広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：二井鮮魚店のこでまり寿司

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二井鮮魚店のこでまり寿司

広島市佐伯区の八幡にある二井鮮魚店が、リニューアルをしたというお話を聞いて

行ってみました！

魚屋さんなんですが、お店がパン屋さんみたいにかわいらしく変身をされていました。

このリニューアルを機会に、お惣菜にも力を入れることにされて営業許可も申請されたそうです。

それで、奥さんの手作り巻寿司や、こでまり寿司がありましたのでいただきました！

お魚屋さんのお寿司は、ネタがとてもいい気がします。

とても美味しくいただきました。

卵焼きも奥様の手作りとお聞きしました。

そういうお寿司はおいしいんですよね。

魚屋さんが、こうやって頑張っておられるのは、つい応援したくなります。

天井の梁は、ぜひ店内に残そうということで、黒く塗って見せているのもこだわりとか。

美味しいお魚やお寿司、お惣菜が買える地元の魚屋さんとして

これからもがんばっていただきたいですね。

二井鮮魚店（水産加工・卸し・小売）

島市佐伯区八幡３?２２?３５

TEL&FAX：０８２?９２８?２３３９

fuku

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