広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：satomido日記：喜多丘のお料理教室開催しました

最新記事

バックナンバー

喜多丘のお料理教室開催しました

昨日は日本人としてのすてきな時間がHouse内に、

参加者はお料理の基礎をみっちり学べました。

ていねいに目の前でおだしをとられる北岡さん、まずは昆布だしでおあじみ、

そしてかつおを重ねてまたおあじみ、融合するともうそれだけで満足のお味。

「おだしをきちんととればそれだけですべての料理がまかなえる、

お刺身、焼き魚以外すべての料理の基礎となります」

言葉がすんなりカラダに入ってきて"きちんとお料理したい"と心から思わせていただく会でした。

てさばきがみごと！！だしまき玉子です。

ウチの主婦シェフ今日からしっかり勉強したことを生かしてお弁当づくり！

CAFEなのに有名懐石料理店のご主人のお話しとお料理が楽しめる、CAFEなのに広島の人気パンつくりの人のお話が聞ける、CAFEなのに人気のカフェのオーナーの話が聞ける・・・

そんな意表を突くイベントをこれからもしていきたいと思っています。

ブログ内検索

Herstory Plusの
オススメサイト

ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。