を食べやすく薄切りにして水にさらす
2.1.とサバ缶を混ぜマヨネーズで和える。
3.塩、胡椒、醤油で味を調える
4.お好みで柚子胡椒を加える
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【感想】
ツナ缶よりも当然甘いので。。。
柚子胡椒をきかせてみました。
彩りが地味ですが、おいしくいただけましたー
エントリーNO2 ヤスナガ プレゼンツ!
もちピザのトッピングにしてみた!
●材料
(1個分)
・餅 1個
・油 適量
・さば缶(1切れ)
・ピーマン 適量
・玉ねぎ(スライスしておく)適量
・とろけるチーズ 1/4枚
●作り方
1.お餅をレンジで温め、やわらかくする
2.フライパンに油をひき、1の餅を平に形を整えながら
両面に焦げ目がつく程度に焼く
3.2の餅の上に、ほぐしたさば缶、ピーマン、玉ねぎ、
とろけるチーズを乗せる。味付けにさば缶の汁を少しふりかけると◎
フライパンに蓋をして、弱火で焼く
4.チーズが溶けてきたらお皿に盛って出来あがり
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【感想】
餅研究で培ったレシピのアレンジバージョンです。
さば缶にしっかり味が付いていたので、
他に味付けせずにいけちゃいました。
ちなみに、アレンジのアレンジバージョンで
「トースト」にも乗っけてみました。
これはマヨネーズを上にかけて一緒に焼いてみましたが
マヨネーズと味噌の組み合わせも◎でした。
いかがでしょうか?!
いける!
これはイケてる予感がします。
このお料理研究を毎回見続けていると、さぁ大変!
あなたもサバ缶を買いに走りたくなること間違いなしです。
fuku
Houseで「サバ味噌缶」をお譲りしての震災復興募金、なぜこの活動をしようと思ったのかをまずお話します
「これは石巻市の木の屋水産の実際の津波に流されたサバ缶です。ポリポでは募金もしてますが、実際にサバ缶を使うことで震災の事実を風化させないよう復興の協力となればと考えています」
私の自宅のご近所である 宮島口「POLIPO」で山積みのラベルのないサバ缶の横にこんな説明書きが貼られてました。
「広島でこういう活動をされてるってすごいな!」と思うと同時にウチでも何かできないかと頭がよぎりました。

このサバ缶を使って料理を作る選択をしたPOLIPOの
「pizza石巻」も頂きました。
Pizzaに合うように研究されてて
で、なにより "おいしい!" これぞ職人のなせる技です。
お仕事の合間に実際に東北に行かれて炊き出しのお手伝いをされてるようです。
この広島でこんな動きをしてる方がいるなんて!ちょっと衝撃でした。
と同時にここまでできなくとも
ウチのカフェで「私たちのできること」を考えました。
すぐに山川さんに「このサバ缶ウチにおかせてもらうにはどうしたらいいんですか?」と
話をしていました。
山川さん、すぐに「木の屋石巻水産」に連絡を入れてくださり一ヶ月後の
1月上旬、サバ缶を購入
HerstoryHouseの店頭にもまずは80缶譲り受けました。
そして私たちは山川さんの活動ともども
サバ缶を手渡すとともに
寄付を募りはじめました。
毎日Houseを訪れるお客様がすぐ反応くださりおいたその日から細々とですが
サバ缶募金活動が始まりました。
2月15日の今日現在、
残りはわずか10缶となり
この日曜、カフェをおとすれた方から「ウチの店にも置きたいんですけど」とお問い合わせが。

昨年私がPOLIPO山川さんの行動に「ウチでも何かできないか」と思ったのと同様
同じ思いの方へ
この動きを繋いで行ければと思いました
で、次回はこのサバ缶を使っての美味しいレシピの研究をしてみたいと思います。
ハーストーリィプラス代表 さとうみどり
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ぜひ「三陸海産再生プロジェクト」を覗いてみてください。
まだまだ一人一人が出来ることはありそうです。
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プラスなプレス読者アンケート「バレンタインデー」
おぉ!すごい。アンケートに協力してくださった皆さん
なんと!コチラ側の期待を反して、
意外に少ないかなぁーとも思いますが、
あった方が良いが70%、あってもなくても良いが20%という結果に。
もうすぐバレンタイン♪学んで、ぬかりなくデパートで楽しむ!研究。
山陽女学園(中等部・高等部)にお邪魔しました。
本日のお散歩研究は、「山陽女子大前」の電停名にもなっている
「山陽女学園」研究です。
山陽女学園は、幼稚園から短大、専門学校までが敷地内にある
女子の私立学校。
愛称では「山女(さんじょ)」と呼ばれているそうです。

電停のすぐ隣が学校への入口。
とっても便利な立地です。
門から進んで手前、
正面に大きな楠の木と高等部の校舎がありました。

広大な敷地の中でもひときわ
モダンでかつ重厚感がある建物です。
お話をお聞きしたのは、中・高等部の国語教員で、
学校内のキャリアカウンセラーでもある
松田育子先生。

お忙しい中、時間を割いて取材に応じてくださいました。
【山陽女子大前】ぶらり山陽女子大前。。。食べるばっか?
住所:廿日市市佐方一丁目12-14 TEL&FAX:0829-32-6552
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廿日市市エリアに突入!【山陽女子大前】の城跡公園を研究!
プラスなプレス編集部があるのは、広島市西区。
西区→佐伯区と抜け、ついに、廿日市市エリアに突入しました!
本日研究するのは、「山陽女子大前」駅の南側エリア。
ここに、廿日市市で"一番古い"公園があります。
その名も、「桂公園」。
こんな風に立派な遊具もあるのでお子様にもおススメ。
そもそも、この桂公園は、桜尾城という城の跡地に立っているそうです。
桜尾城は、厳島神社の対岸にあり瀬戸内海に面した海城だったとのこと。
1221年、承久の乱の結果、藤原親実が厳島神主となった際、桜尾城を築いたとか。
はー、なんとも古い歴史のある土地なんですね。。。
そして、時がたち、1555年厳島の戦いの際に、毛利元就の支配下で、
桂元澄という人が城主として入城。厳島の戦いの後方支援などを行ったとか。
もともとは、三方を海で囲まれていた海城で、
江戸時代までは跡地も手付かずの状態だったそうなのですが、
近年埋め立てや整備が行われ、桂元澄の末裔、桂太郎侯爵が、
桜尾城跡を永久保存するために寄付を行い、大正元年に出来たのがこの「桂公園」なのです。
そもそも、この公園があるのも、
桜尾本町という町の中。名残を感じます。
桂公園の中にはこんな石碑にも。
歌のなかには、「城あとの山」という言葉が。
やはり名残を感じます。
そんな桂公園は、広島の桜の名所としても有名。
広い公園内に、大きな桜の木がたくさん植えられています。
4月上旬にもなれば満開の花が咲きそうですね!
そして、桂公園のもうひとつの大きな特徴?を発見!
この時計からある時間になるとメロディーが流れるそうなのですが・・
それが、廿日市市のイメージソング『緑が空を包む日』。
この歌は、昭和63年4月1日、廿日市市市施行を記念して作られたとか。
その歌詞はといいうと、なんともさわやかな歌詞。
緑豊かなこの公園にもぴったりなんです。
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緑が空を包む日は
知らない道にふと気付く
少しゆっくり歩いてみよう
ここで誰かに会いそうで
心に SUNSHINE 明日にBLUE SKY
今、一番スキな街
心に SUNSHINE 明日に BLUE SKY
出会いの街廿日市
作詞 阿部芳弘/補作詞 伊藤アキラ/作曲 森田公一
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しかも、この曲。うわさによれば、廿日市市役所の電話の保留音になっているとか?!
さすがはイメージソング!
桜の他にも、緑多く、なんともマイナスイオンが出てそうな、この公園。
遊具も充実しているので、きっとお子様と一緒に行っても楽しめるかも。
まずは、桜の季節には訪れてみたい場所ですね!
山陽女子大前から、徒歩10分程度。ちょっとしたお散歩にピッタリです!
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桂公園
廿日市市桜尾本町1-1
お問い合わせ: TEL (0829)20-0001(代)
(廿日市市都市整備課公園整備係)
アクセス: 広電: 山陽女子大前下車、国道2号線方面へ徒歩約13分
バス: 桜尾下車、徒歩約2分
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大河ドラマ 平清盛で盛り上がる東西。東に神戸、西に広島
NHK大河ドラマの舞台が、どこになるか・・・。
それは、まるでオリンピック開催地がどこになるか!?と同じくらいの経済効果が日本の中では起きるのでしょうか?
広島は、あちこちで清盛グッズ、清盛の旗、清盛のポスター。
犬も歩けば、清盛?くらいな状況になってきました。
しかし、広島だけではないのですね。
平清盛のキャラクターを使った、清盛グッズ研究などまとめようと思っていろいろと調べているところ、清盛に関するキャラクターは、広島でよく見かけるアニメっぽい「平清盛くん」だけではないことが分かりました。
平清盛の大河ドラマ放送開始によって、俄然もりあがろうとしている2大勢力をご紹介します。
●西、広島には、
「平清盛」広島県推進協議会事務局
公式ページに力が入っていますね。
前回のさとうデスクの研究会レポートにありましたが、広島では
「平清盛」広島県推進協議会事務局が中心となって、公式キャラクター、ロゴを設定し
無料で商品に利用してもらい、清盛関連商品を応援されているそうです。
広島駅をぶらぶらしていると、お土産物売り場にはたくさんの清盛グッズが販売されています。
もみじ饅頭のにしき堂さんは、昨年11月からすでに清盛絵巻、安芸守清盛の2種類を販売。
駅弁コーナーには、【清盛】瀬戸の彩り弁当。
広島駅弁 【清盛】しゃもじ弁当
熊野筆の軸を製造している 広島木軸では、清盛コケシを発売。
熊野の化粧筆では「清盛の舞」
榎酒造株式会社の 華鶴*清盛 大吟醸(写真中央)
中国醸造株式会社の 清盛水軍(写真右)
などのお酒も各種。
JR西日本では、
宮島口駅から三原駅までを結ぶ観光列車「清盛マリンビュー」を臨時列車として1月7日から運転を開始しています。
清盛ゆかりの地、宮島の厳島神社や清盛神社、音戸の瀬戸公園あたりにいくと、またたくさんの清盛グッズが現れてきます。
対して、
●東、神戸の仕掛け役
平野商店街振興組合(きよもん) と 「kobe de 清盛」推進協議会(KOBE de 清盛2012)
平清盛が、平安末期に平野というところに「雪見御所」を建てて
長年住んだとされるところから、平野商店街振興組合が、清盛のゆるキャラ、「きよもん」を作り、
商店街おこしに活発に活動をされているようです。

扇の「平」は、平家の平だと思いますが、頭の「ひ」は、平野街商店街の「ひ」なんじゃないかなーと
想像してみるのですが、
そのゆるキャラぶりは、新聞、テレビなどのマスメディアに多々取り上げられています。
平野商店街振興組合では、近く、平清盛像を建立するため募金を集めています。
商店街の力を合わせて、続々と誕生している
きよもんグッズが、すごいです。
きよもんサイダー、きよもんピー、時子エステ、きよもん綿棒・・・
やりたい放題の感がありますが、
広島の清盛君とは、全然違ったゆるさ加減が注目すべき点です。
続々誕生する、きよもんグッズはコチラ。
同じく、神戸もまた、清盛が遷都した福原の地がある縁のある地とされ、
KOBE de 清盛2012 専用サイトを開設。
イベントを中心にPR活動をされています。
その中で注目すべきは、
PRキャラバン隊「神戸・清盛隊」が活動です。
まめなことに、
更新し、「皆様、元気に過ごされておりますか。棟梁の清盛にござりまする。」と
緊急告知など、ブログで発表するあたり、さすが神戸という感があります。
こんなに盛り上がっている平清盛ですが、実は、皆さんそんなに平清盛のコト、あんまり知らないのでは??
そういう方は、書店の清盛コーナーに足を運んでみましょう!
手に取った分かりやすそうな本は、
右の「平清盛と平家物語」
図、あらすじで分かるのがポイント。
写真や絵で参考資料がたくさん入って分かりやすそうです。
左の「平 清盛のすべてがわかる本」
まだ読んでいませんが、NHK出版の本です。
大河ドラマの進行とともに、読み進めると、よりおもしろそうですね。
せっかくなので、今回の大河は、全部録画して見てみたいと思います。
お時間のある時に、NHKの大河ドラマ「平清盛」のHPで予習をしましょうね!
http://www9.nhk.or.jp/kiyomori/
fuku