ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

先日10月19日に、めでたくシンタクの結婚披露宴が行われ

その時に、披露宴でお世話になるスタッフの方の

バックヤード用のごはんを、ハウスのデリでオーダーをしてれた

シンタク。

つまんで食べられるような内容で・・というご要望に応えて

キッチンミゾベシェフが作っておりました。

できあがったデリを撮影。

食べているわけではないのですが

見ただけで美味しさが伝わりますよね！

スタッフのみなさんも喜んで召し上がってくださったことでしょう。

ハーストーリィハウスのデリはこれから秋、冬のシーズンで

パーティ、集会、イベントでとってもオススメです。

fuku

洋食が食べたくて土橋の名店広亭タナカの姉妹店、中町の「こけもも」にいきました。

ランチ時ゆっくりとできそうな店内、お昼時ですが女性客も多く、娘さんとお母さんという組み合わせも何組かいらっしゃいました。みんなに愛される広島の老舗洋食店という感じです。

 最初にスープが出てきます。野菜たっぷりのクラムチャウダー。

野菜がおいしいーー！

頂いたのはハンバーグ

デミグラスソースもおいしくてにんじんグラッセおいしい！

デザートはcoffeeかおススメスィーツが選べます。

で、プリンをチョイス！懐かしいしっかりプリン

おいしいです！coffeeにはクッキーが

1300円はランチにしては少々割高かなーとと最初は思いましたが

満足な値段でした

satomido

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広島市中区中町４?１９　1F

洋食　「こけもも」

１０月の初旬に、大須賀にある岸本食堂さんで

プラスのみんなで会食しました。

そこは１階にカウンター、２階が個室となっていて

日本酒とお料理が楽しめる小さなお店ですが

とても人気店で予約がなかなかとれないところだそうです。

そのお店でとても美味しい、豆腐チーズというのがあります。

チーズと豆腐をあわせてその時々によってチーズの種類や味が違う手作りの一品。

いただいたら、本当においしい！基本チーズなんですがさっぱりとした豆腐の味も

加わって、おいしいんです。

日本酒にもいいですが、ワインもぴったり。

もちろん、お店には日本酒以外にも、ビールやワインや、その他たくさんドリンク揃えてありました。

たくさん日本酒飲んだのに、一つも写真をとってなくて、

ご馳走ばかりでしたが、豆腐チーズ以外にもいろいろコースで出してもらいました。

岸本食堂（大須賀）さん

http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34017731/

fuku

白島トラットリアマリオのデザートが素敵でした。

頂いたのはアフォガード　２段のアイスクリーム山盛りです。

それに、濃いcoffeeをかけていただきまーす。ほろにがさとあまさがマッチしておいしかったー

一緒に行った娘はフルーツパフェをチョイス。

こちらも本物フルーツがたっぷり乗った大人のデザートでした。

satomido

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トラットリアマリオ

082-225-4956

730-0004

広島市中区東白島14-15 NTT白島Qガーデン1F

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広島市安佐南区山本にあるケーキ屋さん

ハーベストタイムは、ちょくちょく美味しいもんでご紹介してきましたが

いつ訪れても活気のあるお店です。

秋らしくなってきましたので、気になるのは

モンブラン！

ハーベストタイムのモンブランも、クリームがとっても美味しかったです！

そして、お店でも一押しの抹茶のケーキもおいしそう。

どちらを食べるか・・・・・。悩みますねー。

fuku

先日の創業イベント「ワタシの店づくり物語」トークショーでくるみの木の石村由起子さんをお好み焼きを食べに連れて行ったお話を最初にしたところ「それどこ？」というご質問を多くいただきました。

 そのお店を今日はご紹介します。

店主さんのこだわりで極上の細麺のそば。

成れた手さばきで鉄板の上ではたくさんのお好み焼きが！

 B級グルメはルールにのっとりお好みソースとマヨネーズをしっかりとかけます。

手前はそば肉玉。マヨネーズのかかっているのがごち焼き

ごち焼きは生えびや生いかが入っております。

 麺の細さもよかったですが野菜もいいお味、

 フーフー言いながらへらでいただきましょ！

地元民のお勧め　安佐南区「ごち家」はおいしいお好み焼きでした。

satomido

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ごち家

０８２-８７８-９５１８

定休日　火曜日

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呉の老舗和菓子「鶴屋安芸」のきんつばをいただきました。

こちらは昭和２年創業。利休饅頭なども有名なようです。

こちらのきんつばは、甘さ控え目で、小豆がぎっしり！

しっとりとした食感で、和菓子好きとしても大満足のお味でした。

鶴屋安芸
TEL　0823-21-3848
住所 広島県呉市本通4丁目7-8

日曜日の夕暮れ時に、廿日市のケーキとパンのお店

フェルダーシェフさんで、季節のスィーツを。

秋といえば、モンブランですね。

和栗を使った、「Kuri」がとても美味しそうでしたので、

今回は、Kuri　をいただきました。アールグレイの紅茶と一緒に。

上品な甘さの和栗クリームのしたに

ソフトなクリームとスポンジで癒されましたー。

癒されるというと、お店の前の前庭の雰囲気も。

外で過ごす方が気持ちいい、秋は

お庭や景色の眺めの良さも、一つのごちそうですね！

fuku

今年のお弁当は豪華です。

主婦シェフの腕の見せどころ、おいしいものをちょっとづつ・・・頂けるお弁当を考案しました

秋のおもてなし弁当（1500円）こちらはごはんつきで1人前

秋もみじ弁当おかず2，3人前（2500円）ごはん別というバージョンもあります。

 もちろんいつものバージョン　大人向け１０００　・１５００円もあります

どれもこれももちろん一からてづくり

お子様の運動会にとお頼みいただいたお客様から大絶賛いただきました。

お母さんにも嬉しいお助け弁当、ぜひ一度お使いください。

satomido

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お電話にてお問い合わせください

HerstoryHouseまで

082?501?3301

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くらしマルシェのお向かいにあるカフェドジーベンさん。

いつも、たくさんのお客様が来店される人気のスイーツ店です。

そこの焼きプリンが絶品！

持ち帰りの注文をした後で焼いてくれるので、

食べる前も表面はパリッ、パリ。中は。とろーとして甘みもちょうどよいのです。

結構大きめなので１個いけるかな？と思ったのですが、

一気に食べてしまいました（笑）

プリン好きにはおすすめの一品です！

カフェドジーベン　草津店

広島市西区草津新町2-6-1　コアサビル1F

http://www.sieben.co.jp/

ハロウィンも近づいてきました。（10月に入ると、世間はハロウィン色に染まっています）

子どもたちに、うけいれられるお菓子、

スマイルクッキーを焼いて、ギフトにしてみましょう！と思い立ちました。

スマイルクッキーは、以前も「今日の美味しいもん」でご紹介しました。

作り方はコチラ。

今日は、このクッキーをギフトにしてみる、ラッピング？のご提案です。

しかも、個包装ですよ！個包装。

クッキーなどの個包装用の小袋も100均でも気軽に買えるのですが

今日は、ワックスペーパーとマスキングテープを活用しまーす！

どちらも、かわいくて、ついつい買い求めて、使わないまま

おうちに、たまってしまいますね。

こういう機会にどんどん使える方法を考えました♪

適当なサイズにカットした、ワックスペーパーに、クッキーが入るサイズで

3当分に折りを入れて包み上と下をマスキングテープでとめます。

マスキングテープに、「Thank　you」のメッセージがあるものを選んで

ちょっとしたお礼のプチギフトに。

テープで留めるのは上と下だけで

いいかな。

いろんなペーパーとテープで、一枚一枚包んで、個包装が完成！

これを、カンのケースに入れてプレゼントしてあげると

楽しくないですか？！

子どもたちも、楽しんで、カンカンの中を覗いてくれると

うれしいなー！

という、 

簡単で楽しいラッピングギフト提案でした。

fuku

いよいよ来週は創業支援イベント「ワタシの店づくり物語」トークショー

尾道会場に下見に行ったのでせっかくならとランチをいただきましたよ。

AIRCAFEランチはハンバーガー

もちろん手作り

かぶりつきでいただきます。

たべにくいけどがっつりいただきます

ドリンク付きはプラス100円

こちらもお得。

お手製ジンジャードリンクをいただきました。

satomido

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AIRCAFE

ハンバーガー　800円

プラス100円でドリンク

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