ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

ハーストーリィハウスでは、宮島口のイタリア料理「polipo」さんの活動に賛同して

石巻の津波で流されたサバの缶づめを、300円の義援金でお持ち帰りいただく活動を

はじめました。

このサバ缶は、津波で工場から流れてしまい、ラベルもなくなってしまったので、売り物にはできないのですが、震災後物資が届かない時に、あちこちに流されてしまった、缶づめを拾って食べて大変助かったということで、命の缶詰とも呼ばれていたそうです。

泥だらけで散らばっていた缶づめですが、損傷していなければ中は、おいしいままです。

もったいないから、その缶詰を拾って分けてください、何ならボランティアで拾うよ。という方がたが集まって、今では、義援金300円で、缶詰は全国で配られているそうです。

株式会社　木の屋石巻水産　副社長　木村隆氏之さんの講演資料をぜひ、お読みください。

壊滅的な状況にめげず、生き延びた命をかけて、これからの水産業、再生のプロジェクトを始めていかれます。

こちらから、PDFファイルをDLできます。↓

• sanrikupj.pdf

宮島口のpolipoさんでは、缶詰をお配りしたり、サバの缶詰を使ったメニューをお店に出したりされているそうです。

ハーストーリィハウスでも、メニューを考えていきたいと思っています。

支援のために、私たちにできることが、また一つ見つかりました。