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AGRIの黒田千晴さんにお会いしに・・
AGRIのシェフ黒田千晴さんと久しぶりにゆっくりとおしゃべりをさせてもらいました。
広島ガス「ほのおとほっとクッキング」のお仕事がはじまる頃にお会いし、
初代担当の私は何度もポットラックでお料理のてさばきを拝見させてもらってました。
そのコンテンツはやいもので１０年を迎えてます。
一緒に編集してくれる担当者Eさんももう９年目になるのかな？
月日のたつのは早いことを実感します。
黒田さんは当時となにも変わらない姿勢でお料理に向き合ってらっしゃる
「くらしの真ん中にあるのがお料理」
「家族の笑顔をつなぐためのお料理」
ということをここへ来るといつも感じさせてもらえる。
ウチのお店もそうでありたいなと思う。
いつもおいしいおばんざいランチ
７階パーティルームが素敵！
黒田さんのエプロン、もちろんkagaapron
ハーマンの+do、わがカフェも我が家もこのSiコンロ
黒田さん、きれいに使われてますねーー
ガチャマナ ガクさんの家具が並びます
この整理棚いいなー
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