プラスなプレス:今日の美味しいもん

山陰銘菓 どじょう掬いまんじゅう

IMG_1624.JPG

この愛くるしい顔のお饅頭をご存じですか?

島根や鳥取に行かれたことがあるかたはお土産屋さんに並ぶ、

この姿を見たはず。

 

こちらは、山陰銘菓の「どじょう掬いまんじゅう」です。

もともとの由来は島根の安来という地に古くから伝わる安来節、

いわゆる「どじょう掬い」から来ているそうです。

IMG_1625.JPG

中身はこんな感じ。

白あんなのですが、実は、バター風味で洋風?

そこまで甘すぎず美味しいです。

ちなみにCMはこんな感じ↓

愛くるしいです^^

 


 

mutsura

 

 

 

2011年09月09日
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