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カーターピーナッツ(広島県三原市甲奴町)
三次市にある甲奴(こうぬ)町のカーターピーナッツ。
世界大戦中に砲弾の資材として軍に共出された町のお寺の梵鐘が
平和のシンボルとなり、アメリカ合衆国のジョージア州アトランタ市にある
カーターセンターに展示されています。
それが縁で第39代アメリカ合衆国大統領ジミー・カーターさんが甲奴町を訪れ
交流が始まり、カーターさんが経営されているピーナッツの種子を町でも栽培
し始めたのがきっかけらしいです。
2001年からの取組みらしいですが毎年約1tくらいしか出来ないので
かなり貴重なピーナッツらしく、しかも美味しいのでなかなか市場に
出回らない代物。
日本でよくみるピーナッツよりは小粒ですが
味もしっかりしていて、食べ始めたら止まりません^^
ピーナッツは砕いてパウダー状にし
ポテトやパスタなどにふりかけて食べても美味しいです◎
☆ちなみに、ピーナッツは落花生ともいいますが
これは、黄色い花が咲いた後、地中に花の芯が潜り
土の中に実をつけることから名づけられたそうですよ。
yasu
◆甲奴町の詳しくは>>HP