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「全国特派員さんの美味しいもん１８」．まるじょうさんの厚削りだしを使ったレシピ
今日の特派員さんのレシピは
広島県福山市にある
まるじょうさんの厚削りだしを使ったお料理です♪
★フフフの味噌スープ
1:水2カップを沸騰させ厚削りを入れて2分煮立てる
2:厚削りが沈んだら取りだし
3:味噌大さじ２を入れる
4:豆腐（小さなさいの目切り）・花麩・ふのりを入れた椀に
5:汁を注ぎ葱を盛り出来上がり！
見た目も春を感じて、おいしい香りがしてきそうですね！
まるじょうさんのホームページでも、
[おいしいだしのとり方]や[レシピ]をご紹介されてます＞＜
ぜひ、試してみてくださいね^^
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株式会社まるじょう【ＨＰ】
〒722-0002
広島県尾道市古浜町2番50号
【TEL】(0848)22-8228
【FAX】(0848)22-3654
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- 2011年05月06日
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