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fe`ve（フェーヴ） 落花生のおかき
羽田空港限定のお菓子、ということでお土産を頂きました。
夏らしいパッケージで爽やかー。
↑
豆をおかき風にアレンジしたもので、写真はトマト味。
このfe've（フェーヴ）というお店、パティシエの辻口博啓さんが「豆」をテーマにしたスイーツブランドなんだそうです＞＞ホームページ
豆は「畑のお肉」とも言われるくらい栄養素たっぷりですものね。そんな体に良い食材をスイーツに仕上げた新しいスタイル。最近、お野菜をスイーツ素材にするのが流行ってますねー。
ワタクシが頂いたのは「OTSUMAME SELECTION」なので、ちょっぴり辛味の効いたお酒のお供風味でした。
yasu
fe've（フェーヴ）＞＞ＨＰ
- 2013年07月11日
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