プラスなプレス:satomido日記

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お日柄もよく「出会いパーティ」

フォト講座inはつかいちもみの木森林公園
緑と食とデアイを楽しむイベント開催日です。

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写真家のキクイ氏のアドバイスの元
コーディネーター&お世話焼きおばさんにフクが
ちょちょいグループを盛り上げるお役目(?)

心配していた雨も一滴もふらずでよかったー

出席者も男女ともに20名づつのいいかんじ。
楽しそうです。

なによりそらがきれいだー
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あついけどからっとして涼しい。
たくさんのカップルできたかなー。。。
実は次女と姪っ子が参加
保護者がついてきてはなんなので私は途中で退散しました。
2015年05月31日
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イシダアツコさんの感性

本川町のREADAN"DEAT"で行われた
トイピアノライブを聞きに。。

トイピアノ全国で6人の奏者がいらっしゃるんですって。
これはすごく心地よい音色。

30人弱の人数で聞くにはもったいない素敵な時間でした。
同時にアツコさんの個展も開催。
この発想は本当にすごいや

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このLIVEのかんじどこかで見覚えのあるイベントと思っていたら
ここのオーナー 下北沢のB&Bにいた人とか。




2015年05月31日
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カワいいモノ研究会

昨年から行っている中国経済産業局の取り組みであるメーカーとクリエーターが一緒になって商品開発する「カワいいモノ研究会」今年の動きが始まりました。

わが社もモニターやクリエーターチームMOKAを結成しおもしろい商材作りをお手伝いしていきます。

昨日は広島でのセミナーに私も参加、
そもそも「かわいい」ってどういうこと?定義つける必要あるの?研究されている広島大学の入戸野先生のお話を興味深く聞きつつ、熊野筆でカワいいを実践されたメーカーさんのお話、などなどじっくり半日勉強タイムお話がどれも面白かった。

商品を開発してギフトショーに出るまでサポートしてくれるなんて
私がメーカーならぜひ参加したいと思うプログラム。

「かわいい」って共感度の高い人ほど感じやすいんですって。
だから女性はかわいいもの好きなのだと納得。

はたして「カワイイ」「いいモノ」を組み合わさった商品ってどんなものに仕上がるのか?
誰のための商品になるのか、、楽しみです。



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2015年05月28日
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商工会議所の夕学へ

映画プロデューサーで小説家でもある川村元気さんの
企画における 発見と発明」のお話をお聞きしに。

インターネットで丸の内と結び各地のステーションでも聞けるセミナーへ。
実は先日THINKに来られた時にも聞かせていただいた川村さん。
質問の受け答えの回転のよさに驚かされまたお話を聞いてみたい人のおひとりとなりました。

半歩先の企画とは
仮説をたてて多くの人が気になってると思えるモノ・誰もが気づいてるコトにいち早く手を出す
"あっ、それみたことある"とか"私も考えてた"ってことにいちはやく着手するということ

なるほどなー


仕事。も再度読み直してみましょう。

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2015年05月27日
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病院で入手したツール

総合病院の産婦人科で見かけたツールがかわいくて思わず手に取ってみてました。


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妊娠LIFEを応援するgoodsがたくさん出ています。
出かけられないから我が家もカフェ風にリフォーム。
ありですねー

妊娠前のファッションセンスも楽しめる洋服もあり。
もちろん出産後のgoodsの紹介もあり
生活ももっともっと楽しんで素敵な出産を迎えられること
おばあちゃん世代の私も応援したいなーと思う冊子でした。


2015年05月26日
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小豆島続き

小豆島といえばオリーブ。醤油工場見学後はオリーブの丘へ。
初めて原木というものをみました。
繊細なオリーブの木の認識がひっくりかえりました。
こんなに大きくなるのか!とあらためてびっくり

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イサムノグチの遊具もアートの小部屋もある
素敵な場所です。
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かっこい、孫連れてきたいなー

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身近な宮島とは少し違って少し似ているおだやかな瀬戸内海。
ゆっくり再度訪れたい場所でした。

2015年05月25日
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初めての小豆島、マルシマのお醤油づくりを見学

一度訪れたいとおもっていた丸島醤油の制作現場。
マルシマの杢谷社長のふるさとでもある小豆島
「今年は行きましょう」とお誘い受けて
総勢8名で工場見学に行ってまいりました。

丸島醤油です。

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醤油づくりの工程をまなびいざ見学へ
杉樽での麹の発酵現場を見させていただきました

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プチプチと音をたてて発酵が進むんです。
何年もここで熟成させもろみに。

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樽の下の部分も見学。
百年以上もメンテナンスをしながらこの樽を使ってきているのだそう。
種類は菌が付きやすい杉が最適らしいのです。
でもこの樽の作り手がなかなかいないのだそうです。

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そして素敵でした小豆島、

なんでもっと早くに来なかったんだろうと。
行ってよかった。醤油のできる工程も学んで良かったと心底思いました。
誰が、どんな場所でどんな製法でつくられてる商品なのか、
お客様に伝えられなきゃ販売している意味がないなとお店のスタッフとも
コミュニケーションもとりつつプチ旅行。
今度は全員で訪れたい





2015年05月23日
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もみの木森林公園で廿日市市の出会いイベント開催

もうすぐです、5月31日のフォト講座で出会いイベント
応募者も続々集まってきましたが男性が若干少な目。。。がんばれ男子!

イシダアツコさんに書いてもらったチラシがかわいい。
こんな素敵な婚活イベントはないかも!!ていうくらいおもしろくなるはずです。

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フォトグラファーの菊井氏は広島ジン大学での活動もする視野のひろいカメラマン。
その方のご指導を受けるだけでもためになる。年齢制限がなければ是非に参加側にまわりたかった(笑)
2015年05月21日
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WHバザール打ち上げ会を開催

WOODPROさんに雨の中集まりました、、、とはいえ5店舗。
あとからお店のスタッフさんも合流して持ち寄りの会
身内のような同窓会のようなこ楽しい会。
というのも元会社繋がりのかたがたばかりで昔話をはさみながらの反省会。

まさか、こんなに仲間が「店物語」をスタートさせるとは!





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2015年05月19日
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polipoでjazz

白島に移られてから久しぶりにpolipo。
さすがにたくさんの方が来られて満員御礼のもようです。
宮島口からくるとこちらは街ですねー。
羨ましいにぎやかさ。

polipoは
賑わいを作るイベントも上手。
料理の魅力をいちばんに追究する
朴とつとした人情味あふれる魅力あるオーナーシェフを
まわりのみんなが盛り上げます。
「人」が「人」を呼び集まる・・・。

なんかいつも良い空気が流れてるんですよね。

大勢の人の前で藤井さんの演奏もさえてかなりの盛り上がり
おいしいピザもいただきliveを楽しんで素敵な夜を過ごしました。
epiloでも藤井さんのCDを販売しています。



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因幡さんの素敵な歌声が人気です




2015年05月18日
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週末のできごと

週末にお店にいると不思議な出会いがあるのです。
サイトでお店をおしり下さり宮島にわたる前に「epilo」にお越しいただきました横浜からのお客様。
お仕事上、古本図書館もしっかり見学していただいたようです、
昨日宮島にわたりepiloの名の通り帰りに「物語の最終章」を紡いで帰られました。
いろいろとお話ししていると共通の知人がいてびっくり! 
長くお仕事をしているとつながっていくことをまた実感、記念にお写真撮って頂きました。


そして作家の沖真理さんも納品にお見えになり、先日のギャラリーのお話から同年代らしい体調の話で盛り上がりました。
私の体調を心配くださりいつもおすすめの場所を教えてくださいます、
今回は漢方のお話。
「体が元気だと自然に希望が持てるんです」って、そうですねー

沖さんの作るパンツも元気の素、いつも愛用しています

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2015年05月17日
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企画部にインターン生がやってきます

女学院大学の生徒3名が我が社にインターン志望してくれました。
来週から授業の合間に仕事になる企画の勉強をしていきます。
凝り固まった大人たちを驚かす新鮮な企画を存分に出せる空気作りを社内にしていかねばです。

私の役目はみんなのチカラ引き出す事。

わかっていながらこれがよくミスします。
つい、先走って意見をいっちゃうんですよね。
落ち込むこと多々あります。

今度は私の子どもよりさらに若い世代の子たち
どんなスタンスで迎えようかなー・・・


HerstoryHouseの今週のランチのメニューが人気です。
米油で揚げたあじのレモン生姜漬けがカラダにやさしいのです。
計画では小鯵を丸ごと骨ごと揚げたかったのですが
今週は入手できずで三枚におろした骨のないものになりました。
こちらは子育てまっただ中の若いスタッフのチカラ、
考え抜いたレシピはお客様にもよくわかる。すぐに売り切れてしまいます。

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2015年05月14日
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「くらしマルシェ365」3年目スタート!

思えば・・・・7年営業した「HerstoryHouse」は先日メンテナンスを初めて試みました。

「くらしマルシェ/365」に至ってはこの2年でランチリニュ・エントランス・厨房と3度も改善を実行しています。うれしいことに予期せぬお弁当の人気もあって今回は少し店舗内を模様替えと商品構成の改善を試みています。
「暮らし」にまつわる商品が揃う店へと少しづつ変化をしていこうと思います。

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昨日がすごい雨だったのでスケジュールが押して今朝は早くからみんなでディスプレイしています。
雑貨のブースも出来て充実
絵本や食にまつわるためになる本も揃えました。

どうですか?

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もちろんお弁当もど真ん中に位置させて
6月あたりには食堂をreOPENさせてマルシェらしい出し方を検討中


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2015年05月13日
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母の日の贈り物

今年も母の日がやってきて長女夫婦より嬉しい贈り物。
母になって32年、3人の娘たちとコミュニケーションの取れる距離の生活環境、
毎週一緒に夕食を囲む時間があるというしあわせもの。

ときに"ひとりになりたい"なんて思うときもあるけど贅沢な悩みですね。

今年は素敵なブーケを頂きました。
一緒にお墓参りもして亡き母へもおすそわけ。


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2015年05月11日
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マルシェ3年目がスタート

はやいもので3年目となりました。両店共にゴールデンウィーク中のOPEN、良い季節でよかった。
cafe「HerstoryHouse」は"お客様とのコミュニケーションをとれるお店"としてランチレシピやくらしのアイデアなど私にプラス、暮らしにプラスを提案出来る店として進んできました。
「くらしマルシェ/365」のほうは"次世代につなげる食の提案"を中心にするお店。
3年目からは「食」にまつわるくらし雑貨も一緒に暮らしに取り入れてもらおうと考えています。


家族に喜んでいただきたいお惣菜も充実させていきます!
この土、日は人気メニューのベスト10を投票で決めさせていただき
上位メニューを販売!好評でしたよ。


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2015年05月10日
くらしマルシェ/コメント(0)

「今日のオヤとコと。」の話題が面白いのです

「今日のオヤとコと。」というコーナーを昨年から3人で書き綴ってるのですが子育て期をおわった私はこのコーナーのお話を考えるのに四苦八苦の話です。
私はリアルな孫の話や昔の子育て期の話、
そして成人している娘たちの話を思い出しながら・・
親子の会話が乏しくひねり出すのに苦労しております。


子育て中期まっただ中、男の子の親である スタッフシミズ家と福原家の話題が旬で
リアルでとても面白いのですよ。
女の子を育てた私には想像もつかないくらいのことが男の子の親にはあるんですね?
暇つぶしにぜひご覧ください。


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2015年05月08日
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ゴールデンウィーク終了

連休後にくらしマルシェ365のプチ改装を控えているので打合せを。
もう一度マルシェらしく、
おいしい調味料を使った次世代に伝えるメニューであたたかく店内で食べていただく
おいしいお昼ご飯を限定でも提供できないか考えています。
素敵な器で日本の良さを見直されるように・・・・。

店内販売ではできるだけ無添加の食材販売と共に
「働くママのための夕飯サポート」が何か出来ないか、
毎日のメニュー、そだちざかりの子どもたちに
出来合いのものだけでなくすぐに我が家流のメニューに使える安全なものがあったらいいなと。
下ごしらえの手間を省けるモノを考えています。
みんなの知恵を絞り出して良い店になるといいな!


連休中は家事もお休みに。
ちょこっとデリを提供しました。

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2015年05月07日
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昨日今日は少々雨模様

しかし宮島へ向かう方々多しです。
朝はやくから駐車場満車の様子。

「あなごめしうえの」も朝から大行列。
雨なのでepiloへも来てくださる方が多くてありがたい。

宮島口の魅力満載のフリーペーパー「みやじまぐちそぞろあるき」が
どの方にも好評でうれしくなります。

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宮島口の「景」のよさも
宮島に渡る前と帰りに2度味わってほしい。

神の島の大きな鳥居が
自然の状態で変わりつつ違う姿に見えるのは宮島口だけなのですから。


日の出

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「空と海と神の島と鳥居」コントラストが素敵です

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2015年05月04日
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ゴールデンウィーク突入です

エピロがオープンしてからお休みの日が忙しい日々です。

今年はHerstoryHouseくらしマルシェ/365もゴールデンウィークはしっかり
営業しようと意気込んでましてゴールデンウィーク特別メニューでお待ちしていますよ。

みんながんばってくれて嬉しいな――!


2ケ月前から検討会議を重ね
何度も作って試食してみんなで検討した「ふわふわもちもっちワッフル」メニューがHouseではイチオシです!!

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2015年05月03日
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