プラスなプレス:今日の美味しいもん

柳川のうなぎのせいろ蒸し


福岡 柳川の名物といえば、川下りに柳川鍋とうなぎ!

 

DSC_0302.jpg柳川の御堀端には、うなぎの甘辛たれのおいしそーなにおいが漂います。

 

 

その柳川の情緒あふれる街並みの中で、
料亭旅館「御花(おはな)」は、柳川の藩主、立花宗茂の別邸で知られる柳川の迎賓館。

国の名勝に指定された広大な庭園と明治時代が漂う洋館は、歴史的文化財です。

 

此処御花でいただいたうなぎのせいろ蒸しは
ふわふわと柔らか、しっかりした味で大満足の一品。

 

IMG_4873.jpgたれが甘すぎないのも好みです^^


IMG_4882.jpg

 

「御花」
福岡県柳川市新外町1
TEL.0944-73-2189
http://www.ohana.co.jp/

 

 

シミズ

2011年05月02日
編集部員の美味しいもんコメント(2)
コメント

柳川というと、やっぱりせいろ蒸しですよね?。
数年前に私も初めて柳川下りを体験して、その後に
せいろ蒸しも初めて食べました?。
フワッとして美味しかったな?☆
GW中、にぎわうでしょうね。

  • 投稿者 真紀
  • 2011年5月 2日 12:38

真紀さん、こんにちは!

川下り→せいろ蒸しは、柳川の観光コースですよね^^
この日はGW中ということもあって、結婚式もあり賑わっていました。
柳川は、コンパクトですが、満足感がある観光地ですね。


シミズ

  • 投稿者 press Author Profile Page
  • 2011年5月 2日 15:36
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