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奥出雲の宿カタクリの里「民宿たなべ」の山菜満載料理！
春が訪れ桜がまだちらほら咲いている。カタクリの花も咲く奥出雲は良い時期でしたー（雨でしたが）
地元の人も推奨する「民宿たなべ」の晩御飯は山の幸満載！！で大満足
イワナのお刺身に山菜もりだくさんのメニューばかり。
つくしも木の芽も筍も漬物も山菜づくし
左は茶碗蒸しです。
これで十分大満足しているとイワナの塩焼きがやってきました。
続いて 御蕎麦に山菜てんぷら
最後にご飯とイワナのあらで煮たお味噌汁を頂きフルーツで締める。
山のモノ、川のモノで大満足の晩御飯
これからいい季節、一度おとずれてみてください。
お昼ご飯だけでも立ち寄れる場所です。
satomido
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島根県仁多郡奥出雲町竹崎1844
0854-52-0930
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- 2015年04月28日
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