プラスなプレス:今日の美味しいもん

HerstoryHouseのオススメレシピ249.香味ねぎソース

o0448033612119351017.jpgHerstoryHouseでも大人気だった8月のメニュー
「鶏からあげの香味ねぎソース」
今回はこの香味ねぎソースのレシピをご紹介します!

<<材料>>
●白ねぎ・・・・・・・・・・・1本
●しょうが・・・・・・・・・・小さめの1かけ
●にんにく・・・・・・・・・・1かけ

●さとう・・・・・・・・・・・80cc
●しょうゆ・・・・・・・・・・60cc
●酢・・・・・・・・・・・・・50cc
●酒・・・・・・・・・・・・・20cc


<<作り方>>
(1)白ねぎ、しょうが、にんにくは全てみじんぎりにします。

(2)残りの材料を全てまぜ、その中に(1)を入れて全体を和えれば完成!

火を通していないので、2日から3日程度でお使いくださいね!
HerstoryHouseのように唐揚にかけるもよし、豚しゃぶやゆで野菜にかけても美味しいですよ^^

 

2012年08月24日
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