広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：庄原焼き　

最新記事

編集部員の美味しいもん: 龍神丸のカツオのたたき; 2016.01.11

: 鎌倉おすすめ土産！　クルミッ子; 2016.01.08

編集部員の美味しいもん: ケーニヒス　クローネ　そごう広島店の　スィーツセット; 2016.01.06

編集部員の美味しいもん: 別府「望海」の美味しいもん; 2016.01.04

編集部員の美味しいもん: 米子のおいしいかに寿司; 2015.12.29

バックナンバー

庄原焼き　

広島県庄原市では、ご当地グルメとして「庄原焼き」を広めようと
取り組まれておられます。

先日、庄原へお仕事で行った際に「一度は食べてみたいー」と
庄原焼きを提供している、かんぽの郷　庄原の敷地内にある「くぬぎ」という
お店で頂いてみました。

見た目は・・・お好み焼！

何が違うのかと言いますと・・・

中に、庄原産のお米が入ってるんですよー@@
おソバの代わりに「ライス」なのが特徴。

まさに、ごはん付きの「お好み定食」な感じ。

でも、ソースは「ポン酢」ベースなので
あっさり・さっぱり頂けます。

私はトッピングに「チーズ」を入れることをオススメされたのですが
確かに、和風リゾット風になって良い感じでしたよ♪

お店によって、味付けも違うようで、
焼きおにぎりが入っているお店や、豚キムチなどが入っているところもあるそうです！
たしかに、食べ歩きをするのも楽しそー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu
◆かんぽの郷　庄原　「鉄板焼　くぬぎ」
住所：庄原市新庄町281-1（かんぽの郷庄原）
TEL：（0824)73-1800 又は (0824)75-0622
営業：11:30ー15:00（ラストオーダー14:30）
　　　　17:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
店休：月曜

2012年07月19日: ｜編集部員の美味しいもん｜コメント（0）｜

ブログ内検索

Herstory Plusの
オススメサイト

ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。