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自然食レストラン 縄文村のお昼ごはん
島根県の瑞穂インターをおりて、自動車で約１５分ほど、
石見銀山に向かう途中にある、自然食レストラン「縄文村」に行ってきました！
ここは、バイキング形式で、好きなお惣菜を自由にとれるので、
新しいお惣菜が出てくるたびに、わくわく、どきどき。
ちなみに、名前の通り、自然食。
使っているお野菜は有機野菜＆地元野菜。
野菜中心なので、体にやさしいのです。
ちょっと早めについてしまったので、品数少な目ですが・・・
これから、続々と増えてきました（笑）
基本は日替わり、旬の野菜に合わせて最適な調理方法を選んでいるようです。
もちろん、お味噌汁もセルフスタイルですが、
こんな窯でたっぷり！ワイルドな木のスプーン？が印象的ですね。
何より、自然の中で食べるれるのがうれしい！
高台にあるので、緑豊かな風景を見下ろせます。
マイナスイオン出てます。出てます。
車でしか行けない場所、ここを目的にしか行けない場所なのですが、
平日の11時台になかなかの入り具合。
さすがですね。
外観はこんな感じです。
広島からでも、自動車で１時間程度なので、
ドライブにぴったりの場所ですよ！
ぜひ、このおいしいもんを食べてみてください＾＾。
むつら
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自然食レストラン 縄文村
〒696-0103 島根県邑智郡邑南町矢上
TEL.0855-95-1341 FAX.0855-95-134
TEL.0855-95-1341 FAX.0855-95-134
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- 2012年06月16日
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