ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

【そば切り　十六夜】のそば

2014年10月31日

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味覚糖株式会社の【コロロ】

近所のママ友に教えてもらった、お菓子。

食べてビックリの食感に、最近ハマっています。

味覚糖株式会社の【コロロ】という商品。

知っている人は納得だと思いますが、この組のようなお菓子がすごいんです！

中身はこんな感じです。

手でつまむと、しっかりとした弾力があり一瞬「本物のぶどう！？」と思うくらいなんです。

開けた瞬間から、グレープのにおいがして、味も濃厚なんですがパッケージをよく読むと

「果汁100％」と書いてあります。

が・・・、裏面をよく読むと

「6倍濃縮のグレープ果汁を約6.67ｇ使用していますので、生果汁に換算しますと商品重量の100％に相当します」との表記が・・・。

ん？？果汁100％ではないの？

よく分かりませんが、とにかく一度は試してみていただきたいオススメのお菓子です。

kame

味覚糖株式会社　【コロロ】

https://www.uha-mikakuto.co.jp/catalog/gummi/gu25.html

2014年10月30日

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クリスピー・クリーム・ドーナツ　ムラサキイモモンブラン（ハロウィン）

10月31日のハロウィンが近づくにつれ、
今年は仮装パーティを楽しむイベントが開かれたり
ママ友達が、子ども達と一緒にハロウィンパーティを開いて
好きなコスチュームと食べ物を持ちより、楽しんでいる様子が
ネットでは見られます。
このご近所では、幼稚園や保育園、英会話スクールなどの主催で子ども達が仮装を
して町を練り歩く様子も見られます。

手軽におやつで
ハロウィンを楽しむ工夫はないかな？と思って
クリスピー・クリーム・ドーナツが
ハロウィンキャンペーンを9/10から10/31まで企画をされているので、覗いてみました。

カボチャのジャックオランタンの顔をドーナツにあしらったり
クモの巣をデザインしたりいろいろなデザインがある中で、
紫とオレンジの色を上手につかった、
「ムラサキイモ　モンブラン」230円を食べてみました。

ドーナツに、ぐるっとクリームをのせて、ナッツやチョコであしらうとハロウィンぽいですね。



お味は、あまーーーい！
クリスピー・クリーム・ドーナツだから、甘いのは仕方ないのですが
甘かった。(*^_^*)

次は、Xmasの企画も控えているようで、楽しみです。

こんなお店のアイディアを、お家のおやつにもぜひ、参考にしたいと思います。

クリスピー・クリーム・ドーナツ
http://krispykreme.jp/campaign/krispyskremes/

fuku

2014年10月29日

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カフェドゥーラプレスのマドレーヌ&フィナンシェ

東京土産に頂きました。

マドレーヌとフィナンシェのセットを。横浜の「カフェ　ドゥーラプレス」のお菓子です。

フランス人パティシエが作るお菓子

上品な箱に入って女子のお土産にぴったりというかんじです。

箱もおしゃれで雰囲気もよくてリーズナブル

横浜にいったら一度カフェによってみたい

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カフェドゥーラプレス

神奈川県横浜市中区日本大通11横浜情報文化センター２Ｆ

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2014年10月28日

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アカシアのホタテのクリームコロッケ

新宿で50年以上人気の洋食屋さん「アカシア」。

アカシアのメインメニューは、ロールキャベツシチューです。

モダンな洋食屋さんとして昔から通うシニアファンも多いとか。

でも、この日オーダーしたのは、ホタテのクリームコロッケ。

コロッケにはソースが王道！

付け合わせのスパゲティも昭和な一皿です。

中は、ホタテの身がたっぷり♪

ボリューミーで満足でした！

店内もレトロモダンです。

新宿東口と羽田空港ターミナル店があります。

アカシア

http://www.restaurant-acacia.com/

シミズ

2014年10月27日

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【Clap your hands】のポップコーン

2014年10月24日

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【IMAGE】のマカロン

最近、なぜか我が家ではマカロンが流行っています。

でも個人的には、甘酸っぱい味のマカロンが苦手です・・・。

「ラズベリー」とか「カシス」、「フランボワーズ」と言った酸味のある種類は食べませんが

興味ある味を発見し、買いに行ってきました！

古江にある【IMAGE】というお菓子屋さんのマカロン。

手前の茶色いのが「カフェ」、黄色が「瀬戸内レモン」、緑色は「玉露」です。

玉露ってどんな味だろうとワクワクしながら食べましたが、

抹茶のような、少し緑茶のような、ほろ苦さがあってお茶好きにはおすすめです。

他には、「ゆず」とか「梅」、「黒ごま」、「ほうじ茶」なんて珍しい味もありましたよ。

店内も、ハロウィン仕様になっててかわいかったです。

kame

【アトリエ　ド　イマージュ】

広島市西区古江新町5?7

TEL：082?942?3991

10:00?19:00　（月・火定休日）

http://image.sub.jp/latelier/index.html

2014年10月23日

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fuku_cafe　おうちで作ろう！バナーヌガトー

バナナがたくさんお家に会った時に、よく作るケーキです。
バナナを1本、1センチ幅に切って、飾り用。
2本はすぶして、生地の中に混ぜ込みます。

カットすると、バナナの香りがぷーんとしてきます。



表面にカットしたバナナをしきつめています。
なんだか昭和っぽいケーキですが
そのままです。素朴な甘さのケーキでした。

小さく一口大にカットして、子どものソフトチームの練習試合に
応援のお母さん方に、青空カフェ用スィーツとして
持って行きました。
ちょっと甘くて、疲れも飛んでおいしかったようです。

fuku

2014年10月22日

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啐啄おおつぼの地獄うどん

ココでも焼き鳥は何回かあがっている五日市にある「啐啄」。

今日は締めに頂く地獄うどんのご紹介。

19日の日曜日は宮島口のイベントで1日中外でしたので足がパンパンに。

休みの食事当番のワタシでしたが作る元気もないので焼き鳥へと向かいました。

子どもたちが一緒でしたのでお酒も少な目で最初のオーダーからこちら

「地獄うどん」。

地獄と名がつくからに熱いのか辛いのかと思いきや卵とお出汁でいただく細めんのおいしいおうどん

のです・・・。

締めの一品にぜひどうぞ

ｓａｔｏｍｉｄｏ

2014年10月21日

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宮鍵の白炊き

出張先で久しぶりに「美味しいもん」に出会いました！

出会いは、名古屋。

相手は「宮鍵」老舗の鰻と鶏の料理屋さんです^^

以前もウチの名古屋出張チームがランチをアップしていました。

なんたって創業115年なんだそうです。

店構えが既に美味しそう（笑）

オーダーは、周りのテーブルをチェックしながら。

まずは、ワサビ和え

コチラ、うっかりおしゃべりしてたら、仲居さんが、できれば早めにお召し上がりください。
って言いに来てくれました。

おかげで、ものすごく柔らかな状態の鶏をいただけました。

仲居さんありがとうございます。

次にやきどり

薬味もたっぷり。

ビールが進んでしまう。

そして、メインの白炊きがきました。

白炊き＝水炊きです。

が、ツケダレが普通じゃない。

この手前の大量の大根おろしに卵とポン酢。

しっかり混ぜてから、お肉や野菜たちを絡めていただきます。

これが、ビックリの美味しさ。

さっぱりしているからいくらでも食べれちゃいます。

怖いくらいにぺろっといっちゃいました。

そして、〆にうどんも投入。

同じく、大根おろしでいただきますー

もう、おなかいーっぱい！

だったのですが、ココはかしわと【ウナギ】の店。

無理してもウナギを食べなくっちゃ。

と、ひつまぶしをいただきました。

限界を超えていたので、1人前を3人で分けて簡略化。

一膳目は、、かば焼きで。

2膳目に出しをかけていただきましたーーー！！

もう、入らない！

やー美味しかったです！！

名古屋の夜さいこー★

宮鍵（みやかぎ）

http://www.miyakagi.com/

名古屋市中村区名駅南1-2-13

052-541-0760

シミズ

2014年10月20日

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大吟醸マカロン

西条、酒祭りのお土産に大吟醸マカロンをゲットしました！

大吟醸？？
そう、その名の通り、このマカロンには酒都、西条でつくられた大吟醸が入っています。
食べるとビックリ！アルコールはないのに、ほわっとお酒の風味がたっぷり。
芳醇な香りがします。

中には、大吟醸入りのホワイトクリームが入っています。

開発したのは、西条のスイーツやさん、
パティスリーレヴェイユ・ドゥラルームさん。
フランスで修業したパティシエさんが作るられているそうです。

日本酒が苦手な女性にもぜひおすすめしたい美味しいもんです♪

「パティスリー　レヴェイユ・ドゥラムール」
　東広島市西条中央６?６?８　
（０８２）４２２?６６１６

2014年10月18日

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パイ焼きドーナツ

2014年10月17日

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ホットプレートメニュー【チーズフォンデュ】

今回は、お家でおもてなしをする時にピッタリのホットプレートメニューを紹介します。

休日にお好み焼きや焼きそば、焼肉などでよく登場するホットプレートですが

こんなメニューはいかがでしょうか？

そう！ホットプレートで【チーズフォンデュ】です。

真ん中に耐熱皿にいれたチーズを置いて、周りで野菜や魚介などを焼きながら食べるんです。

この日ははりきって、エビ・ホタテ・ブロッコリー・プチトマト・ジャガイモ・パプリカ・ウィンナー・マッシュルームと盛りだくさんにしたら、フランスパンを焼くスペースがなくなってしまいました・・・。

焼き立ての材料を、アツアツのチーズにつけながら食べます。

オススメはプチトマトとマッシュルームです。

プチトマトって焼くと酸味が抜けて、チーズにも合う合う！

テーブルが華やかになり、子どもも喜ぶメニューなので週末やパーティにオススメです☆

kame

2014年10月16日

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fuku_cafe お家でつくろう！レアチーズケーキ

チーズケーキはクリームチーズと生クリームと、冷蔵庫にある材料で簡単にできるので
子どものリクエストで、今回はレアチーズケーキを作りました。



冷凍ブルーベリーもあったので、ブルーベリーにグラニュー糖をまぜてレンジで熱して
簡単ブルーベリージャムをつくって、トッピング。



子どもの感想は、レアチーズケーキだけでもおいしいけど、
ブルーベリージャムがあった方が
より美味しい！だそうです。

もう少し、ゆるめにしてソースの方がケーキにはあっていたかと思います。

また作ってみたいと思います！

fuku

2014年10月15日

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おいしくてリーズナブル、本場四川料理ぱんだの中華

会社のある西区界隈、2号線沿いの庚牛で見つけました。「パンダ」という四川料理のお店

女性にいちばんうれしい品揃え。

コストパフォーマンスもよくて

安くてちょこっとづつたくさんの種類を頂けるお店。

仕切られた座敷もあるので孫もつれて行けるしたすかります

子ども共々ファンになりました。

バンバンジー

生春巻きも素敵

satomido

satomido

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ぱんだ

西区庚牛

　広島市西区庚午南2-37-23
電話　：　082-271-4878
時間　：　11：00-14：00，17：00-0：00
定休　：　火曜

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2014年10月14日

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謹製鯛茶漬け

結婚式場日本閣の謹製だそうです。

鯛茶漬け。

ご馳走だらけの最後に出てくるのがお茶漬けというのは

オトナの披露宴という感じデス！

鯛が普通の漬けじゃないんですよね、

麹かな？旨みたっぷり、ワサビがいいアクセントで

だしをかけていただきます。

しみわたりますー

披露宴は、幸せのおすそわけ。

おなかいっぱいでしたが、美味しくいただきました。

west５３rd日本閣

http://www.w53.jp/

シミズ

2014年10月13日

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【JCAFE】のランチ

2014年10月10日

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【アサクラ】のオリーブオイル　ボルゴデイサン二―ティ

先日、さとう社長がおいしいオリーブオイルの投稿をしていたばかりですが

偶然にも私もオリーブオイルネタです。

お仕事で、ある食材店のオーナーとお話しさせていただく機会があったのですが

その時オススメされたのが、【アサクラ】のオリーブオイルです。

オーナー曰く、「おいしいオリーブオイルは、それだけで飲めるよ」と。

黙ってサラダにかけて旦那さんに出したところ、「どしたん？これ？」と

そのおいしさにびっくりしていました。

それを聞いて私も一口。うん、確かにおいしい！

オイルだけど、全然油っぽくなくて本当に飲めるくらいさっぱりしていました。

野菜やチーズにかけるのはもちろんですが、おすすめはフランスパンにつける食べ方です。

オリーブオイル独特の臭みやクセがないので、パンがしっかりオイルを吸ってしまっても

おいしく食べられます。

おいしい岩塩がある場合は、白身魚のお刺身とベビーリーフなんかでカルパッチョもいいですね☆

ネットでも販売されているようなので、ぜひお試しください。

kame

輸入・販売　アサクラ

福島県合図若松市西栄町5?19　

TEL 0242?26?3712

http://www.orcio.jp/itiran.htm

2014年10月09日

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fuku_cafe　おうちで作ろう！話題の「おにぎらず」を作ってみました

クックパッドの中で、急に話題になった「おにぎらず」。
作り方は、超簡単。
海苔に、ご飯をのせて、好きな具をはさみ、ご飯を重ねて最後に海苔で包みます。

手巻き寿司の様な、サンドイッチのような。

具もいろいろなものを入れて楽しめそうです。さっそく作ってみました。



具は、薄焼き卵と焼き豚
ツナコーンとチーズ
タラコと卵とレタス
と、適当にサンドイッチみたいに！

スープをつけて、ランチパックができました。(^^)

ご飯に塩味をつけ忘れて、最初は普通の白飯でしたが
塩は必要なのか、なくてもよいのか？好みでしょうか。


酢飯にすると、巻きずし風になりますね。

よく子どもに、ツナマヨのおにぎりを作って！と頼まれるのですが
このおにぎらずの形の方が、作りやすいですね。

1枚海苔も、つい余ってしまいがちなのですが
おにぎらず　使用でしっかり使い切ることができますね。

いいアイディアだと思います！


fuku

2014年10月08日

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olivoのオリーブオイル

頂き物です。おいしいオリーブオイルはそれをかけるだけでご馳走になるのでうれしい！

オリーブの実を絞っただけのオリーブオイル、収穫仕立てのオリーブで作るオリーブオイルだから

フルーティなのだそう

頂いたのはミディアムフルーティ

本当はパスタの仕上げ等に良いそうですが・・・

こちらでおためし

モッツアレラチーズとトマト、バジルそこへ塩とオリーブオイル

定番ですがこれだけで満足の一品となりました。

satomido

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olivo

http://www.olivo.co.jp/index.html

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2014年10月07日

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永田町MADUREZの熟成RALポークのグリル

スペイン料理がいいね！ということで、都内で探したのが

このお店。

ビジネス街にあるので、ちょっとわかりにくい。

けど、隠れ家的で良いですよ。

スペインといえば、個人的には

アヒージョ、そしてパエリアが外せない感じです！

アヒージョ、サラダ、ポンテケージョ

期待を裏切らず、やっぱり美味しかったのですが、

今日は「RALポークのグリル」を美味しいもんとして紹介します。

RALはREAL（レアル）の略で「最高位」を意味するそうです。

牛肉のA5ランクみたいな感じでしょうか？

ポークグリルというと歯ごたえしっかりのイメージですが、

このRALポークはビックリするくらい柔らかい。

そして、ポークなので重くなくて、さっぱり食べられます^^

ポテトは少し多かったけど^^;

あっさり、食べきりました。

ワインもすすむし。スペイン料理さいこーー

あと、嬉しかったのが、

「お料理は早めと遅めとどちらがいいですか？」

と聞いていただいたこと。

我が家はあまりお酒も飲まず、基本食事が早いので

常に「早めでお願いします！」です。

大人数でも、少人数でも、いろんな対応ができそう！

テラス席もあります。

ちょっとオトナのダイニングバーでした。

MADUREZ（マドゥレス）

東京都千代田区平河町2-16-1

 平河町森タワー 1F

03-3261-4484 

http://www.opefac.com/madurez/

2014年10月06日

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福を呼び込む福まんじゅう　新味登場！

くらしマルシェ/３６５にも出張店舗として
焼き立てを販売してくださったことのある福々庵さんが作る福まんじゅう。

どんどん人気度アップで、フレスタさんにも置いてありました。
で、見てみると・・・新味が登場しているではないですか。

そして限定、ということで買ってみました。
カフェラテ味。

よく見ると生地も他のものと違います。ほんのりビターな色合い。
食べてみるとほんのりコーヒーの風味がしました。
クリームはやさしいお味なので相性ピッタリ。
大人なまんじゅうです＾＾

もちもちとした生地が癖になる福まんじゅう。
福まんじゅうが買えるお店はHPに出ていたので
ぜひ、チェックしてみてくださいねー。

福々庵
http://www.fukufukuan.jp/


ムツラ

2014年10月04日

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【サンクゼール】のフライドパスタ

2014年10月03日

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【宝酒造】のスパークリング清酒　澪（みお）

またまた、『お家ｄｅアルコール』のご紹介です。

子どもが小さいと、なかなか外食にも行けません。

まして飲みになんて・・・。

そんな時は、お家でプチ贅沢にこんなお酒をチョイスします。

最近、女性向けの飲みやすい日本酒が多いですねー。

シャンパンほど甘くなく、お米のほどよい甘みで何の料理にでも合うので

私はシュワシュワ系の清酒にハマっています。

300mlで475円。お店で飲むより、うんと安いけど

ビールやワインよりは高くつくので、たまの贅沢です。

ボトルのデザインも可愛らしい☆

商品のターゲット設定て、大切ですよねー。

だいたいのモノがジャケ買いの私ですが、これもまさしくその1つでした。

でも、見た目も味も大満足で、気分よくプチ贅沢を満喫しましたー。

みなさんも、『お家ｄｅアルコール』してますか？

kame

【宝酒造】松竹梅　白壁蔵「澪」

http://shirakabegura-mio.jp/index.html

2014年10月02日

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リモンチェッロ　宮島口のポリぽにて

宮島口の人気イタリアン　ポリポさんで食後にいただいた
食後酒　リモンチェッロ。
イタリアでは食後に、デザートまたは食後酒を選ぶときに
よく飲まれるお酒だそうです。

初めて飲んだのですが、あまーくて、リキュールがすごーくきいてました。
これ、1杯、ぐいぐい飲んだら、最後にまた酔ってしまいそう。
でも、美味しかったです。

こちらは、前菜のプレートですが、左のおさかな、めびらきのフリッターは
骨までサクサクで、おいしい！とお客様、絶賛でした。(^^)


ワインもおいしく、お料理も外しがないと、皆さん大喜びの
お食事でした。

トラットリア　ピッツェリア　polipo
http://www.polipo-net.com/

fuku

2014年10月01日

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