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Houseの厨房スタッフ
たちの勉強熱心にはいつも頭が下がるsatomidoです。
本日も来週メニュー会議。今日はお客様も多い日でランチも完売！！
ありがたい限りです。東京からのお客様もいらっしゃり（男性ですが）客観視した意見も頂き
改善点も見えてすぐに会議をしました！私が言うまでもなくみんなそれぞれ良くしていくための意見を持っててなんだか嬉しかったです！
その後夕方からはメニュー会議、４人のスタッフが各自自慢のレシピを持ち寄り発表会！！暮らしにプラスなメニュー展開を毎週毎週展開してくれます。OPENして6ヶ月100種以上のメニューが出来上がってきています。
来週からはプチトマーニくらぶサイトからの公募「トマトレシピ」プレートが約1ヶ月お目見え。。。ランチとこのプレートの2種メニューがコラボします。
お味もとってもいいですよ
さらに公募では続々と家庭料理の投稿が集まりました！！
- 2008年11月13日
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