広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：韓国のワイン　覆盆子(ボクブンジャ)

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韓国のワイン　覆盆子(ボクブンジャ)

先日、たまたま立ち寄った韓国料理屋さんで
初めて戴きました「覆盆子（ボクブンジャ）」というワイン。

バラ科のブラックラズベリーというキイチゴから出来ているそうで
完熟した山いちごを発酵熟成して醸造した、韓国の伝統的な果実酒なんだそうです。

麦酒⇒マッコリと飲み進め、次は・・・と思案ていたところに
お店のオンニにおススメされました^^

果実酒なので、甘いのかなぁーと思ったら
ほんのり甘酸っぱい感じ。これはジュースみたいに飲みすぎちゃいます^^;

香料、色素などの添加物は一切使用していないようで
なんだか健康酒な感じです。

ロックでもストレートでも、炭酸割りでもいけるそうですよ。
色も綺麗で香りも甘いので女性の方にオススメです♪

◆宝海（ボヘ）の覆盆子（ボクブンジャ）　375ml

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu

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