ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

なにやらふたりとも（日野と）複雑な気分ですよ。だってウチの娘たち（次女）と1歳違いの方々、みんなしっかりしてる。結果はどうであろうときっとみんな自分らしい道に行くんだろうなと思える方々でした。

そんな新卒面接の後、最近いろいろあって落ち込んでる娘が気になり、広尾の近所の和菓子屋（龍屋）でお土産を買い長女働く店タブローズへ、ちょっと陣中見舞いのはずだったけど・・・・

"娘の働く姿を応援したい"母ゴゴロは健在で、席も空いてたので誘われるままに食事も！（こんなことならこの間いけなかったS誘えばよかっわ）

ひとりで食事しつつ、"娘の働くところを見逃さないように見ていたい"心の気持ちに正直に。英語と日本語を巧みにこなす娘をずっと目でおっかけてました。"確実に大きくなってるな?"働く娘の後姿に涙腺が緩んでる自分がいました・・・会うたびに肌状態が悪くなってる娘を見て「はやく一緒に働ける空間を作ろう！」と思う自分がおりました。

さてお料理、島根出身のシェフということで中国地方のワタシに合う薄味に仕上げて頂いた特別前菜。薄暗い店内なのでごめんなさい

この際、うにパスタもついでにオーダー、ひとり分の量に仕上げてもらいました

これもおいしい！！完食しました

今週は出ずっぱりなので自宅の管理が気になります。

主がいないと読まない新聞はちらかるわ、洗濯物はたまるわ、本当に汚い我が家・・なんですがリフォームしてからというもの散らかっててもいいかんじ！でもでも汚れは気になるので荷物を整理するや否やお掃除始めまてます。名古屋一泊後の昨日、自宅に帰って一番にすることは皿洗い&お風呂掃除&トイレ掃除です。朝は朝はでテツが汚す（おトイレね）ベランダをタワシでごしごし&たくさんの洗濯&Siコンロ磨き、海を見ながらのこの作業は意外とストレス解消になっているんですよ?。

さて本題、本日は広島にリシュラをコンサル頂いてるのドリームエナジーコンサルティングの水上浩一さんがいらしててHouseで一緒にお食事させてもらいました。

すごくお忙しい方で、東京の会社なのにほとんどが地方にいらっしゃるようです、ネットショップコンサルがメインの仕事と思いきやよくよく聞くと地域活性がメインのお仕事。

個性をきちんと形にしてブランドつくり発信すればどこにいようと良いお客様は得られるはず。

潤えば地方の活性化にも繋がるんということなわけですよね。なんだか元気がもらえるお話でした。

というか、水上さん本当に仕事楽しそう、それがお顔に出ていて素敵でした。

一番得たことはそこです。まずは自分が仕事を楽しめてるかってこと。

さてさて広島もがんばってます！！

広島のもみじ饅頭で有名のやまだ屋さんの地元シェフとの洋菓子プロジェクトRAKU山田屋、

店頭でみて気になってたんです。本日そのお菓子をスタッフ三浦さんに頂いたんです。

新幹線内で試食です！和と洋のコラボ！？

西奈先生の講座、とってもいい講座でした。気持ちよい声のトーンとお人柄が出る講座内容で素敵でした。この仕事を通してさまざまな講師の方と触れ合う機会を与えていただいて本当にラッキーでした。ジャンルは違えど三つ星な講師の方を見ていてさまざまな生き方、進み方があることを実感してます。しかしどの講師の方々も男前です。根っからのポジティブ。じゃなきゃ今がないってことなんでしょうね、それをまたポジティブに次に続く人たちに惜しみなく伝授される、本当に尊敬モノの講座です。次回10月からの下期講座もぜひ名古屋近辺にお住まいの方々、聞いてみる価値ありますよ！！

で、西奈先生の講座の写真は後日三つ星カレッジ報告ページでご覧ください！

ワタシの今日の写真はかづきgoodsですぞ！

またまた明日は暮らし三つ星カレッジです。今回は「美」ですよ！

かづきれいこのデザインテープは興味津々ですからとっても楽しみです。

で、こんなに名古屋に来てるのですからちょっとは名古屋通になっててもよさそうなのですがまだまだ

ですよ。仕事以外でちゃんと街を見る時間を取らねばね?

で、広島駅の新しい弁当を研究しました。

最近3焼き鳥とか牡蠣天むすびとかなんかいろんなもの出ております。

はやくHouseも参加したいな?

これが焼き鳥弁当、このコピー旨いね！！

この宮島口界隈空もどんより人がまばらです。

すごい勢いで豪雨になったりやんだり・・夕方は小休止の空です

もうひとつどんより気分の子が我が家におります。

あまりに耳垂れがひどくてくさいので病院に行きました。

目も赤く、耳も赤い・・・・アレルギーと診断されました。

様子見ながら食べ物を変えたりしていくのかしら？？

で、彼は注射打たれたり薬入れられたり疲れております。

最近の病院はすごく行き届いております

インフォームド･コンセントの応対でこれからどうするかをひとつひとつ教えてくださいます。

落ち着きのないのは彼ひとり・・・

「もうちょっと我慢させられるようしつけたらよいですね?」と粗相の悪さを笑顔で看護婦さんに指摘されました（恥）
そして薬と一緒に動物手帳なんてものを頂きました。体重・様子を記入していきます

いつも何かと助けていただいてる大歳先生から松屋常盤のお菓子を頂きました！

１６代続く老舗の逸品ですよ。カステラのようでそうでなくもちっとした癖になるおいしさでした。

裏千家のお茶請けで有名でいつも３時ごろには売り切れるそうです。

大歳先生はいつもそうなんです。そういう営みをしてるところをたくさんみてらっしゃる。

小さくても志のあるところ、長年ちゃんと継続されてて文化を作り出してるところなどなど

地に足着いた進み方をしている会社やお店、物事をいつも情報としてメール頂きます。

その情報をしっかり自分の会社に置き換えて進んで行きたいものです。

小倉から博多が大雨のようです。

もうすぐ広島という地点で1時間足止め状態。7月も終わりだというのに天候はいまひとつ、まだまだ梅雨本番、いや豪雨本番！！すごい天候です。

本日は、名古屋で三つ星カレッジの「食」講座。

お菓子講座でした。

今日はカフェパティシエの田中さんの講座。

前半、先生の半生をお話いただくのですがかなりポジティブな方です。だってフランス語もしゃべれないのにフランスに渡り洋菓子の勉強をはじめる動機がもう普通じゃない！！（私ももしかしたらそっち系かもなのですがそれでも躊躇してること思います）

すごくためになりました

２４人の参加者なので私たちも参加！一緒にクリームを作ったりディスプレイしたり体感しました

私なんて（長女がまだ小学生くらいだから）20年ぶりくらいにお菓子を作りました！クリームを作らせてもらってディスプレイ、楽しいひと時でした。

講座も先生のほどよい男前の会話にうっとり！してます

こんなタルトがみなの力で出来上がりました?

明日は三つ星カレッジです。明日は食のカフェタナカの田中先生のタルトの講座です。

どんな講座になるのか興味深々です。

この三つ星カレッジ、三つ星度チェックは意外とためになります。もちろんやってみまして壁紙ゲットしました！三つ星度70点以上の方にはイラスト壁紙プレゼントです?！

で、私・・・満点かと思いきや、恥ずかしながら70点でした?。（作るときに一緒に入り込んでいるのに悲しいけどすっかり忘れてる・・情けないぞ）

壁紙にはこのイラストを使っていただいてて・・

曇り空。見れるか否かスタッフはカメラ片手に外へ飛び出し撮影しております。

そこはHouseのブログでトミが実録です。

トミはもともと本社経理スタッフなのです。1年前カフェの経理の担当もお願い、お願いするからには接客もまずは担当,ホール体験、レジを担当してると商品の売れ行きも身近に感じる。在庫の確保の数量の目安も現場で体感してこそなのでお任せ。

ニュースペーパーや出稿の制作、ブログ制作にもも参加！

そしてマスコミの取材にも対応、対応後のお客様の増減も体感する・・・・・・。

そういうことが繋がってこそのカフェの数字の組立てが見えてくるというものなわけで、経理スタッフとはいえすべてをサポートするオールマイティな頼れる女性となってきている今日この頃！

Houseはそんな若手のスタッフと熟年主婦シェフの融合舞台、親子のような会話が毎日行き来しておりますよ！

明日もお祭り！！「Houseの夜市」が開催されるようです！！ 。

さて今週は新しいパンメニューが仲間入り！！

自分でオープンサンドを作っていただく、お子様の食育体験をぜひHouseでどうぞ

夏バージョンお子様ニュー&パンメニュ?-お目見え！

大人も食べてみたくなる。

新しく出来たシネマコンプレックスでしょ。映画の終了時間はウチのカフェにも大勢のお客様がいらっしゃいます。でもでも一階に深夜2時まで開いてるカフェが出来てるんですよね?。

「カフェセルロイド」、こちらはHouseとはちょっと年齢層も若い方々が楽しんでます！

Houseの近くにはナポリ風ピザのおいしい仲良しさんの「ナプル」があるでしょ！！

で、そこから少し歩くと「CRAFT　JOUNAL」（最近の私の一押し！Greenも豊富だし雑貨も素敵）

これはきっと面白い街になること間違いなし！！

この近くの古江も楽しそうですよ！次回はそちらを紹介しようっと

CRAFTJOUNALで購入したかわいいストラップ

手作りかばんのHERZも。

JRが止まってたり、ワタシの住んでるところは土砂崩れ注意報が出てたり大変な日でした、

そんな中、やはり気になり車を飛ばしHouseへ行ってみました。大雨ですが通常通りの営業です（スタッフも事故なく出勤、よかった?）予約のお客様もちゃんと来て下さってましたし、お客様はゆったり目ですが大勢の方々が来店されてました。こんな天候の中Houseを選んでくださりありがとう！の感謝の気持ちでいっぱいですよ。

少しの時間レジに入りお客様と会話。カフェに置いてある石亭のツール（ウチで制作させてもらいました）を見ながらお話・・・

最後は今日のランチのレシピを尋ねてくださいました。こういう会話が最高にcafeをしてよかったと思える瞬間ですね?。

先日初めて行った楠木町のcafe　Marque！Houseと同じころOPENしてて一度行ってみたかった場所なのです。チャイの器もホーローでいい色！

この連休はHELP要員としてHouseで待機。Lisumomと一緒になってから週末のお客様も増えてきました。平日もそうですが週末常連さんも多いHouse、必ずひとりで立寄ってくださる３０代の男性もいらっしゃったり、50代の女性だったり・・・ひとりで訪れても心地よい空間と感じてくださるような店にしたかった、理想に近づいてきてますね?。最近夜のお客様もじわじわ増えております

週代わりランチ&晩ごはんが売りの（すごくメニューの豊富な店ではない）Houseですがそれでもじっくり楽しんでいただけてたら嬉しい限りです。

Lisumomのディスプレイもありにぎやかなアプローチ

Houseのガーデニング、夏野菜がすくすく育っております

世田谷ものづくり学校に行ってみました。

都心の中にもこのような廃校となる場所があるんですね?。

教室をさまざまなものづくりというキーワードの活用の仕方で素敵に変身！

ワークショップ･ギャラリー・カフェ・・・・

学校ならではの味もあり魅力的な場所でした。

先に見に行ったLisurの副社長とも話しましたが

このカタチを広島に当てはめられたら・・・・・・

きっと私たちらしい空間作り考えるな?！

（中の写真はとれないのでサイト内にちらっとみれます）

本日は歓迎会？のようです。

あれっ、広島で壮行会やったあれでしょ！！そうあのふたりです。

で、東京だから面白いお店で！と思いきや

アットホームなカタチ、支社の中で持ち込みの会食でした?。

ま、それはそれで楽しいひととき・・・

子連れチーム参加のアットホームなひととき

こちら木田の息子、かわいいね?！

お?っと貴重な写真、ヨコが抱っこ！！

おなかがやわらかだったのかのびのびくつろぐユウト！

新幹線に乗ってる方の半分以上の人がきっとお弁当を楽しみにしてるはず！！なわけです。

結構、通常のお昼時間、夕食時間外でも食べてる人が多いんですよね。

でね、いつか、近くに実行したい！！夢あるんです。

広島駅でHouseのお弁当、絶対人気になると思うんですよね?。

だって野菜豊富でおいしいもの。

・・・だから、その熱い思いをいろんな方に伝えていってみます！！

こんなおいしいお弁当がウチのシェフたちで出来るんですよ！

野菜たっぷり、すべて手作り、絶対おいしいと思うのです

東京から日帰り、先ほど戻ってまいりましてまずはシャワーを浴びました?。

梅雨明けだからといってこんなにもカラッと真夏でいいんでしょうか！！

もう痛いってかんじです。

がすてな?に界隈は風も強くまた格別な感じです。

本日もイベント打ち合わせ、今日は東京スタッフと一緒。

イベントも今秋、10月31日･1日！そろそろサイトの準備も始めます

そういえば先日の「月９」でこの界隈が撮影に使われてて妙な親近感が沸きました

 広島のケーキの老舗プランタン。設立当初すぐにお仕事を頂いてたんですよ。

ケーキSHOP、レジ横のスペースを何か用したいとご相談を受け、

特技を持つ主婦アーティストの作品の展示をさせてもらってました。

月替わりでプチ個展の開催ですよ。お客様も増えて皆に喜ばれる今ではよくある展示方法ですが当時は画期的で主婦アーティスト中心の作品集めは仲間も増えて楽しいお仕事でした。

20年たった今、お店は息子さんへと世代交代、内装も一新され駐車場ではプチコンサートなども開かれてるようでした。

ご主人は空きスペースを活用してあらたな活動を開始されててました。これからは楽しみながら人生を送っていきます！と熟年世代のセミナーやお菓子教室などなど構想もあるようです

主婦の方々にもそのスペースを使ってもらえればと･･お電話くださいました

お世話になった方のご相談、何かお役に立てることが出来れば嬉しいな?。

スイカゼリーを頂きながらお話。すいかの甘さが引き立つ作り方でした！

 ロゴも変えられて新たなプランタンに！

リメンバーしまねの制作でもお世話になってるカンドウコーポレーションにお邪魔しましたよ。

同じ時期に近い年齢で広島で創業、もう同志のような間柄ですね?。

仕事の話で訪れたのにこれから、この後どうして行くのか・・合間合間にそんな話などもしつつ・・

終始和気あいあいの打ち合わせでした。

これから新しく始まるサイト、力を貸して欲しいな?！

ひさびさカンドウスピリッツに遭遇、こんなカードでお出迎えしてくれます。

ワタシもいつかカンドウにイラストプレゼントをと仰せつかってるのですが・・・

なかなかのプレッシャーで、構想３年目に突入くらいになってるぞ＝！

みんなで記念撮影だ！

毎日いろんなところでおいしいものばかり食べてるように思われてる今日この頃ですが

あの・・・・ちゃんと仕事してます！！

そうそう、肝心な金曜日の名古屋蒲郡のはぐまむさんの様子を書き忘れてました

嬉しいお言葉頂いたんですよ。「今年初めて新卒採用も行いました。サイトを"はぐまむ"に変え商材もわかりやすく変えた事で女性たちがこんな夢のある仕事なら・・と"入りたい企業"に選んでくれるようになったんですよ。サイトを見てわざわざたずねて来てくれた子もいたんですよ！」

この言葉に携わった社員の河合も感激。いいお仕事させていただいたな?。

さすがはぐまむさんのスタジオはいい感じに商品が並んでいます

平和大通り沿いにある山人につれてってもらいました。

この場所でこの時間（入ったのは9時過ぎ）いっぱい、また続々とお客様もいらっしゃってました。

和食のお店に行くのは久々なのですが知り合いの方につれてっていただいたこの山人すばらしいお店でした。カウンターに座ったのですが何よりスタッフの方がきびきびしてて若い板前さんは皆坊主頭で清潔そうだし、女性スタッフもよく気が利く。これもご主人のお店に対する思いがちゃんといい形で入ってるって感じです。（このリンクの先読んでみてください、なるほどと感心しました）

もちろんお味あってのことだけど・・・それがすべておいしい！！感激でした！！

見習うことしきりですごい勉強になりました。今度Houseスタッフと一緒に来なきゃ

どれもおいしかった?お料理も見てください！

絶品焼いたトマト

太刀魚のあぶりも肉厚でおいしかった?

お刺身のつまの野菜もすごくおいしい！にんじんがにんじんの味でした（意味わからない？）

大好きなレンコン饅頭も絶品、かにのあんかけでした

お釜で炊いたごはんも種類がたくさんでおいしかった?

写真は取り忘れてしまいました・・・

また行きたいお店のひとつです。

中町あたりに2号店もあるとのことです

例のぱおくんシリーズを販売いただいてるはぐまむさんへの出張です！

売り出して2ヶ月目！評判はどうでしょう?イラストレーター&アートディレクターとしては心配ですよ

ぱおくんシリーズ、ガーゼを重要視してるので色味は少ないのですが

ガーゼに似合う色を選んでつかっておりいいかんじ！！

今度から二階に越してきたLisumomにも扱ってもらおうっと！

とにかく柔らかなガーゼ素材だから気持ちいい眠りにつける

こうやってかわいい赤ちゃんと並ぶと地味な色合いででよかった?を実感

何をさておき赤ちゃんが主役はまちがいない

一緒に作った絵本も布です。これだけほしいという声もあるある！

9月末予定でサポートブックの発売に向けて順調に動き始めています！！（ホントよかった?）

今年に入ってからこの活動のお手伝いをしておりますが知れば知るほど広めたい！！気持ちになっていく本（書き込み本）です。

今日は出版元のPHPの方々が広島に見えられてて

その合間にわが社、Houseにもお越しいただきました。

で、サポートブックのプロデューサー稲田先生と一緒にお迎えしました。

「一家に一冊」家族のサポートに使っていただければいいなと皆で語りました！

発売から一ヵ月後の10月末ですが

出版を記念して、わが社も東京、豊洲「がすてな?に」で行うイベントにはふくだとしお夫妻を呼ぶ勢いで進んでいます。（こちらももう少しで発表します）

もっと早くにこれが発売されてたら・・・ウチの家族にも役立ってたはず！

いやいやこれからでもワタシの思いをつづってみようかな？

 発売のものはイラストもあらためて書き下ろされるようです。

 20期スタートからはやいものでもう7日、七夕です！

今月に入って笹がHouseの前に置かれましたよ！多くの願いが吊るされております！

今日のワタシは3階の子部屋で数字とにらめっこしていたので・・なおさらか歳時記をこなすHouseスタッフと話すとほっとしましたよ?。

考えたら"ほっとするひととき"を感じるためにみんなカフェに訪れるんですよね！

そんな空間･シーンを求めに来られる方のためにどんなお役に立てるのか！

"おいしい自然プラスアルファの味を感じていただき疲れを取っていただきたい"元気がもらえるからまた来たい！って思ってもらえたら嬉しい！""会話が飛び交う空間にしたい"

もう1年以上も前になるけどカフェをはじめるときにスタッフのみんなと「どんなカフェが心地よい」を書き出したな?。

みんなの思いでそんなカフェになったんですよね?！毎日進化するから道はまだ遠いですが一つ一つ階段上っていかなきゃね。

階段つながりな写真ですが・・・Lisumomリニューアルのために廃棄処分に持ってかれそうだった看板ちゃんも3階に向かうこちらに・・・

子育て&仕事をともにしていた古くからのメンバーさんが訪れてくださることが頻繁！

そこでまたお仕事の話が再開したりすることが多くなりました。

Houseを開いたことによっての良い効果が時間を増すごとになんだかじわじわ積み重なるように出てきています。この間も10年来のごぶさたで今は学校関係のお仕事についてらっしゃるメンバーさんからなんとHouseの主婦シェフに講師のお話が舞い込みました！

ママと子どもたちへ「houseの主婦シェフたちが教えるカフェランチ！」なんて講座も実現しそうです！！

設立当初いやその後も10年くらいかな?、回りの方々に助けていただきながらがむしゃらに動いてたことが懐かしくもあり、その時代を一緒に通り抜けてきた人たちだからこそのすごい絆を感じている今日この頃です

話の内容とまったく関係ない写真ですが以前名古屋のホテルのロビーで食べたアイスの写真を！！何が感激したってLotusのビスケットが添えられてた！いけてるよね！

昨日ひとりで最終上映の「ディア･ドクター」見て（満員でした！広島出身西川監督の人気！？）

帰りにひとりワインを飲んでゆっくりひとり遊びを満喫したので

本日の日曜は

Houseノマルシェの様子も気になりますがめずらしくずっとウチにおります。

の?んびりお掃除&お片づけです。

で、お決まりのように古い本なんか片付けてると読みふけってしまうわけで

昔の「流行通信」見つけて・・・1時間くらい見てました

平成16年の本だけど今でも錆びないグラフィックの特集！！

で、ページをめくるとこれもまた以前にお気に入りの雑貨屋さんのmanosにおいてあった

（今は残念ながらお店においてない・・）

SANTA　MARIA　NOVELLAのグラフィックが出てて

800年の歴史ある世界最古の薬局の商品でしたわ・・！

3年前くらいにわたしもジャケ買いならぬ瓶デザイン買い&香りももちろん！！

これも500年にもわたって受け継がれてるオーデコロンだったわ！

素敵なので瓶が捨てられなかったはず！！

肩こりのひどいワタシにdabadaba-daさんが"だまされたと思ってラジオ体操してごらん"というので

早起きしてカラダを動かしてみました?！

自宅のせいかなんだか早起きは心地よい！テツとひさびさ朝のお散歩にも行ってみました

その後自宅でイラスト描き！

三つ星カレッジのノベルティにイラスト付きのポストカードセットを作ることになったんですよ！

うれしいな?！・・って早くか描かなきゃ！

そうそう1日から始まった三つ星度チェックもぜひやってみてくださいな。

これが意外に知識がついて勉強になる

合格したら壁紙がもらえます！もちろんそのイラストもかわいいですよ！

ベランダでてんとうむし発見！！

実は１０月３１日・１１月１日にHERSTORYで大きなイベントの構想があるんですよ。

で、場所は「がすてな?に」なので最近頻繁に訪れております。

もう少ししたらイベントサイトなども立ち上げますのでぜひ見てください。

本日、西からの雨が移ってきてて東京は雨模様、朝から移動に時間取られました・・

朝の打ち合わせも５分遅刻（ごめんなさい）

午後の打ち合わせも出口迷ったりしてぎりぎり・・・

これはいけません。頭冷やして出直さなきゃ！

基本中の基本です。・・・・大反省の一日でした。

とパソ打ってると　横で「がんばれ?」・・・・のまなざし

ありがと！

最近は毎週のようにこちらにいます。

娘もお休みだったので夜はこちらでまた食の勉強です。

先日、美容院で見た料理雑誌「エル　ア　ターブル」に載ってたお店エノティカクリッカに行きたくて

予約してもらいました。

なぜココに？って　の訳は・・・・・

小さな古民家を改装しての内装チェックしたい

ワインバーである！！

メニューもリーズナブルそう

かなり狭い店の1F・2Fでしたがスタッフも気が利くいい感じのお店でした。

もちろん夜中まで娘と仕事中心のあつ?い話をしておりました。

外観です。

内装・テーブルも杉板張り合わせてあたたかなかんじ

お皿もシンプルでかわいい！