広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：茶筅でたてて飲む　奥出雲珈琲

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茶筅でたてて飲む　奥出雲珈琲

奥出雲町の横田駅近くにある
カフェ　シナトラで戴きました「奥出雲珈琲（和菓子付）　420円」

香りの良いコーヒーを、更に香り高くするよう茶筅で立てていただく珈琲なんです。
ちょっと苦みが強いので、泡立てることでまろやかになるそうですよ。

お抹茶同様、甘めの和菓子を砂糖代わりに戴きます。

そういえば島根県は「和菓子」も有名ですね。
昔からお茶文化が根付いた土地だからかもれしれませんね^^

ちなみに、この「カフェ　シナトラ」は、初代店長さんが
ＮＹで修業中に、フランク・シナトラと懇意にされていたことから
名づけられたそうですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yasu

Cafe シナトラ
島根県仁多郡奥出雲町横田１１１０?１８
TEL：0854-52-3755
営業：9:00-24:00

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