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そろそろ仕事モードです。
３日目です。相変わらず宮島は人多しです。
朝、すっぴんにメガネでテツを散歩中（９時くらいかな?）
すでに駐車場はほぼ満車でした。
午前中はいろんなことをしながら
ぜんざいを作っておりました。
この調子でいろんなもの定期的にきちんと食べるのでお正月は２キロ増です。
午後からは明日の準備のためHouseです。
明日から営業の下準備、スタッフの深井ママももと一緒に作業です。
私は物販コーナー、ママはディスプレイ、ももは明日からの飲料&デザートの仕込みです。
３人でごそごそする間、
厨房では小豆をお鍋で・・・
いい匂いが漂ってきてました！
Houseでも５日から３日間、「ミニぜんざい」がメニューに加わります。
お楽しみに！
- 2010年01月03日
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