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今日は食品衛生管理者の講習に行ってました
知識を持って意識をしなきゃ！と切に思いました。衛生に関する知識を持つことはCAFEをする上ではあたりまえのこと、基本のことを毎日スタッフに浸透させていくことが私の役目なのです。
がんばります！
そんな毎日ですが8月からCAFEに新スタッフが入ります。
土日に入れるスタッフが必要で今回の募集は「HerstoryHouse」店内のみでの募集をかけてみました。
驚くことにお客様であった方々から"私もスタッフに”と大勢の方にご応募いただきました。
ありがたいですね?。
「こんなCAFEで働いてみたい！」「新聞で見て共感した」「みなさんが素敵だったから・・」などなど嬉しいお言葉頂いて面接を試みました。残念なことに全員の思いをかなえることは出来ませんでしたが
今回はまずはホールに3名の方が決定しました！とても明るい方ばかりです。みなさんお楽しみに。
写真はこの間の土曜にデザイナーオリさんにご紹介していただき訪れた素敵でおいしいワインバーSCENAツールも素敵ですが・・このままカタチにしてた看板もよかった
え?っとこのピザもおいしかったですよ
- 2008年07月23日
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