プラスなプレス:今日の美味しいもん

スリランカレストラン LAMP

IMG_5976.JPGもみの木森林公園のすぐ近くにある、
スリランカレストランでお昼ごはんをいただきました。

IMG_5981.jpg山ぶかい場所なので、緑ゆたか。
素敵なログハウスで、ワンコがお出迎えしてくれます。

ランチは様々な種類のカレーがあり、
定番のチキンカレー、マメカレーなどから、
少し珍しいものもありました。

スパイスをかなりたくさん使われていている
本格的なカレーです。

IMG_5977.JPG

店内でも食べることができるのですが
何より、テラスで食べるのがおすすめ!
マイナスイオンたっぷりで、
ちょっとした異空間に来た気分になれますよ。

スリランカレストラン&カフェ LAMP
広島県廿日市市吉和994-2


むつら



2015年05月30日
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小豆島の「オリーブ茶」

2015年05月28日
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洋食 こけもも の限定ランチ

中区十日市にある老舗の洋食屋さん 広亭タナカさんの中町店「洋食 こけもも」
に行ってきました。

11時オープンなのですが、お客様がすぐにいっぱいになってウェイティングリストに名前を書かないとすぐにはお席がありませんでした。
でも、席があくと携帯に連絡をしていただくので、街中をぶらぶらお散歩しているうちに読んでいただきました。

デミグラスソースがとてもおいしい、広亭タナカさん系列のお店なので
きっと懐かしい洋食屋さんなんだろうなぁと想像していたのですがお店の外観もお花と緑がたくさんお手入れされていて、素敵です。

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こけももの限定ランチをお願いしました。これはハンバーグとエビフライが並んでいる
ちょっとお得なランチです。
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kokemomo2.jpg

デザートもいくつかの種類から選べるのですが
プリンがとってもかわいらしくて美味しそうでしたので迷わずプリン。

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ハンバーグのソースがとっても美味しくて
本当の洋食屋。カフェメニューとは違った、洋食メニューが逆に新しい。

軸になる基本のソースや定番メニューが
人気のあるお店なんですね。


店内のこじんまりとした席数
カウンター越しに見える、シェフ2名のきびきびとした動き。

店内のBGMに、「恋のバカンス」が流れてきて
え?昭和?
っと思ったのですが、HP「こけもも便り」を読んでいたら
5月9日の記事に「秋野暢子さまご来店」書かれていました。


なるほど!そして、すごいお客様♪


また、食べに行きたいと思いました。


洋食 こけもも
広島市中区4-19 アウトサイダー並木
082-246-7244

fuku

2015年05月27日
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昨日につづき小豆島のおいしいもん

観光バスも止まる井上誠耕園の素敵にブランド作りした店内。パンとともにかわいくブランド化された

(サイトから)


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とともにちょっと「オリーブオイルとは無縁じゃない!」意外なお菓子を目にしたのでこちらを購入
「オリーブオイルで塩けんぴ」 

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あまいはずのいもけんぴがオリーブオイル味で塩味。

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芋のあまさと塩味とオリーブオイルの風味が混じっています。
なかなかおもしろい発想で、こちらもブランド化されてました。

satomido

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井上誠耕園
http://www.inoueseikoen.co.jp/

香川県小豆郡小豆島町池田2352番地

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2015年05月26日
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食べるオリーブオイル

先日、社内で行った小豆島。

「丸島醤油」と、その商品をお勉強に行ったのですが、
自らアテンドいただいた、純正食品マルシマの杢谷社長のご好意で
ちょこっとだけ観光スポットも廻っていただきました。


小豆島といえば、国産オリーブ発祥の地。

オリーブ園には、オリーブの原木もあります。


そのオリーブ園のショップで購入した
「食べるオリーブオイルーブラックペッパー」
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アンチョビやガーリック、などの香辛料が食欲をそそります。

ワイン飲みなさい!
と言われているようなソースです。


IMG_2523.JPG
お酒が進む進む!

ホームパーティの素材としてもステキです♪♪


これは、常備品にさせていただきますよ!


食べるオリーブオイル
オンラインショップもあります。



シミズ





2015年05月25日
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道の駅たかの:地元の食材を使ったジェラート

IMG_5940.JPGすでに何度かご紹介をさせていただいている
道の駅たかの。

松江と尾道を無料でつなぐ、
瀬戸内海と日本海をつなぐ中国やまなみ街道のど真ん中にある道の駅で、
広島と島根の県境にある道の駅です。

冬は雪がどっさりと積もることもあるこの場所ですが、
地元の新鮮で美味しい野菜、山菜なども沢山取れるので、
この時期は人であふれかえっています。


そんな「道の駅たかの」にある
「たかのキッチン」のジャラートが美味しいのです。

地元の食材を使ったジャラートで、
行くたびに新作があるのも楽しみ。
季節によって楽しむことができます。

人気の商品は夕方に行くと売り切れていることも多々あるので
ちょっぴり残念なこともありますが、
旬のものだから仕方がありません。

この日は、黒豆を使ったジェラートをいただきました。
濃厚で美味しい!

トマトなどもあったのですが、売り切れでした。

これからの季節、
絶対に食べて欲しい一品。
広島市内から1時間ほどで行けるので、
ちょっとしたドライブにもおすすめの場所ですよー!

道の駅たかの
http://www.takanoyama.jp/

むつら


2015年05月23日
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【5feet cafe】の日替わりランチ

白島の住宅街にある、可愛らしい外観の【5feet cafe】に行きました。

写真 4.JPGお昼時で、店内はお客様でいっぱいでしたが、ラッキーに1つだけ空いてる席があり、本日のランチを注文しました。

写真 3.JPGこのお店、以前(と言っても5年以上前だったような気がしますが)ティータイムに入ったことはあったのですが、ランチは初めて。
どんなランチか、楽しみにしていたら、
「メインと副菜を、2種類の中からお選びください。」とのこと。

メインは牛肉か鶏肉のメニューから、副菜はかぼちゃかブロッコリーを使ったメニューから
好きな方を組み合わせできるようです。
なんか、ちょっと楽しいですよね。

で、私が選んだのは、メイン牛肉、副菜かぼちゃの組み合わせ。
ご飯は、美容にも嬉しい雑穀米です。

写真 1.JPGサラダの他には、キッシュもついていて結構ボリューミー☆
コンソメスープが、とても美味しかったです。

写真 2.JPG店内には、TAKEOUT用の焼き菓子もたくさん種類がありました。
会社に戻ってからの、おやつ用についついラスクやスコーンを購入。。。

内装も可愛らしいですが、店員さんも可愛らしい雰囲気の方ばかりで、
ほっこりした気分で、ランチを楽しめました。

おススメの1軒です。
 
kame

【5feet cafe】
広島市中区東白島町12-20
TEL:082-228-2655 (※月曜定休)





2015年05月21日
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イタリアンレストラン SAKANAYA のランチ

久しぶりに、ランチに近場でイタリアン料理のおいしいランチでにぎわうお店に行ってみよう!
と思ったところ、古田台のゾーナイタリアが、到着時間に満席で30分待ちといわれました。
それでは、時間がないので、別のところにしよう!と佐伯区の板飯屋さん、SAKANAYAさんに行きました。

こちらもランチタイムは、女性客でいっぱいで、大変賑わっていましたが、お席はすぐ
座ることができました。

何年ぶりなのか、本当に久しぶりです。
今のランチの仕組みは、好きなパスタかピッツァを選び、
A前菜もりあわせ 350円  Bドルチェの盛り合わせ 320円 Cドリンク190円 Dトースト150円(お代わり自由)の中から、すきな組み合わせでセットにできるものでした。
フルセットは 890円

私は、サーモンとほうれん草のクリームパスタに、前菜をセットにして選びました。

最初に冷たい前菜 カジキマグロのカルパッチョ。さっぱりと美味しい。

sakaaya1.jpg

前菜は、続いて暖かい前菜が出てきてびっくり!
あら、まだあるの!?

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2種類も前菜のプレートが出てきて、嬉しいですね。

メインのパスタは、クリームソースのもの。
食べる前に撮影し忘れて、食べかけでお恥ずかしい。

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加えて、マルゲリータも1枚頼んでシェアをしました。
お腹パンパンです。
フルセットにしたら多いかなぁと思ったのですが、ピッツァを頼むならフルセットにしても
コスパが高くて満足度が上がると思いました。


sakayana4.jpg

SAKANAYAさんは廿日市のメイプルシティの系列で、最初にいったゾーナイタリアもメイプルシティ系列でした。

おいしいイタリアンレストランとして、これからも食べに回らなくちゃぁと思います。


sakanaya

広島市佐伯区隅の浜 1-1-5
082-942-4141

http://maplecity.jp/sakanaya/


2015年05月20日
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久々にキュリカレー

古民家のたたずまいも素敵な佐伯区五日市の「カリー食堂キュリ」、先日ご紹介していたヘンテの姉妹店のようです。ここのカレーはカラダに優しい材料を使ってあっておいしいのです。
久々にお昼に行ってまいりました。

辛いの苦手な私は甘口をチョイスし本日のカリー
鳥団子とほうれんそう


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もう一種類の厚揚げとミンチのカレー、こんな取り合わせあり!?と思いましたが
"ありありあり"

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甘くてコクがあっておいしかった。
何度も行きたいお店です。

satomido
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カリー食堂 キュリ
〒731-5100  広島県広島市佐伯区吉見園2-13 

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2015年05月19日
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蛇舞珈亭のコーヒー

広島で美味しいコーヒーの店といえば!の
古江の蛇舞珈亭のコーヒー。
マスターが1杯1杯丁寧にネルフィルターで
入れてくださいます。


できればホットで飲みたい、ところですが、
あまりにも暑くって・・・
アイスコーヒーをオーダーしました。


温度と時間を都度細かくはかって。
1杯への集中力はものすごい。

カウンター席だったので
マスターの匠の技をかぶりつきで見ることができました(笑)
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アイスコーヒーにしたことがまったく残念に思わない
コクのあるおいしさ。
きちんと冷やしてあるので
氷もすぐ溶けないし!
おいしいなー♪


一緒にオーダーしたチョコロールケーキは、
ふんわりやわらか生地と
まろやかなクリームがちょうどいい!

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ここのオリジナルケーキはどれもコーヒーに合うお味。
だんだん種類も増える気がします^^


コーヒーが出てくるまで時間もかかりますが。
その分ゆっくりできて素敵なお店です。

近くにあって嬉しいお店の一つですね♪♪




■「こうしい屋 蛇舞珈亭」
広島市西区古江新町1-30

082-274-7277



シミズ

2015年05月18日
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島根の新たなお土産もの 出雲そばおやき

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以前、広島そごうで開催されていた「島根の物産と観光展」で
面白いお土産ものをゲットしました。

その名も、出雲そばおやき。

IMG_5730.jpgもちろん「おやき」なのですが、
出雲名物のそばの実を皮に練り込んでおり、
餡が島根の特産品を中心に商品開発されているのが特長です。

レンジでチンすれば、すぐに食べることができます。

なんといっても、そばの実は
ルチンやタンパク質が多く含まており、
栄養素が高いことでも有名なので
とってもヘルシー!

女性にも嬉しいもの。

出雲の新しいお土産ものとして、
今度からぜひ購入したい一品です。

出雲そばおやき 絆屋
http://www.rakuten.co.jp/izumo-oyaki-kizunaya/

むつら



2015年05月16日
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【ケーキハウス シャルロット】のブッセ

実家に帰る際、必ず母が用意してくれているお菓子があります。

呉市三条にある【ケーキハウス シャルロット】さんのブッセです。

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1度食べた時に、私がかなり気に入っていたのが印象的だったのか、
家に着くなり、母は得意げな顔で「ブッセ、買ってあるよ。」と言います(笑)

ふわふわの生地の中に、たっぷりのカスタードクリームが入っていて美味しいんです♪
このお店は、シュークリームも人気のようですが、こちらはまだ食べたことがありません。
次は、シュークリームをリクエストしてみよっと。

呉にお越しの際には、ぜひどうぞ。

kame

【ケーキハウス シャルロット】
呉市三条3丁目8-2
TEL:0823-22-9286
9:30‐19:00(※日曜定休)



2015年05月14日
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月島のもんじゃ焼き 近どう 3号店のもんじゃ焼き

GWに東京に、家族旅行ででかけたので、せっかくだから、芸能人のサインがたくさん貼ってあるような、もんじゃ焼きの有名店にいって食べてみたいという子どものリクエストにより、島のもんじゃ焼き 近どうさんに行ってきました!

着くと行列ができていて、並んで待ち、順番にお店に通されますが3号店の1階に通されました。
本館、2号店、3号店とお店が隣接していて、振り分けられるようです。

人気のチーズキムチもんじゃを食べてみました。
私は初めてだったので焼き方もわからず、最初はお店の人に作ってもらいました。

具を先に鉄板に入れて、炒めて丸く輪を描くように土手を作る。
土手の中にだしを入れて、火を通し、少しもったりしてきたら、土手の具と混ぜあわせて
薄く大きく広げ、チーズをのせてとろけてきたら、へらでいただきまーす!

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次は、チーズ明太もんじゃです!
キムチも美味しいけど、明太子味もさらにおいしい!
大きな明太子が一本、入りましたー!

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3枚目は、トマトとチーズのもんじゃで、スープが洋風なお味で
これも美味しかったです!
子どもはこのトマト味がとても気に入ってました。

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店内には、たくさん、きれいにサインが飾られていて、子どもも大満足。
右下のサインは、織田裕二さん!

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外に出ると、もんじゃ焼きのお店が連なるストリート、西仲通り商店街は、観光客でいっぱい。
たくさん、有名店があるらしく、行列がたくさんできていました。

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とてもおいしいので、広島に帰って、ぜひホットプレートで我が家のもんじゃ焼きに挑戦しようと思いした!


近どう3号店

東京都中央区月島3-12-10
03-3533-4555
平日17:00?22:00
土日祭12:00?22:00
http://www.monja.gr.jp/kondo3.html


fuku



2015年05月13日
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ご近所コナミでおいしいもん

帰りがJRと決めた日にひとりのみして帰ろうと よく知るご近所コナミへ。

そこで頼んだ「白エビのフリット」


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「さざえのパスタ」がワインに良く合いおいしかったです。



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ひとりなので前菜盛り合わせとこの二つでおなかいっぱいに!

ワインは泡を2杯・赤1杯 しっかり頂きすぎました



satomido

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アルカフェコナミ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  • 広島県広島市西区草津新町2丁目26−1
  • アルパーク東棟3階
  • 電話 / 082-501-1306
  • 営業時間 /11:00-15:00、17:30-24:00
  • 定休日 / 月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌日)
  • ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2015年05月12日
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ヘンテのオムカレー

看板を見ると食べたくなるヘンテのカレー

最近は、オムカレーがお気に入りです。


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選べる辛度をいつもよりアップした熱々つぼ焼きカレーに

とろっとろの卵がたっぷり。

とっても良いバランスになります。

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ランチセットはサラダ+ドリンク付き

私は、前回来た時にいただいたクーポンがあるので

ココナッツプリンも付けちゃいます。


さらに!

ここのドレッシングがムスコが好きなので

会計時には買って帰ってます^^



カレーハウスヘンテ

 (CURRY HOUSE GENTE)

広島県広島市西区田方1-29-29 
TEL 082-273-8766

営業時間
11:30-15:30(L.O.15:00)
17:30-23:00(L.O.22:00)



シミズ

2015年05月11日
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浜田の人気ジェラート 楓ジェラート

以前も、ご紹介した楓ジェラートさん。

今回は、お店に伺ってみました!
お店はやっぱり種類が豊富!!

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島根県の浜田方面に訪れた際には、
ぜひ立ち寄って欲しい場所で、
山陰道沿いにあります。

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ベースとなるミルクを初め、
それぞれの味を決める食材は地元のものにこだわられています。

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そもそも石見エリアは食べ物がおいしい土地。
それらの味をふんだんに、さらに活かしたジェラートは
美味しくないはずがない!

珈琲、はちみつ、塩チョコレート(塩は浜田の塩をいう徹底ぶり)などの定番ものから、
旬の果実が入ったものなども。

秋には柿のジェラートなどもあるそうですよ。

ぜひ一度訪れてみてください。

楓ジェラート
http://www.kaede-j.com/shop/

<店舗案内>
住所
〒699?3212
島根県浜田市三隅町向野田721?7
電話番号:0855-32-5200

営業時間
平日    11:00?18:00
土・日・祝 10:00?17:00


むつら







2015年05月08日
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【信州屋】の熟成豚ロースみそ漬

埼玉県深谷市の名物「熟成豚ロースみそ漬」をいただきました。

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箱を開けると、中から重たい肉の塊が冷凍状態で出てきたのでビックリしましたが、解答してみると厚切りの豚ロース肉が10枚入っていました。

味噌の香りがしっかりしていて、焼く前からおいしそう!
オススメの焼き方は、「野菜の上に置いて蒸し焼きに」と書いてあったので、ホットプレートにもやしとニラをたっぷり敷いてから蓋をして蒸し焼きに・・・。

お肉自体は、なかなかの厚さだったので焼けるか心配でしたが、ジャーン!
いい感じに焼けました!
Qwf2j1X5n3GdleH1430981260_1430981281.jpgお塩も何もしなくても、おいしいお味噌の味でペロッと1枚食べられます。
あと、"熟成"されたお肉って、とっても柔らかいんですね。

深谷市には色々なおいしいお土産があるようですが、「熟成豚ロースみそ漬」と言えば
【信州屋】が有名だそうです。
通販でも購入できるようなので、ぜひまた食べたいお肉でした☆

kame

【信州屋】
深谷市深谷町9-45
048-571-0073 ※水曜定休
http://www.fukaya-ta.com/buy/foods/shinsyu/




2015年05月07日
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47(キャラントセット)さんの「桜のべべシフォン」

若い女性が集まるようなカフェに、私も行ってみようとおもって
広島市の本通りのマチナカにある「47(キャラントセット)」さんに
初めて訪れました。

店内は階段をあがって2階。
入ってすぐに、ショーケースがあって、かわいくデコレーションされた
ミニショートケーキが並んでいます!
かわいい!

そして、店内は、半分以上がソファ席。
まるでお家のお部屋のような感覚で、これは若い女性はくつろいで
お話できそうです。

ミニシフォンケーキは、べべシフォンと呼ばれるらしく
今は、春らしい桜をイメージした「桜のべべシフォン」をお勧めされました。

あまりのかわいらしさに、桜のべべシフォンを選びました。


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ミニサイズなので、一人でも食べられるかな?と思います。
そんなに甘すぎず、軽くいただけるシフォンです。
こんなサイズのシフォン型を買うと我が家でも作れるかな?とワクワク。

他にもいろいろなべべシフォンがありましたが
ランチも美味しそうでした。

一人、本通りのあたりを歩き疲れたときにも
ふらっと寄れるカフェがみつかってよかったです!

47 (キャラントセット)
広島市中区本通り9-2 ビバ21アメックス2階
050-5570-5627 (予約専用番号)

fuku


2015年05月06日
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松江市「なかしま」のおいしいお料理

松江市の地元のかたにお連れ頂いた地元のものが食せるお店「なかしま」
懐石料理をおいしくいただきました。

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おつくりもきれいです。
山陰は鯛といかがこのうえなくおいしい

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そして焼き物にのどぐろ


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鳥取でも頂きましたがモサ海老が頭から頂けておいしい

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どれもこれも堪能しました。



satomido
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
食彩 なかしま

松江市末次本町 8

0852-31-3358

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2015年05月05日
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デンマークチーズケーキ


とろっとろのチーズが食欲をそそる

デンマークチーズケーキ



神戸の観音屋のスイーツです。


デパ地下で衝動買いしました♪♪


食べる前に


トースターで約5分。

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とろけるチーズとスポンジ生地のバランスもちょうどいい。


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余裕で一人1個。



ワインにも合いますよ、コレ(笑)



観音屋


http://www.kannonya.co.jp/


シミズ

2015年05月04日
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ラッフルズホテルのカヤジャム

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カヤジャム、というジャムをご存じでしょうか?
シンガポールやマレーシアで、よく食べられている、
ココナッツミルク、砂糖、卵で作られたジャムで、
昔から家庭でもよく作られて、朝食の定番のジャムだそうです。

現地では独特の食べ方をするそうで、
薄めのパンにたっぷりのバターとカヤジャムを塗り、
それを、半熟の卵に醤油をかけたものをつけて食べる・・とか。

といっても現地で食べたことはないのですが・・・
今回は、ラッフルズホテルというシンガポールの
最高級ホテルのカヤジャムをお土産にいただき、
我流で、卵などを用意していただいてみました。

これは、甘いジャムとしょっぱさの卵の相性が抜群で
結構クセになります♪

もちろん、卵なしでも美味しい♪

IMG_5637.jpg色は少し独特で、うっすら緑がかっています。
(国内で購入したものが黄色だったので、作り方にもよるようです)

ラッフルズホテルのカヤジャムは、
若干卵が多めなようで、卵の風味もかなり感じました。
そして塗るときは硬めなのですが、塗り始めると溶けるような感じがします。

日本ではなかなかお目にかかれないのですが
たまに輸入食材店でカヤジャムは販売されているので、
ぜひ一度食べてみてください。

むつら



2015年05月02日
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