プラスなプレス:今日の美味しいもん

広島の殻付き牡蠣

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草津漁港の牡蠣屋さんから知り合いを通じて、大人買いしました!
殻付き牡蠣!!

炭火焼で豪快に焼いてきます。
もう何もつけなくても、そのままで美味しい。


こんな大きな殻付きの牡蠣は、なかなか買えない・・・。

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我が家にある卓上の炭火焼きセットはとても便利。気軽に焼けます。

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殻付きは得に、そのまま焼いて食べるのが美味しいと思いますが、
牡蠣ってその他、どんな食べ方で、楽しまれますか?

この冬、とても気になるところです。

fuku

2014年12月24日
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