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呉の旬麺 晴れる家 「台湾まぜそば」を食べてみた
先週の連休の一日。近場のドライブで呉方面まで足を延ばしました。
途中、どこかでお昼ごはんを食べることにして
呉といえば冷麺が有名なので、いくつか有名店を探してみると
お昼12時だったので長蛇の列。
これは時間がかかってもったいないので、あきらめて
検索していたところ「台湾まぜそば」というのを冷麺と一緒に出しているお店の情報が。
旬麺 晴れる家 という小さなお店ですが
入ってみると、席はお客さんでいっぱい。
すぐにカウンター席が空いたので座って、
初めて食べる「台湾まぜそば」を注文。
お連れ様は冷麺を。
一つ一つ、オーダーが入ってから麺を湯がいて作るようで
時間は少し待ったけど、
台湾まぜそば、来ました！
名古屋のB級グルメのメニューを晴れる家さん風にアレンジされたそうです。
にんにく入り肉味噌、ネギ、ニラ、海苔、魚の粉、黄身が乗っていて
暖かい麺としっかり混ぜてくださいということでした。
しっかり混ぜるとこんな感じ。麺が厚めです。
お味は和風カルボナーラみたいで、肉みその辣油のきいた辛みと、魚の粉のせいか
和風のだしがきいた感じ。
しっかり麺が厚めでお腹がいっぱいになりました。
この秋デビューの新メニューをいち早くいただきました。
ちなみにこちらは、人気の冷麺です。
温玉のせです。
冷麺は甘辛目のたれで、美味しかったですよ！
他にも汁なし担担麺などの麺類だけでなく、親子丼とのセットや自家製プリンのデザート
居酒屋風の一品料理もあって
昼は麺の定食ですが夜は居酒屋もやっているというお店でした。
お座敷席もあるので、小さなお子様連れの家族が親子丼や冷麺セットを
食べておられましたよ。
小さなお店ですが、地元のお客さんに人気のようでした。
車はパーキングが近隣に2台分。埋まっていたので近隣の100円パーキングを利用しました。
旬麺 晴れる家
広島県 呉市広本町1-1-3
0823-72-0650
定休日 日曜日
https://www.facebook.com/syunmenhareruya
fuku
- 2015年07月22日
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