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長崎 江山楼の「皿うどん」
長崎土産で頂きました
長崎の老舗・江山楼（こうざんろう）の「皿うどん」
中華街にあるお店です。
乾麺に、イカ・海老などの魚介類がたっぷり入っているので、
もやしやキャベツを入れるだけで
ボリュームたっぷりの本場・皿うどんが楽しめるんです♪
少し甘いので、お酢をかけて頂くのがオススメ。
江山楼のＨＰをみてみると
なんと、さだまさしさんがイメージソングを造られてます！
創業60年以上、地元の方に愛されている味なんですね＝。
是非、こちらもCHECK＞＞江山楼のＨＰ
yasu
- 2011年10月17日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（0） ｜
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