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「HerstoryHouseおススメ食材３９」．白鹿の吟醸酒粕
6月28日よりHerstoryHouseでは
「お肌うるうる酒粕ウィーク」を開催中。
期間中は、お酒の白鹿さんの調味料を多数
販売しておりますよ。
その中から「吟醸酒粕300ｇ」をご紹介。
ペースト状になっておりなめらかで溶けやすく
調味料として料理に最適。
高品質の酒米を40％以上精白して、
低温でゆっくり醸した吟醸酒の酒粕なので、
『酵母』のはたらきによる多くの栄養成分が
残っているそうですよ。
酒粕には100種類以上の成分が含まれていて、
健康効果や美肌効果も期待できるそう★
「お肌うるうる酒粕ランチ」では、
お味噌とあえて、魚に乗せて焼いたり、
なんと！デザートにも使用してます！
甘酒・粕汁だけではない、酒粕の美味しい食べ方を
発見してみませんか？
●吟醸酒粕 300ｇ 252円（辰馬本家酒造 お酒の白鹿さんの商品）
- 2010年06月28日
- ｜HerstoryHouseおススメ食材 ｜コメント（0） ｜
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