広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：「HerstoryHouseおススメのレシピ６９」．豆腐のねぎソース

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「HerstoryHouseおススメのレシピ６９」．豆腐のねぎソース

＜材料＞

●絹豆腐・・・・・・・・１丁

■ねぎソース■

●醤油・・・・・・・・・・・大さじ２

●砂糖・・・・・・・・・・・大さじ２

●ごま油・・・・・・・・・・大さじ１

●白ねぎ・・・・・・・・・・５ｃｍ

●きざみ生姜・・・・・・・小さじ１

＜作り方＞

（１）豆腐は水けをきり、食べやすい大きさにカットしておく。

白ねぎをみじん切りにしておく。

（２）ボールにねぎソースの材料を全ていれて合わせておおく。

（３）器に豆腐を盛り付け、豆腐の上にねぎソースを乗せてできあがり！

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