広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：瀬戸内はるかスカッシュ

最新記事

バックナンバー

瀬戸内はるかスカッシュ

瀬戸内でとれた柑橘、「はるか」にレモン果汁が少し加えられたスカッシュ。

香りはすっぱそうですが、どちらかというと甘く、飲みやすいです。

「はるか」は、日向夏の実生（種から育つこと）から選抜育成された品種で、
平成8年に品種登録された新しい柑橘です。
見た目はレモンのようですが、カットした途端にさわやかな香りが広がるそうです。

「はるか」自体は春が旬だそうで、春になったら「はるか」そのものを食べてみたいです♪

ブログ内検索

Herstory Plusの
オススメサイト

ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。