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ホントは教えたくない・・・！絶品のうなぎの蒲焼
最初にお願いしておきますがこれ、見なかったことにしてくださいね！
すぐに「よし！今日行ってみよ」なんて思わないでくださいね。
おばあちゃんが切り盛りしてる
お昼には締まるという小さな魚屋さんの美味しいうなぎと聞きました。見た感じとっても素朴でしょ
「おいしいから食べてみて」と包装紙にもなにも店の名の書いてない
うなぎを頂いたのです。
はっきり言ってうなぎがあまり得意ではないのですがこれは違いました！
外はパリッと香ばしくなかはふわふわ肉厚でとろける美味しさです。
ひつまぶしもどきにして頂きました。
もったいないから出汁かけず ねぎ・海苔をまぶして頂きました！！
あーおいしかった・・！
satomido
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西広島駅近くの小さな魚屋さん
西本鮮魚店のうなぎ
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- 2011年08月12日
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