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山形を代表するお土産「おしどミルクケーキ」
東京に行った際、山形県のアンテナショップで山形を代表するお土産「おしどミルクケーキ」をゲットしてきました。
ミルクケーキという名前ですが、ケーキではありません。
どちらかというとキャンディに近いスイーツ。
牛乳をベースにぎゅっと濃縮しておりパキッと割りながら食べるお茶うけのようなお菓子です。
お味は、ミルキーに近いような、とても濃厚。
ついつい食べてしまう癖になる味です。
その歴史をたどってみると、
製造会社である、山形県の日本製乳株式会社は、
日本で最初に育児用粉ミルクの製造に成功したそうです。
その日本製乳が大正８年に新たに手づくりで
誕生させたのが「おしどりミルクケーキ」です。
出来た製品があまりにも美味しいということで、
広く販売し始めたとか。
８０年以上愛されている自然食品だそうですよ！
カルシウムも豊富。お子様にもおすすめです。
おしどりミルクケーキ
http://www.nihonseinyu.co.jp/milkcake/
むつら
- 2016年04月15日
- ｜コメント（0） ｜
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