プラスなプレス:今日の美味しいもん

「HerstoryHouseおススメのレシピ204」.白菜のコールスロー

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お好みのドレッシングで作れちゃうコールスロー!

Houseのオススメはセンナリのフレンチドレッシングです^^


<材料>

●白菜・・・・・・・・4から5枚

●にんじん・・・・・1/4個

●ひじき・・・・・・・ひとつまみ

●コーン・・・・・・・お好みの量

●お好みのドレッシング

 

<作り方>

(1)白菜は千切りにして塩もみをし、水気をきっておく。

 

(2)にんじんも白菜の長さに合わせて、細めの千切りにし、

ひじき・にんじん・コーンを塩を入れたお湯で、さっとボイルする。

 

(3)(1)と(2)の水気をしっかりと切り、お好みのドレッシングで

あえれば出来上がり!

2011年03月15日
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