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サムギョプサル 石焼きダイニング ヒカリ
韓国料理・・・復活の兆しです。
今のところ3週間連続で行きました！このお店。
（もう、自宅でも食べています）
なかなかサムギョプサルだけのお店ってないのですが、
ここ、「だけ」ではないですが、メインはサムギョプ!!!
友人が偶然見つけて、行って×3回。
サニーレタスとキムチとシソで豚肉をいただく。
つけるタレに出汁が用意されています。
からーい味噌とか、あまーいタレではなく、和風なだし！
これでさっぱりエンドレスに食べれてしまいます。
自宅でも見よう見まねでだしを作って食べました。。。。本当におすすめです！
（めんつゆと塩とごま油ちょっとでなんとなく作れます）
女子会も開催されていて、満席・・・。でももちろん予約済ですので、問題ありません。
メニューを見るとヨーグルト豚、◎◎豚などなどなんだかブランド豚がたくさん。。。。
豚肉今まであまり好きではなかったのですが、もう豚しか食べないです！
本当に美味しいですよー。ブランドミックス皿を頼んでこの石で焼きます。
これを包んで食べます。
このキムチの盛り合わせに驚きでした。ウメってキムチになるんですね。。。。。。
※一番右が梅です、あんまりきむちきむちしてなくて、辛くなくて私は大好きでした♪
がんがんビールが進むので飲み放題プランをお願いすることをおススメします。
（3杯以上飲むなら絶対飲み放題にしてくださいね!）
こんな色んな豚がいるお店って初めてかも？と思いました。
とてもメニュー選びが楽しいですよ。
鍋メニューも豊富なようなので、もう少し寒くなったら鍋もレポートしますっ！
☆★☆★☆★
石焼きダイニング ヒカリ （いしやきだいにんぐ ひかり）
082-243-0106広島県広島市中区新天地1-11 シャトル館 ２Ｆ
☆★☆★☆★
シンタク
- 2011年10月28日
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