プラスなプレス:今日の美味しいもん

ベーカリー ZUCCA(ズッカ)の コーヒークリームパン

先日、fukuフク編集長と江波山散策へ行った際に見つけたパン屋さん。

「ベーカリーズッカ」さん。

 

 

pan1.JPG天然酵母の幟にひかれお店に入ってみると
美味しそうなパンが沢山ありました^^

 

pan3.JPG職人兼オーナーが女性ということもあり
どれも程良い大きさなのが嬉しいです。

 

名前にひかれて買ってしまったのがコレ!
「コーヒークリームチーズ(120円)」

 

DSC05743.JPGコーヒー生地のパンに、クリームチーズとコーヒー餡が入ってるんです。
ちょっと冷やした方がいいかなぁ、と思い、冷蔵庫で冷やしてみると・・美味しい^^

 

お店の看板にもなっている
自家培養の天然酵母パン 「パン・オ・ルヴァン」も、程良い酸味があって美味しかった!
これは、ちょっと渋みのある赤ワインと一緒に頂くと◎でしたよ。   yasunaga

 

 

 

 

 

2011年08月06日
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