プラスなプレス:今日の美味しいもん

薬院 cafePOTTERのクスクスランチ

ご縁があって博多の薬院に通い始めて5年位たちますが、
薬院界隈の待ち合わせにぴったりなのがこのお店。
カフェポッタ―

インテリアショップの2Fスペースにあり、
明るくって、打ち合わせもランチもいけるカフェです^^


手軽なパニーニやガレット、カレーが定番でメニューに並びます。
で、この日のランチは、クスクス

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焼き野菜のクスクスはヘルシーでおなかにたまる、
OLさん向きのランチでしょうか?

見た目もきれいで、GOOD!

パン、サラダにコーヒーもついてます。950円♪




〒810-0022
福岡市中央区薬院1-8-8 1F・2F
B・B・B POTTER


シミズ
2013年09月30日
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笑顔で和食ごはん

お刺身たべたーい、という友人の一言で決まったお店です。
ドンキホーテの裏のむかーしからある和食居酒屋。

大学生のときもたまに行ってました。
1Fは居酒屋色なのですが、2Fにいくと若い女性客も多く、あかるーい感じですよ♪
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これ1人前なんです。安くて美味しいんですよね。ここ。
いかにうにがどっさーり!!
4人で行ったので美味しく片付けました。

他にも焼き魚、野菜、お肉、と幅広く、うれしいです。
遅めの時間に行ったので4人でも入れましたが、普段は予約必須のようです。


笑顔
広島県広島市中区三川町3-22
082-249-4009


2013年09月29日
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赤てんせんべい

島根県浜田市は日本海に面した漁業の盛んなところ。お魚もとっても美味しいです。
浜田の名物といえば「赤天(あかてん)」。魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合せたもので、ちょっぴり辛めでお酒の共にピッタリ。

そんな浜田のお土産で頂いたのがコチラ↓↓

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その名も「赤てんせんべい」

名物「赤天」をおせんべい風にアレンジしたものです。最近、この手のお土産が増えてますよねー。でも、なぜかクセになるんです。やめられない、とまらない・・・・っといった感じで。

こちらの商品は、浜田にある「道の駅 ゆうひパーク浜田」限定商品らしいですよ!
「赤天」はやっぱり、島根のお土産に欠かせない一品ですね。                   yasu
2013年09月26日
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fuku_cafe おうちで作ろう グリーンスムージー

念願のジューサーを購入しました!

グリーンスムージーがこれで、簡単におうちで飲めるようになりました。

今回は、グリーンではなく、ピンク色のスムージーです。

 

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リンゴ、トマト、バナナ、レモン、プレーンヨーグルトを加えて

ジューサーにかけますと

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1分もしないうちに、このような

スムージーができあがり!

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一人分にちょうどいいサイズで

毎朝、飲んでいます。

小松菜を入れると、グリーンの色が鮮やかです。

 

夏の間はもちろん

これから秋、冬になって寒くなってきますが

スムージーは作って飲み続けたいと思います!

 

fuku

2013年09月25日
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宮浜温泉 「石亭」の晩御飯

9月下旬というのに暑い日が続きます。気が付けばこの夏どこにも出かけていない!!

ならば近場で家族そろって楽しむのもいいだろうと我が家から車で15分。涼を求めて宮浜温泉「石亭」に。

夕食プランとお泊りプランを併用して家族で集まりました。

 

宿に着くと吟醸のアイスがお茶と一緒にご用意いただける。

お風呂にゆっくりつかりあずまやでの読書なんかも良い

 

 

さて今月の夕食

前菜からはじまり

焼松茸菊菜いくら浸し
 無花果枝豆胡麻ネーズカナッペ
 蓮根菊花寿司 
 パプリカカステラ
 葡萄二色白酢和え
 羽二重むかご包みとんぶり
 子持ち鮎山椒煮

924zensai.jpg お刺身をたんのうして

煮物・はもの土瓶蒸しもある

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こちら冬瓜豆腐 貝柱のスープでいただきます

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焼き物やお肉、牛のサーロイン肉をやわらかく・・玉ねぎを下にいただきます

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そしてお目当ては穴子の釜炊き

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これはおいしかったー

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 最後のデザートまですべて写真はのせきれない量でした。

1年に一回はこんな贅沢もいいかなーと思った次第です。

 

 

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

石亭

夕食プラン 一人 16000円

 長月のメニューははこちらから

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

2013年09月24日
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博多あまおう たっぷり苺のアイス

「あまおう」といえば、福岡で生産される甘ーい苺のブランド名

そのネーミングは、
「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って
「あまおう」なんだそうですよ。



コチラは、そのあまおうたっぷりの苺アイス。

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ソースにもトッピングにもあまおうが、たっぷり。

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といっても、カットしてるので、もとの大きさはあまり分かりませんけどね・・


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甘すぎず、さわやか。

まだまだ暑い日のおやつに嬉しいアイスです^^


シミズ

2013年09月23日
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蔦 ランチプレート

ずっと行きたかった喫茶店蔦。
かなり老舗な雰囲気のお店です。名前とおり、蔦のまきついたお店です。
店内はイメージとおりの喫茶店。
サラリーマンの方がたくさん漫画を読んでました!

こちらはランチプレート。
ボリュームすごい!ハンバーグと白身フライ。
マカロニサラダ。ミートパスタ。すごい炭水化物。

味も濃すぎず、少し重め?とおもったけど、完食できてしまいます・・・
かなりのボリューム!そしてごはんがすすむすすむ!

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ハンバーグのソースがデミグラス、というより、照り焼きな感じがまた新鮮でおいしい!

ほかにも単品ランチもたくさん♪
すべて制覇したいくらいのメニューの豊富さ。

いろいろ調べてみると、ここの有名メニューは
カツカレースパ!

注文している方がたくさんいましたよ!
次回はぜひチャレンジしたいです♪

7.00-19.00(金-17.00)(11.30-13.00子連れ不可)

ランチ営業

2013年09月22日
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横川駅すぐ近く燻製専門店グランタロー

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広島駅のとなり駅、横川駅すぐ近くに自然派燻製バルがあります。

その名も「グランタロー」。

カウンター席が8席ほど、奥にテーブル席が2席?ほどの小さなお店ですが

いつも人でいっぱい。

燻製専門のお店ということで、盛り合わせもいろいろでした。

例えば、チーズ、卵、豆腐、ベーコン、いぶりがっこ、鯖、豆などなど。

他にも、ちょっとしたおばんざいや、アヒージョなどもありました。

男女問わず、おひとり様も多いので、帰りにふらっとという方も多いのかもしれませんね。

 

グランタロー

広島県広島市西区三篠1-7-19 丸山ビル 1F

2013年09月21日
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しまねっこっぺ

島根県のゆるキャラ「しまねっこ」のパッケージが可愛いコッペパン。「リメンバーしまね」のイベントのプレゼントでもらっちゃいました^^

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島根県の農産物をジャムに使ったパンで3種類あります。
松江の「抹茶味」、多岐の「いちじく味」、 石見銀山の「うめ味」。
(※残念ながら、写真は「うめ味」がありません)

一番売れているのは「抹茶味」なんだそうです!個人的には「いちじく好き」なので、意外なだなーって思いましたが、さすがお茶の文化のある松江ならではの売れ筋なんでしょーか?

こちらの商品は現在は、松江市内のスーパー、ドラッグストアーで販売されていますが、やっぱりこの手の商品は道の駅や物産館などのお土産コーナーが良いのかもしれません。売れ行き如何によっては・・・・らしいので、気になる方はお早めに☆
                                                 yasu
2013年09月19日
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山崎しづかさんの野菜のスイーツ「ホウレンソウのムース」

毎週金曜日、ハウスは、お野菜スイーツデーです。

9月のお野菜スィーツは、ホウレンソウのムース。

これは、8月に行ったハウスのバイキング、ビュッフェの時に

スィーツビュッフェでも人気があったムースです。

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甘すぎず、でもホウレンソウの色がきれいで、ほのかにほうれん草の香りがする

ムースは、野菜とは知らずにパクパク子どもが食べてしまいそう。

 

出番をまつケースの中の、ホウレンソウのムースたちです。

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9月はもう一品、さつまいものケイクも登場しています。

 

楽しみな週末のカフェタイムです。

 

fuku

2013年09月18日
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林源十郎商店の「倉敷ローマン」

10月5日(土)尾道に「ワタシの店づくり物語イベントでお呼びする辻信行さんが代表を務める林源十郎商店オリジナルのお土産です。どこか懐かしさがのこる蒸しパンです。

 

 

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その名も「倉敷ローマン」、林源十郎商店内では倉敷の美味しいものをリニューアルして蘇らせて販売されています。3階ではcoffeeとセットで倉敷の町並みを見ながら食べることもできるようです。

 

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蒸す・焼く、どちらでも美味しくいただけます。こんがり焼き色つけて焼いてみました。

ホクホクでおいしい労饅頭です。

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林源十郎商店内

生活ミュージアムカフェ内で販売

http://www.genjuro.jp/shop/m_cafe/index.html

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2013年09月17日
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フジヤマクッキー

先日実家に帰ったら、
富士山の世界文化遺産登録で地元は盛り上がっていました!


喜ばしいもののひとつは、
富士山関連のお土産が増えていたこと。


今まで、地元のお土産でかわいいモノって少なかったのですが、
この富士山型はまるっとさがかわいい^^


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サクッとした歯ごたえ、
ちょうどいい厚みで 1個でちょうどいいボリューム。

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種類も
バニラ、アールグレイ、ストロベリー、抹茶、ショコラ
と選ぶのに迷います。
おもわずアソートにしました。


ボックスもかわいいですっ!

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フジヤマクッキー


シミズ
2013年09月16日
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そらきゅうにいってきました。

ときどき友人との話題にでるそらきゅうにいってきました。

満席!予約のおかげではいれましたが、座敷には団体さん、カウンターにはカップル・・・

メニューは和食中心。
刺身はもちろん、ぬた和えや焼き魚。魚はおすすめを煮たり焼いたりしてくれますよー。

お酒でしっかりカロリーを摂取すると、普段食べない優しいものがたべたくなります。

地元の野菜もふんだんにある、蒸し野菜。

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このとうもろこしがあまーい!ごまだれもついているけど、つけなくても十分美味しい

こういうせいろ蒸しってあける瞬間テンションがすごくあがります♪

みためも、からだにもいいごはんにありつけました。

もうちょっと静かな感じのお店かと思っていたけど、隣では大宴会・・。
騒げる和食やさんはめずらしいので、今度は大人数でいってみようと思います♪


そらきゅう

〒730-0028 広島県広島市中区流川町5−10
082-236-8199

2013年09月15日
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愛媛県 霧の森大福

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くらしマルシェのスタッフOさんに、美味しいよ!と教えてもらった大福が本当に美味しかった!

その名も、霧の森大福。愛媛県では有名なお菓子のようです。

観光スポットでもある愛媛県、新宮町の道の駅「霧の森」で作られている大福で、

お茶どころ、しかも完全無農薬有機農法で有名な新宮茶というお茶を使っているそうです。

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中はこんな感じ、抹茶のおもちに、こしあん、生クリームが入って、抹茶をさらにまぶす。

苦味と甘みのバランスがたまらなくいい感じでした。

本当に美味しいご当地お土産だと思います!

また、食べたくなるお味。

 

霧の森菓子工房

http://www.kirinomori.co.jp/shop/

 

むつら

 

2013年09月14日
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肉のますゐのサービスランチ

oishii20130913.jpg今日のおいしいもんは激安ランチ!
中区八丁堀にあるお肉屋さん「肉のますゐ」のサービスランチ(350円)です。

 

その安さとおいしさでかなりの知名度を誇るこちら。

サービスランチを頼むと、ライス(別皿)とこの写真のトンカツがドーンと出てきます。
実はトンカツの下には、ポテトサラダとゆでキャベツも入ってます。

 

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甘めのデミグラスソースがかかったこのトンカツは女性の手くらいのサイズ!

お肉は5mmくらいと薄めですが、かなりのボリュームでお腹いっぱいになります。

デミグラスソースもなんだか懐かしい味でとてもおいしい!!

 

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ちなみにこちらは「特ランチ(780円)」

カツレツ・プレスハム・サラダ・ハンバーグ・オムレツ・ライス(別皿)がついて
このお値段です!!

 

夫婦2人で行ったのですが、お会計1130円で済んでしまいました^^
市内でお昼ご飯に悩まれた際にはぜひ♪

 

肉のますゐ

〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀14−13
082-227-2983

 

2013年09月13日
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道の駅「たかの」 りんごのジェラート

松江道に今年の春、オープンした道の駅「たかの」。こちらで販売されていた「りんごチョコレート」は以前、ご紹介させていただきましたが(記事は>>コチラ)、今回は「りんごのジェラート」です♪

高野といえば、冬になると雪深い土地柄、りんご栽培に適してるんでしょうね。多くのりんご観光農園があります。

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こちらは、りんごとバニラのダブル仕様!
濃厚なりんご果汁がギュッとつまってて美味しいー。ちょっと酸味が効いてて、甘すぎないのが◎デス。

こちらは、いちご味。
高野で今、チカラを入れて栽培している「夏いちご」を使ったもので、こちらも程よい酸味が大人の味。

これらの他にも、トマト味なんてのもありましたよ。
ドライブに疲れたら、ジェラート!美味しです。
                                                      yasu

◆道の駅 たかの >>HP
2013年09月12日
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山崎しづかさんの野菜のおやつ 「とうもろこしのシュークリーム」

  毎週金曜日、ハーストーリィハウスで登場する山崎しづかさんの野菜のおやつ

8月の「とうもろこしのシュークリーム」です。

 

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さくっと焼けたシューの中に、とうもろこしをペーストにしてカスタードクリームに練りこんだ

とうもろこしのクリームが入っています。その上に白いクリームがしぼられてシューの帽子を

ちょこんとかぶっています。

 

 

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テイクアウトにして、おうちでいただきました。

とうもろこしの甘みが加わって、ほどよい甘さのクリームが

何とも言えない美味しさでした!

 

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野菜のおやつは、なんだかとってもヘルシーな感覚がして

作ってみたくなります。

甘いものが大好きな女性たちには

甘すぎない、野菜の甘みがポイントのお野菜スィーツは、本当におススメです。

 

9月のスィーツも楽しみです。

 

fuku

 

2013年09月11日
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宮島蔵宿「いろは」のyoimosezuの満足ドリンク

宮島は蔵宿「いろは」内にあるカフェ&ダイニング「yoimosezu」はとても素敵、

サービスの在り方もちょっとリッチな気分にしてくれます。

 

 

チョイスしたのはルビーグレープフルーツ&甘夏&オレンジのミックスジュース 

果物をその場で絞っておだしくださいます。

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値段も850円

 

普通のカフェより割高ですが、その金額でも満足できるサービス

 ドライフルーツ付きで楽しめます

 ちょっとリッチな気分でシーサイドテーブルで宮島をお楽しみください

 

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 「yoimosezu」

11:00-21:30

 

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2013年09月10日
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仙崎の活き烏賊

長門市仙崎といえばイカが美味しいことで有名です。

いただきました!


剣先イカ
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まずこの透明感にびっくり!

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新鮮で、お刺身がとにかく美味しい!!


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こんなにきれいな足ですが、
足とエンペラは焼いていただきました。


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剣先イカは10月から12月が旬だそう。
また行きたいですーー。


公式サイトもありました!





シミズ
2013年09月09日
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居酒屋 茶ノ間

友人の口コミから、焼酎がおいしくて、安い和食でおすすめのお店らしいよーとのことでいってきました。

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一人
ノンアルコールの子がいて、注文したこちら。
すじこどん。しょうゆなんていらないくらい濃厚な味。

つぶもでっかーい!

こちらはお通し、3種類がちょっとずつ、って和食ぽくないけど、味はだししっかりです。

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右はチーズに見えて、豆腐です♪

ポテトサラダ。
居酒屋だけど、いろんな工夫があって、焼酎にもあうけど、ワインものみたくなるおかずばかりです。

ビールビール→焼酎焼酎→ワインってなってました、自分は。

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和食居酒屋にいったら絶対頼むこれ。骨蒸し。
ほくほくで、味もシンプルでおいしかったーーー。これさえあればずっと焼酎のめますね!

ほかにも食べたいメニューがまだ残っています。必ずまたいこっ。週末は込み合うみたいので、ご予約を。

居酒屋茶ノ間
広島県広島市中区新天地1-1 イリエビル2階

2013年09月08日
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岩手早池峰のぶどうジュース

こだわりスーパーで発見した岩手早池峰のぶどうジュース。

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個人的にはあまりぶどうのイメージがなかった岩手県。
調べてみると早池峰山は岩手県のほぼ中央に位置している
丘陵地で、ぶどうの栽培もさかんに行われているそう。

 

ストレートのぶどうジュースというだけあって、
すっきりとした甘みと最後にぶどう独特の渋みも感じられて、
すごくおいしいドリンクでした!

同じく丘陵地で飼育された牛の乳で作られた飲むヨーグルトも人気だそうですよ♪

 

●株式会社JAグリーンサービス花巻 ハヤチネフーズ事業部
岩手県花巻市大迫町大迫11-39-4

 

ヨシダ

 

2013年09月06日
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ハイカラな珈琲専門店 風見鶏

福岡県にある大宰府天満宮は学問の神様として、菅原の道真公が祀られておりますが、実はこの方、書道の神様としても崇敬されておられるんです。

っということで、私も書道の腕前が上達するようにと大宰府へお詣りに行ったのですが、その参道で見つけたのが、こちらの喫茶店。

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町家風な建物ですが、店内は大正ロマン風。アンティークなオルゴールがあったり、テーブルやソファーもレトロな調度品で揃えられています。しかも店員さんも袴(ハイカラさんの様なイメージ)だったり、黒のワンピースに白いフリフリのついたメイドさんエプロンをしたりと、なかなか面白いです。

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あまりにも暑かったので、ホットではなくアイスのストロングコーヒーと玉子サンドイッチを頂いたのですが、コーヒーのシロップが付いてきたり、なかなか本格的なお味を頂けました♪

落ち着いた雰囲気の店内で、まったりティータイムが愉しめますよ。大宰府へお詣りの際には是非!
                                          yasu


◆珈琲専門店 風見鶏
福岡県太宰府市宰府3-1-23
営業 9:00-17:00
2013年09月05日
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野菜のおやつ 山崎しづかさんの「トマトのパンナコッタ」

ハーストーリィハウスの毎週金曜日のお楽しみ。

山崎しづかさんの野菜スイーツディ、8月は「トマトのパンナコッタ」と

「とうもろこしのシュークリーム」です。

 

夏野菜といえば、トマトですね。トマトを使った甘酸っぱいソースが

決め手のパンナコッタ。

 

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金曜日の朝に出来立ての、パンナコッタを撮影させてもらいました。

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赤と白のコントラストがとても涼しげな

スィーツですね!

 

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とうもろこしのシュークリームも美味しかったです!

 

9月のお野菜スィーツも楽しみです。

 

おやつコーディネーター 山崎しづかさんのブログ

「わたしのおやつ。こどものおやつ。」

 

2013年09月04日
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夏の名残フェルダーシェフ「つゆ太郎」のお水のかき氷

廿日市は陽光台の「フェルダーシェフ」は姉妹店Mehlとともにこの美味しいもんでもよく登場するお店なのです。

 

 陽光台のお店のある場所にはカフェも併設されてて人気の癒しスポットなわけです。

 

前は秋メニューでご紹介しましたが本日は夏真っ盛りのメニューをご紹介します。

「地元の名水速谷神社近くのつゆ太郎のお水を使ってのトロピカルなかき氷!!」

  0902tuyu.jpg

 

マンゴシロップにバニラアイスクリームがついてるんですよ。

 

すべて手作りケーキ屋でいただくかき氷もおつなものです。

またつゆ太郎のお水はミネラルが豊富でまろやかなのです。

貴重なおみずでいただくかき氷、夏の終わり前に一度お試しあれ

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

フェルダーシェフ

 

※廿日市いちごを使ったシロップは今年は完売しました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

2013年09月03日
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「榮互」の牛タン定食

本来は肉食のワタクシ。
ずーっと行きたかったのが「榮互」です。

店名の「榮互」は、和牛ランクA5級の「エイゴ」ですね。
A5ランクのお肉のみを扱い、常時100以上のワインがストックされている
というワインセラーも。。。

夜は、チャージならぬ個室使用料がかかるのだという
とてもとても敷居が高いお店。


きっと夜はこの先もいけないだろう。。。
というネガティブな予想のもとにランチに行ってきました!!


コチラ
↓牛たん定食↓のお肉

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もちろん、網焼き♪

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たん塩・サラダ・ごはん・みそ汁・香の物・珈琲がついてます。

DSC_4766.JPG
で、1500円。



カウンタートップは、モザイクタイル。
正面の壁には、ライトアップが施されたガラスの飾棚

といったバブル時代を彷彿とさせるようなゴージャスな雰囲気を
若干懐かしく感じながら、やっぱりいつかは夜来たい。

と夢見てみようと思いました!




肉料理専門店 榮互 


広島市中区富士見町4-29 富士見町ビル2F

050-5869-7070 (予約専用番号)
082-546-0015 (お問い合わせ専用番号)



シミズ
2013年09月02日
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ニューオープン bonum 

6月にオープンしていて、いきたいなーって思っていた場所ボナンにいってきました。
このお店はたまにいっていた、セントラルゲート近くのバーの人がもう1店舗だしたそうです。

目玉はお肉!お肉とお酒!

きょうおすすめの熟成肉を焼いてくれるそうです。
まぁお肉がおいしいっていうことはいろんな人のブログ等で紹介してあったので、
あえてのサイドメニュー。
bonnnn.jpg
ゴルゴンゾーラと無花果バケット。
普通は8枚くらいらしいんですが、一人でいったので半分に。

パンがあったかい!するとちょっとだけチーズがとけて美味しい。。
ワインワイン♪

なります。

お肉がメインのお店なので、ワインも豊富。
そして、サイドメニューの黒板まであって、かなりメニュー自体豊富?

おにくはちょっと・・・と思っても、魚料理もあるし、どんな人でも楽しめるお店でした♪
10時すぎると美容師らしき人やショップスタッフらしきおしゃれ男子がぞくぞくと集まってくるようなお店です♪


bonum
ボナン
広島県広島市中区三川町10-12 第1平田ビル1F
TEL
050-5797-9527
2013年09月01日
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