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名古屋B級グルメ：鉄板パスタ＆ホットドック
名古屋の喫茶店文化は、日本全国の中でもピカイチ。
仕事で、名古屋に通うことになって早３年。
噂には聞いていたのですが、とくにモーニングでは、コーヒーを頼めば、
サービスでトーストがついてくるのは当たり前。
驚くこと満載の、名古屋の喫茶店で、今日もビックリの美味しいもんを発見！
その名も「鉄板パスタ」。
広島では、通称ナポリタンと言われるものでしょうか？
しかし、広島のナポリタンは、普通の皿に載って、生卵はついていません。
アツアツの鉄板の上に、ジュージュー言いながら乗ってくるパスタは初めてみました。
しかし、このアツアツの鉄板の上で、卵が半熟に絡み合って美味しいんです！
結構、はまる味です＾＾
そして、２つ目の驚きが、ホットドック。
普通、ソーセージのみで、ケチャップとマスタードがついているのですが、
炒めたキャベツが入ってる！
お家で食べる場合、確かに野菜を挟んだほうが美味しいのですが、
さすがは、発達した喫茶店文化を持つ名古屋。
普通のホットドックが出てくるはずがない！
B級ということですが、とても温かみの感じられる美味しいもんですよ。
■今回伺った喫茶店はコチラ
ひふみ
〒464-0850
愛知県名古屋市千種区今池１丁目３０?１１
052-733-0237
（地下鉄今池駅から徒歩１０分程度）
むつら
- 2011年11月11日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（2） ｜
名古屋の食文化ってすごいですよね。
ひつまぶし、小倉トースト、味噌カツ
いろいろあって、どれも美味しそう☆
ちなみに、喫茶のモーニングって広島が発祥って知ってました？
初めてしりました！喫茶店＝名古屋かと。これはもしや、研究会ネタにもなるかもですね！