広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：西条　くぐり門珈琲店で発見した酒かすタルト

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西条　くぐり門珈琲店で発見した酒かすタルト

以前もおいしいもんで紹介されておりました、
広島の酒の都、西条の酒蔵通りにある、くぐり門珈琲店にいってきました。
そこで、めずらしい、酒かすタルトというスイーツをいただきましたので、
本日のおいしいもんでご紹介します。

さすがは酒の都というだけあった、日本酒を使ったスイーツがたっぷり。
酒かすを使ったかりんとうや、日本酒のパックなどもありました。

そして、こちらはタルト。
西条のケーキ店「パティスリー・レヴェイュ・ドゥラムール」で作られているようです。

とってもしっとりとした食感で、口に入れるとふわっと日本酒の風味が広がります。
洋風で言えばブランデーケーキというのがありますが、まさにその和風版。
日本酒の風味がとても豊かですが、甘味と旨味もしっかりしているので、
女性におすすめです。

コーヒーとの相性もばっちり。

小さ目のサイズなので、ペロッといただいてしまいました。

くぐり門珈琲には、日本酒を使ったアイテムが沢山あるので
見どころ満載ですよ！
広島にお住まいの方も、ぜひ西条の町歩きと、おいしいもんをお楽しみくださーい。

むつら

くぐり門珈琲店
http://kugurimon.com/

2014年09月06日: ｜編集部員の美味しいもん｜コメント（0）｜

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