プラスなプレス:今日の美味しいもん

山口県宇部市の地域ブランド「小野茶」スイーツ

今年度は、中国地方の「地域ブランド商品づくり研究会」の事務局のお手伝いをしておりますが、その中のひとつが、宇部市にある「小野茶」。


1ケ所に100haの茶畑を持っているのは全国でも珍しく、
西日本最大の自社茶畑を持つ、山口茶業さんという会社のオリジナルブランド茶葉です。

そちらの「小野茶」が、ファミリーマートとコラボした商品

P1050201.JPG

↑コチラ

小野茶は「煎茶」なのですが、その「煎茶」と「あずきクリーム」が美味しくマッチしたシュークリームなんです。

お茶のお菓子というと、「抹茶○○○」といった、お抹茶を使ったものは良くみかけるのですが、煎茶のお菓子はなかなかないですよねー。

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抹茶に比べ、渋みとコクが特徴なのですが、カスタードクリームにまけない
味のコクや香りは小野茶ならでは!

山口県のキャラクター「ちょるる」のマークが目印です。
是非、見かけたら召し上がってみてくださいね^^

                                         yasu

◆小野茶の山口茶業>>HP
◆ファミリーマート山口県包括協定記念フェアについては>>コチラ



2013年01月31日
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山田屋まんじゅう 

愛媛県松山市の株式会社山田屋さんの「山田屋まんじゅう」を

新年のご挨拶に。。。と陶芸作家703さんから、プラスなプレスのみなさんへといただきました。

薄皮にうっすら包まれた中は、しっとり餡。

とても上品なお味でした!みんなで朝のお10時に、パクパクといただきました。

 

20130130_1.JPG

 

箱も包みも

清楚できれい。

20130130_2.JPG

お茶菓子に、贈り物に、お勧めしたい、おまんじゅうです!!

20130130_3.JPG

 

 

保存料、添加物を一切使用しないおまんじゅう。

冷凍庫で凍らせて食べて、ひんやり氷菓としてのお楽しみも、ありますとのこと。

 

 

株式会社山田屋 

愛媛県松山市正岡神田甲251

0120-784818

http://yamadayamanju.jp

 

 

fuku

 

2013年01月30日
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おいしかったー、観音のマロニエのケーキ

かなり前から車で通り過ぎてたはいたはずですが・・

夕暮れ時、あたたかな灯りに引き寄せられるように入ってしまいました「MARRONNIER」(パティスリー・マロニエ)

 

 おいしそうなケーキが並んでました。

先日買ったのはアップルパイ・エクレア・プリン・タルト

pai1.jpg

  sansyu.jpg

 

これもどれもいいお味。

 

イチジクのシーズンにも買ったロールケーキとミルフィーユももちろんおいしかったー

 

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生クリームがたまらないお味でくせになりました

namar.jpg

 

satomido 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

マロニエ

広島県広島市西区西観音町9-12

 10:00ー20:00(日、祝日は19:30まで)

日曜営業

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2013年01月29日
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福岡山王病院 レストランオーブのランチ

福岡山王病院のレストラン(食堂ではありません!)は、

びっくりするくらい、一般人のお客様が多いセレブなレストラン。

 

海もバッチリ見えちゃうし。

 

店内にある順番待ちの電光掲示板が
かろうじてココが病院だということを主張してる感じ・・・

メニューもさすがに結構高かった。

 

人気なのは、魚介が主役の潮騒御前 1500円
私は、ズワイガニの和風パスタをいただきました。1800円でした。。。

 

DSC_4023.JPG

 

サラダとフォカッチャ付。

チーズがたっぷりで美味しかったですよ♪♪

DSC_4025.JPG

 


余談ですがココの病院、エントランスからちょっと違う。

ロビーの椅子は、曲木&ファブリックのホテル仕様。

ソファもフカフカクッションです。

レストラン以外にもプールやフィットネスもあるんだそうです。
そしてサウナや岩盤浴まで。

もはやメディカルホテルですねっ^^

 

 

人間ドックを受診される方やメディカルクラブ会員の方にご利用いただけるようですよ。

 

病気じゃなくても一度行ってみたいところかも。

 

 


DSC_4026.JPGレストランオーブ
福岡県福岡市早良区百道浜3丁目6−45
福岡山王病院 5F

 

シミズ

2013年01月28日
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Gerble(ジェルブレ) 大豆・イチジクビスケット

大塚製薬から販売されているGerble、フランスの栄養食品ブランドです。
1928年からの歴史があり、小麦胚芽配合・保存料着色料不使用・ブラウンシュガー使用。

小麦胚芽は栄養の宝石といわれているそうです。
小麦胚芽に含まれる栄養素は、腸に作用し、便秘を改善する食物繊維をは じめ、「若返りのビタミン」として、強力な抗酸化作用があるビタミンE、 ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6などのビタミン類、カルシウ ム・鉄・マグネシウムなどのミネラル類などを豊富に含むそうです。
1袋に4枚、一日にこの4枚が摂取量目安です。しかし、おいしくてたくさん食べすぎてしまいそうです。

こちらはイチジクと大豆のビスケット。
ichijiku.jpg
他にもチョコレートチップ、レーズン、オレンジなど種類が豊富なのもうれしい!
おやつにするならこういうのがいいなーと思いました!
抗酸化だし!
ホームページには南フランスの元気な女性たちのインタビューやライフスタイルの紹介がしてあります^^
2013年01月27日
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もみじ庵の氷あずき

IMG_2064.jpg

寒い季節なのに、なぜか食べたくなる冷たいスイーツ。

 

ということで、ご近所にあるもみじ庵の和スイーツを食べにいきました。

もみじ庵さんは、和のスイーツが本当においしい。

おまんじゅう、お団子、おしるこ、と季節にあった和菓子が用意されています。

そんな中、氷をチョイスしたのですが、これまた美味しい。

 

もちもちのお団子はもちろんのこと、

ふわふわ氷と練乳、あずきの相性が抜群でした。

ちょっと、季節はずれですが、本日のおいしもんです。

 

むつら

 

もみじ庵 古江店

〒733-0874 広島県広島市西区古江西町1−2
082-507-8081

2013年01月26日
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島根ふるさとフェアのかにみそ甲羅焼き

本日は、先週末開催された「島根ふるさとフェア2013」
私とヤスナガ編集部員はお手伝いに行っていたのですが、
そこで二人がはまったのがこちら!
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「かにみそ甲羅焼き」

たっぷりのかにみそを甲羅に入れて焼いている、言わずとしれた
商品ですが、こちら何円だと思いますか??


なーんと!300円!!


居酒屋さんなら倍以上しますよね。
さすが日本海に面した島根!!!

行列に並んでいる時、後ろのご夫婦が
「あそこの日本酒買って、かにみそ食べたら最高だね!」という
会話をされており、仕事中でお酒が飲めないヤスナガ編集部員が
羨ましそうな顔をしておりました^^


こちらのお店はカニまんも販売されていて、それも本当に
美味しかったですよーーー。

来年のふるさとフェアにも出てくれるといいな♪


ヨシダ



2013年01月25日
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沖野水産の焼き牡蠣

宮島で牡蠣を食べるなら・・と
新年のお参りに宮島へ行った際に連れて行っていただいたのが
コチラ↓↓

IMG_1088.JPG


宮島の商店街にある「沖野水産」」さん。
お店の前で、おばちゃんが炭火で牡蠣を焼いていて
美味しそうーな香りが充満してます。

IMG_1090.JPG

1個200円。
レモンを絞って一口でパクリ。
お店の前で立ち食いです^^

IMG_1089.JPG


ぷくぷくした牡蠣の身が
美味しい=33


そういえば、1個単位で買えるとこって
なかなかないなー。
ちょっと観光客気分も楽しめて良いですね^^
                              yasu


◆沖野水産
広島県廿日市市宮島町553-1

営業 9:00-18:00

2013年01月24日
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宮島 わたなべ旅館 さんの「穴子丼」と「うどん」

お正月明けに、恒例の宮島詣でに、出かけた私たちが

お昼ごはんに、今年いただいたのは、穴子丼です。

宮島口のうえのさんの穴子飯もおいしいですが、

宮島の中でも、おいしい穴子丼はたくさんあるそうで、

その中で今回は「わなたべ旅館」さんに行きました。

私も初めてなんですが、建物も飾り付けのあしらいも素敵です。

 

穴子丼のミニとえび天うどんのミニをセットできると聞きまして

写真で見ると、え?二つも?と思いますが

はい。二つです。

 

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うどんも、アツアツで温まりました!

ebitenudon.jpg

 

店内は、お座敷席もテーブル席もあって、お客様はゆっくりと穴子飯を味わっておられました。

 

watanabe1.jpg

 

わたなべ旅館
広島県廿日市市宮島町滝町215-1
電話0829-44-0234

 

fuku

2013年01月23日
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他人吉の西京焼きあなご

あなごめしのうえのの2階の「他人吉」でお食事をいただきました。

前菜から穴子ずくしのコースです。

 

オリジナル味噌パンにディップして食べるグラタンから煮たもの

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tanikichi2.jpg

めずらしい穴子の西京焼き竹原の竹鶴とベストマッチなお味です。

 

 

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ふろふき大根の上には煮穴子が

 

  daikon.jpg

最後はお釜で炊き込みご飯、おなかいっぱいいただきました。

 

kama.jpg

anagomeshi.jpg

 

 

 satomido

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

他人吉

※要予約 週末営業

 〒739-0411 広島県廿日市市宮島口1-5-11 2F

0829?56?3187

 http://www.anagomeshi.com/index.htm

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

2013年01月22日
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富士山麓の天然水

富士山麓の天然水。

 

DSC_4007.JPG美味しいもん、のコンテンツですが、失礼ながら今日は水。。。

 

富士山からの湧水はバナジウムが豊富で、もちろん美味しいのですが、

これは、何といってもボトルがいいです。

円錐形に富士山と(Mt.Fuji)の文字と雪跡がデザインされています。

 

かなり高かったのですが、(400mlで350円!)

どうしてもこのボトルが欲しかったのです。

 

 

DSC_4006.JPG底にも雪までデザインされた富士山がもうひとつ。

(うっすら見えるでしょうか)

ほとんどボトル代ですね・・・

新富士駅の売店でうっかり買ってしまいました。

 

 

PETマークが付いているけど、しばらくとっておこう。

と思っています。

 

 

富士山麓の天然水

http://www.eigado.com/water.html

 

 

シミズ

 

2013年01月21日
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北京亭 五目そば

日赤病院のすぐ近くにある老舗中華料理北京亭に行ってきました!
メニューは餃子、から揚げ、春巻き、ちゃんぽん、ラーメン、チャーハン、
中華丼など、いわゆる中華料理一式。

店内は思っている中華料理屋よりももっともっときれいです。
二階では宴会もできるスペースがありました。

こちらは五目そば。スープも薄めで、野菜の味がしっかりします!
麺は細麺でこしもあって、麺がおいしい。。。


gomokusoba.jpg
お持ち帰りもできるお店です♪からあげが特にオススメです♪

北京亭
082-241-3823
広島県広島市中区千田町1-9-3
11:00?20:30
2013年01月20日
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JEAN PAUL HEVINのフランボワーズチョコレートケーキ

IMG_1916.JPG

ちょっと奮発して、JEAN PAUL HEAVINのチョコレートを使ったケーキを購入。

めちゃくちゃ、おいしい、贅沢なケーキだったので、おいしいもんでご紹介しますー。

 

JEAN PAUL HEAVINは、いわずと知れた、チョコレートの老舗。

広島でいえば、本通りのアンセルセンの中にあります。

 

濃厚なチョコレートの層に、酸味のフランボワーズソースがかかって、

甘さきとすっぱさがちょうどよい感じで、大人なケーキですよー。

 

これからバレンタインの季節。

チョコレートも、アイスクリームも、ケーキもおすすめなので、

ぜひ、食べてみてくださいねー。

 

JEAN PAUL HEAVIN

http://www.jph-japon.co.jp/

2013年01月19日
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一力庵のカレーうどん

itiriki.jpg今日の美味しいもんは、西区にある 
めん処「一力庵」のカレーうどんです。

こちらは知る人ぞ知る、大人気店!!
みなさん、カレーうどんかかつ丼を目当てに来店されます。

こちらのカレーうどん、見て分かるように上にトンカツがのっております。
さらに、スープの中には鶏肉も入っていて、ボリューム満点!

麺は少し細麺にしてあり甘めのカレーだしが絡まって、本当においしいです。

かなりのボリュームと熱さで、ちょっと食べるのに時間がかかってしまいました^^;
そして気になるお値段はなんと600円!!


itiriki2.jpgもう一つの人気商品、かつ丼はこちら!
写真は大盛りですが、丼からあふれております・・・。

こちらもお値段650円と大変リーズナブル!!


ちなみに店内はテーブル席3席とカウンターのみのお店ですが、
絶えずお客様が来店されます。
外に行列ができることも日常の風景なんだとか。


ぜひ、お近くに来られた際は一力庵に行ってみてくださいね^^

*****************************
めん処 一力庵
広島市西区庚午中3-6-26
TEL082-273-0048
営業時間 11:20-17:00  定休日:火曜


2013年01月18日
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そごう広島 全国うまいもの大会より 「札幌A`zor(アゾル)」のドーナッツ

お正月も過ぎた頃、そごう広島で「全国うまいもの大会」という催しがありましたので
行ってみましたよー。

お目当ての、大分名物「からあげ」は、すごい行列で買うのを断念したのですが
その代わりといっては何ですが、美味しそうな匂いにつられご購入したのがコチラ↓↓

P1050076.JPG

札幌にあるドーナッツ屋さんだそうです。
手作りの素朴な味わいのドーナッツ。

P1050077.JPG
ここは、ご当地らしく「とうもろこしドーナッツ」をゲット。

とうもろこしのフレークがたっぷりかかってて
サックと感が美味しい^^


他にも

P1050075.JPG

たくさん種類がありましたよー。

もちっとした生地が美味しくって
ボリュームたっぷり。これはおやつにもってこい!なドーナッツでした^^

                                     yasu

◆札幌 A`zor(アゾル)>>HP
2013年01月17日
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香港のジャジャ麺 「鶏記 潮州麺食」にて

お正月休みに、訪れた香港で、香港料理らしい麺類を食べた2件目です。

場所は、九龍の尖沙咀という街にあるお店です。

前回はワンタンメ麺を食べたので、今度はジャジャ麺にしてみました。

 

jyajyamen.JPG

 

麺の下にはラー油が引いてあって、混ぜながら辛みを調整して食べました。

麺が細くて、おいしい。

甘め辛い豚肉と、青梗菜を麺とからめて、おいしーい!

 

そして、揚げワンタンも頼みました。

 

agewantan1.JPG

海老のすり身と海老の身が一緒に挟み込まれて

あげているのですが、ぷりぷりの感触とすり身の味わいがミックスしてます。

お腹がいっぱいになりました。

 

agewantan2.JPG

ガイドブックや香港ナビにも紹介されているので、日本人の観光客も多いのですが

地元の人もたくさん来店していました。

お店のお兄さん、おじさんは、忙しくて一見ぶっきらぼうでしたが

やさしい方でした!

 

keiki.JPG

 

 

 

fuku

2013年01月16日
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有機農法ビール

日本ビールという会社から出てる有機農法ビールを買ってみました。

世界初の日本初の有機農法のビールのようです。

ビールの棚にありビールの缶のようでない!!目を引きました。

 

色濃くて 味は深い苦味があります。

 

  beer.jpg

 

なぜに落穂ひろいの絵なのか・・・・・・

 

yukikan.jpg

 

 

きっと有機農法、手でひとつひとつ摘んでビールが出来上がった意味からでしょうか。

斬新でした

 

 

satomido

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

有機農法ビール

オーガニックピルスナー

アルコール度数 5%

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

2013年01月15日
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オイスターバー mabui

広島の冬といえばカキ!今月末からは各地でカキ祭りもはじまりまーーす!
今年広島並木通りにできたオイスターバーに行ってきました♪

カウンターとテーブル2つ。大人数で行くには必ず予約を!
カキだけでなく、魚料理や、生ハムやおつまみなどのメニュー、パスタなどおなかがすいていても、あまりすいてなくても楽しめるお店でした。

看板で今日生で食べることのできる牡蠣一覧をみることができます。
しかし、味の違いがよくわからず、おすすめ盛り合わせができます。

五島列島、北海道の牡蠣をいただきました!広島以外にも美味しいところのが日本中から集まっています!
kakikakis.jpg
微妙に全部味が違う!濃い味からあっさり食べれるものまで。サイズもご覧のように違います。
冬の味覚が存分に楽しめてうれしいお店でした!
もう1回は行きたいなーーー。ワインも白、赤とかなりの種類がそろえてあって、おすすめでした★

広島並木 オイスターバーMABUI
〒730-0029 広島県広島市中区三川町3-12 カールビル1F
050-5796-9469
2013年01月14日
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舞浜スマイルバーガー


楽天トラベルが主催の「朝ごはんフェスティバル2012」
<審査員特別賞>を受賞したハンバーガー

舞浜スマイルバーガー


DSC_3917.jpg千産千消(地産地消)にこだわった食材と
その場で焼いてくれるハンバーグがとってもジューシー
確かに美味しかったですー^^

 


東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート内コーヒーハウス「ラベニュー」
の朝食でのみでいただけますよ。

 

 

 

シミズ

2013年01月13日
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宮島で出会った安納芋ソフトクリーム

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宮島で最近よく流行っているお店で、

おいしそうな焼き芋や、焼き栗を販売しているところがあるのですが、

そこで、焼き芋ソフトクリームなるものを発見!

(お店の名前は忘れましたが表参道にあるのですぐわかります)

 

とても寒かったのですが、

なぜだか食べたくなるのがソフトクリームなのですよね。

 

IMG_1923.JPG  

焼き芋ソフトという名称で、ほかにも紫芋や、白芋、オレンジ芋というものもありました。

が、ここは、絶対においしいに違いないということで安納芋をチョイス。

 

焼き芋をペースト状に荒ごししたものを、ソフトクリームに混ぜ込んだものに、

ほかほかの焼き芋をオンした一品。

甘すぎないのと、焼き芋が入っていることで、濃厚さがプラスされた感じで

おいしかったです♪

 

お芋が入っているので、思った以上に、おなかいっぱいになりましたー。

 

宮島にお越しの際は、ぜひ食べてみてください。

 

むつら

2013年01月12日
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えん馬のホルモンそば

oishii130111-1.jpg今日の美味しいもんは、津山のB級グルメ「ホルモンうどん」のそばバージョン!

過去にも何度かホルモンうどんはご紹介させていただきましたが、
こちらの えん馬 さんはホルモンそばも販売されていました!

焼きそばのような麺ですが、自家製麺にこだわり製麺所へオリジナルのそばを
発注されているこだわりぶり♪

oishii130111-2.jpgホルモンうどんと比較するとこんな感じです^^

味付けや具材は一緒なのですが、麺の細さや食感が違うと
たれがよく絡んでおいしかったです!

ホルモンもボリューム満点なので、お腹いっぱいになりました♪

元々は焼肉屋さんなので、そちらのメニューもおいしそうでしたよ。
次回行く事があれば焼肉に挑戦だ!!


ヨシダ

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えん馬
〒708-0886 岡山県津山市昭和町2丁目130
***********************

2013年01月11日
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ゴッポ本店(旧「和良 広島中広工房)

家の近所に出来ていたパン屋さん。
米粉を使ったパンばかりを販売されているようです。

IMG_3759.JPG

パン屋に目がない私は
思わず入ってしまいましたが、中はイートインスペースもあり
カフェとしても利用ができるつくり。


お惣菜系のパンが多いみたいでした。

IMG_3761.JPG


手前左は、高菜が入った「おやきパン」


他にも、米粉シフォンケーキやら、パイ系のものも
ありましたよー。

米粉のパンは、ちょっと「もっちり感」が美味しいですよね。

                                 yasu


◆ゴッポ本店(旧「和良 広島中広工房)
広島市西区中広町2-24-5 サンコーポ中広1F
営業:8:00-19:00
店休:月曜

2013年01月10日
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香港のワンタン麺 「池記」にて

このお正月休みを利用して、家族旅行で初の海外に出かけました!

行き先は、香港です。

初めて訪れる香港で、何をどこで食べたらいいのか、わからない。

ガイドブックとネットの情報が便りです。

 

トラムに乗って移動した街にある

「池記」という香港料理のお店に入って、初の麺!

 

ワンタン麺を食べました。

 

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スープが海鮮のだしがきいて、独特な味です。

すっきりとして、細麺の麺とよく合っています。

ワンタンの中には、ぷりぷりの海老が。

 

men2.JPG

 

観光客も多いですが、地元の人もたくさん来店していました。

メニューにも日本語がかかれてあるくらいですから

言葉が通じなくても、これ、をワン、これをツー!で大丈夫。

 

 

men3.JPG

 

他にも食べたお品は、また次回♪

fuku

2013年01月09日
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島根の希少な逸品十六島(うっぷるい)海苔

珍しい海苔をいただいたんです。その名も十六島海苔。

旬の時期がわずかで希少な天然岩海苔を島根県の方に頂いてしまいました。

 

  iuppuru.jpg

 

 

ありがたいのですが、食べ方がわからない・・・

「ウチの田舎ではお雑煮に必ずいれるんです」の言葉だけを頼りにお正月にお雑煮にトッピングしてみました。

zouni.jpg

 

 

 

見よう見まねでも香りがよくてコシがあってなんとおいしいこと!!

びっくりしました。後で知ったのですが日本酒にくぐらせていただくとよいらしいのです。

 

 

satomido

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

十六島海苔

島根県出雲市 十六島地区
 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

2013年01月08日
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人形町今半のすき焼き特上弁当

今日のおいしいもんは、人形町今半のすき焼き弁当

DSC_3925.JPG

 

すき焼きといえば、「=(イコール)今半」ですが、
いわゆる「今半」には「今半本店」をルーツとする5系列のお店があります。

今半別館、浅草今半、人形町今半、代々木今半。


その中で今回は、人形町今半のお店からピックアップ

舞浜イクスピアリ店の特上ミニすき焼弁当ですっ
 


DSC_3924.JPG・特上ミニすき焼
・小付
・飯
・汁
・香の物
・デザート

 

 極上のお肉を堪能したくなったら今半へどうぞーー。

 


人形町今半は全国に12店舗あります。

http://www.imahan.com/

 

 

シミズ

2013年01月07日
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さかなじまんJIJI

正月早々にいってきました地蔵通りにあるJIJI。
正月早々なので白子はなかったのですが、ここの魚は大きくて美味しい!

白子たべたーいっていったのですが、今回はなく2月ごろまでは美味しくいただけるとのことだったので
また近いうちに再訪せねば・・・。
パスタや煮つけ、てんぷらなどいろんな調理方法で魚を楽しませてくれます♪
大好きなお店です。

jijiji.jpg
しめさば、たい、ぶり、うに。
この手前のうにがすっごく美味しい!ここのウニ丼もウニパスタも本当にくさみがなく本当に美味しいんです!
ウニ大もり、とかも言えばしてもらえると思います♪

冬の間にまたいかなければ!と思いました。
ここの手作り梅酒もおいしいですよ♪

さかなじまんJIJI
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34007567/

2013年01月06日
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境港の採れたて海鮮丼

kaisen.JPG

 

境港といえば、日本海の新鮮なおさかな。

 

ゲゲゲロードこと、水木しげるロードで、出会った海鮮丼が絶品でした!

 

お魚はぷりぷり。残念ながら大好きなウニが売り切れだったのですが、

それでも、お醤油が少しでよいくらいの旨みで、

甘海老、サケ、マグロ、ホタテなどが堪能できました!

 

みづき屋

鳥取県境港市松ヶ枝町9-3

0859-44-9489

 

むつら

 

 

 

2013年01月05日
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宇治抹茶 本わらび餅

oishii130104.jpg今日の美味しいもんは、京都宇治のお土産

「匠、彩菜」の宇治抹茶 本わらび餅です。

 

宇治抹茶を使ったわらび餅なのですが、なんと上からかけるきなこにも

抹茶を使用した抹茶きなこなんです。

 

わらび餅自体も抹茶の味が濃いのに、さらにきなこも抹茶入りで

とっても高級感を感じましたー!

 

商品はきちんとした箱に入っており、さらに2つ入りでしたよ。

日持ちもするので京都のお土産にはぜひ!

 

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株式会社 匠 宇治彩菜

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2013年01月04日
編集部員の美味しいもんコメント(0)

十勝しんむら牧場の「ミニミルクジャム」

倉敷のパン屋さんで見つけました

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シガレットケース風のパッケージに惹かれて
購入したのですが、なかなか美味しいです♪

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中には、牧場や酪農の説明や商品案内のツールも入ってて
なんかしっかりしたものを感じますねー


調べてみると、十勝にある牧場の商品だったようです。
ホームページはこちら>>http://milkjam.net/index.html


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ちょっと甘目なので、紅茶に入れて飲むのがおすすめかも^^
三越の北海道フェアにも出展されてたそうですよ♪
                                yasu


◆ミルクジャム ミニ(10g ×5個入り) 470円

2013年01月03日
編集部員の美味しいもんコメント(0)

バッケンモーツアルトの牧場スィーツ バターケーキ

広島のスィーツで有名なバッケンモーツアルトさんが

話題のバターケーキを作られました。

 

シルシルミチルで紹介されたということで、

ご存知の方も多い、「バターケーキ」です。

 

砂谷乳業さんのミルクを使ったクリームで

話題にもなっています。

 

bokujyo1.JPG

箱を開けると、銀紙で覆われた四角の形は、バターを想像させます。

 

bokujyo2.jpg  

 

 

スポンジの層を濃厚なクリームでぐるっと囲んで

ちょっと懐かしい味です!

 

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一切れ、一切れ、味わっていただきました。

新しい、広島土産になりましたね。

 

ちょっとした手土産に喜ばれるケーキだt思います。

 

 

fuku

2013年01月02日
編集部員の美味しいもんコメント(0)

2013年、元旦おめでとうの娘の手づくりおせち。

2013年の幕開けです。今年もよろしくお願いします。

年明けの美味しいもんはもちろんお正月料理

satomido家の今年のおせちは次女の手作りと「くらしマルシェ/365」&「Houseお助けセット

の合体オリジナルおせちです。

 

まずは1の段

 田作りや栗きんとんはマルシェの商品。右上と下の八幡巻きとローストポークはHouseのお助けセットです。

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伊達巻・ レンコンの酢の物・くわい・酢ごぼうが娘作。

3日前に買い物、昆布やいりこの出しをふんだんに作り2日前から準備万端に

 

さて2段目こちrはオリジナル!お煮しめ・えびの煮物・洋風パテも手づくりです!

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 わがやの今年のおせちはいいかんじです

 

satomido

2013年01月01日
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