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安佐北区のユーメン醤油
を訪ねたのです。県内では珍しく醸造の蔵を持つおしょうゆやさん
とてもおいしいお醤油とのスタッフのクチコミでご訪問、HERSTORYHOUSEのおしょうゆほかを検討中
その蔵の中には130年の歴史がある大樽が・・・
3年醸造の姿を見せてもらいました。
え?社会見学のようにこんな帽子をかぶって工場内を見学しました?
このユーメン醤油さん、なぜこんな名前と聞くと苗字が宥免さんとおっしゃるらしい。
直売所もありました
絞りたて醤油もあります
ecoびんで。
- 2008年03月30日
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