広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：B級ご当地グルメ　奥美濃カレー　「ひっちゃく棒」

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B級ご当地グルメ　奥美濃カレー　「ひっちゃく棒」

前回は、奥美濃カレーのご紹介でしたが、
その続編です。

↑こちら、ひっちゃく棒　と呼ばれる食べ物。
B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」に「奥美濃カレー」が出場するにあたり
つくられた商品なんだそうです。

郡上産コシヒカリ１００％使用のお米を、
郡上で採れたトマトと一緒に炊き込んで、
そのトマト炊き込みご飯を串に棒状に練りつけて
そこに岐阜県産のヘルシーポークを巻いた
まさにご当地の美味しいもので出来上がってます♪

上にかけるカレーも郡上味噌を入れ込んだ秘伝のルーなんだそうですよ。

こちらの料理も、市内で食べられますので、
是非、「奥美濃カレー」を食べたついでに、別腹でどうぞ！

◆ちょっと気になるモノ・・・・
「奥美濃カレー」を頂いた【風見鶏】さんで見つけました