ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

お散歩研究で行ってから、ココは面白い！とウオッチしていた広島駅近くの大須賀界隈。
過去のお散歩研究は＞＞コチラ

先日、大阪からお越しの元先輩をご案内してきました^^
で、ウロウロ歩いておりましたら、とあるホルモン天ぷら店のお兄さんが連れて行ってくれたお店が「岸本食堂」という鮮魚と広島県内の日本酒が美味しいお店。（お昼はcarryもあるものよう）

まず・・・


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自家製のチーズ豆腐（写真手前の黒い四角いもの）
イカスミとチーズで作られてるみたい。こちらは季節によって合わせるものを変えてるんだそうです。春先は「明太子」だったんですって。

お次が・・・・


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地穴子のお刺身！！！
穴子のお刺身は初めてです。骨が多いし、ハモっぽく湯引きして出されるのかなーと思ってたのですが、まんま生。小骨も気にならず美味しくいただきました^^


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利き酒セット。日本酒初心者でも美味しくいただけるように、店長さんお手製の味わいチャートグラフを見ながら、好みのタイプを見つけられるよう親切に教えてくださいましたよ。毎年、酒祭りで鍛えてますので日本酒もだいぶ、いけるようになってきたとはいえ、まだまだ知らない酒蔵さんのもあるなーと。


1階はカウンター席になっていて、お客さんは若い女子ばかり！やっぱ、若い女子に人気のお店は流行るんだなーと思った次第。


このお店の付近にもワインバーのようなお店も新しくできていて、やっぱこの辺り、面白い地域になってるみたいです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu

◆岸本食堂＞＞HP