プラスなプレス:今日の美味しいもん

ヴィアーレのアンティパストブッフェ

1年ぶりにヴィアーレに行きました。

ランチタイムだったので、平和公園や広島市内が一望できて、

とっても開放的なロケーション。

 

 

ヴィアーレのランチにはすべて、サラダ&デザートビュッフェがついています。

このアンティパストブッフェが秀逸!!

 

 

DSC_3375.jpgもしかしたら今までいただいてきたサラダバーの中でも一番いいかも!

 

色とりどりの生野菜と温野菜やオリーブ。

バーニャカウダソースもあって野菜がモリモリいただけます。

 

ちなみにドレッシングは特になくって

塩コショウ、オリーブオイル、ビネガーが準備されているイタリア式^^

 

フルーツ、ケーキにビスコッティ

チョコレートファウンテンもあっちゃったりしました。

 

ランチは、スペシャルパスタコースにしたのでこちらのワンプレート。

 

DSC_3377.jpg

ウニのパスタと牛ほほ肉のブルーベリー&ゴルゴンゾーラソース

 

DSC_3378.jpg

アンティパストの素敵さに張り切りすぎたので

デザートは控えめにチョイスになりました(^^;)

 

 

 

TRATTORIA VIALE 

トラットリア ヴィアーレ

ホテルサンルート広島 15F

http://www.sunroutehotel.jp/hiroshima/restaurant_01.asp

082-244-3069(ヴィアーレ直通)

 

シミズ 

2012年10月01日
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